Не має значення, яку з них ви оберете, ожину, малину, чорницю, смородину, полуницю, ви обов’язково поїдете! Ягоди дуже здорові та мають надзвичайно низьку калорійність. Антиоксиданти, що містяться в них, допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали в організмі, відіграючи тим самим важливу роль у підтримці здоров’я та «затримуючи» появу видимих ​​ознак процесу старіння. Якщо ягоди до цього часу не були включені у ваш раціон, варто контрабандувати їх якомога частіше (навіть заморожений варіант поза сезоном!).

охоронці

Чорниця

Багато антиоксидантних інгредієнтів чорниці забезпечують підвищений захист організму. Це благотворно впливає на здоров’я серцево-судинної системи, нервову систему, рівень цукру в крові, шлунково-кишковий тракт. Приготований з нього суп допомагає підтримувати здоров’я сечовивідних шляхів.

Червона смородина

Він містить багато вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, В6 та Е у значній кількості. Його протипухлинна дія зумовлена ​​fl його авоноїдами та бета-каротином. Багатий натрієм, кальцієм, калієм, фосфором, магнієм та залізом.

Ожина

Ожина має подібний вміст поживних речовин до малини, але більший вміст вуглеводів та рослинних волокон та пектину, а також трохи менший вміст вітаміну С та фруктової кислоти. Багатий антиоксидантними fl авоноїдами. Чай, приготований з його листя, є хорошим детоксикантом, що знижує рівень цукру в крові. Його відвар протизапальний, благотворно впливає на запалення слизової оболонки порожнини рота та ясен.

Малина

Він багатий на вітамін С, але також містить вітаміни В1, В2 та провітамін А. Він також містить багато авоноїдів (антиоксидантів), але багатий фруктовими кислотами, дубильними речовинами, рослинними волокнами, пектином. Його споживання допомагає підтримувати рівень цукру в крові, знижує високий кров'яний тиск, порушення менструального циклу. Його листя є хорошим жарознижуючим засобом.

Рекомендація рецептів: Торти з ягідними фруктами

Нашими найбільшими фаворитами є ягоди, що не дивно, оскільки вони величні самі по собі, але вони також роблять солодощі особливими махом, будь то чізкейк, крихти, прості змішані тістечка, морозиво, сонце, парфе, і ми могли б перераховувати довго. Ось декілька корисних і божественних смачних тортів з головними ролями: просто натисніть на назву улову для рецепта!