Крихітні ягоди - символ літа. Зараз дозріває ожина, малина, чорниця або навіть журавлина. Що їх об’єднує і чому вони такі здорові?

ягоди

Для всіх корисних та цілющих ефектів ягідних фруктів слід зазначити два основні з них. Вони повні вітамінів, а також антиоксидантів, які є найкращою профілактикою проти раку. Якщо ви їсте їх свіжими, ви отримаєте в організмі найактивніші речовини, але ви також можете заморозити або висушити їх. Взимку ви можете додавати їх в йогурти, смузі або просто «підсолоджувати».

Це було б ліками від ожиріння?

Нещодавно вчені висунули ще одну, дуже спокусливу теорію, яка могла б зацікавити всіх, хто намагається викинути частину цього «зайвого». Всього 340 грам ягід на день можуть допомогти вам схуднути.

У хороший спосіб це пов’язано з речовиною ресвератрол, яка міститься в більшості ягід. Експерименти на мишах підтвердили, що при їх введенні, незважаючи на високий вміст жиру в їжі, ці миші набирали на 40 відсотків менше ваги, ніж тварини, які не отримували речовини.

І нібито також інші, т.зв. поліфенольні речовини в ягодах мають подібні можливості. "Поліфеноли у фруктах збільшують кількість гена, що збільшує окислення жирів у раціоні, тому організм не буде перевантажений. Він перетворює білий жир у коричневий, який спалює жир, щоб підтримувати тіло в рівновазі. Тому це допомагає запобігти ожирінню та метаболічним дисфункціям ", - пояснюють дослідники.

Чорниця - корисна для зору та діареї

Вони мають високий вміст антиоксидантів, не виключаючи вітаміну С, тому вони є чудовим захисним екраном проти вільних радикалів, вірусів та бактерій. Вони мають значний вплив на поліпшення зору, що підтверджено науковими дослідженнями. Подібно до позитивного впливу чорниці на здоров’я діабетиків.

Багато поколінь цілителі застосовували їх при кишкових розладах. Вони зупиняють діарею, допомагають дезінфікувати слизову кишечника. Не має значення, чи їсте ви їх свіжими, сушеними чи консервованими.

Малина - повна клітковини, корисна для прийняття сонячних ванн

Вони крихітні, але мають величезну частку клітковини. Вони є одним з найкращих джерел елагінової кислоти у світі. Він пригнічує ріст пухлин. Малина також детоксикує організм і очищає травну систему.

Малинове масло також використовується як природний сонцезахисний крем. Екстракт насіння може мати коефіцієнт захисту до 50, тому він може легко замінити хімічні препарати, які захищають, але додатково навантажують організм.

Ожина - ліки від усього

Ожина допоможе схуднути, позбавить від діареї, покращить імунітет та роботу мозку. Вони також наповнені вітамінами, антиоксидантами та барвниками, які разом мають протиракову дію.

Завдяки високому вмісту калію, магнію та фолієвої кислоти, вони добре проти стресу, а також містять багато клітковини. Як і малина, вони є потужним джерелом елагінової кислоти, яка пригнічує ріст пухлини.

Журавлина - в основному лікує сечовивідні шляхи

Той, хто коли-небудь мав запалення сечовивідних шляхів, пам’ятає неприємне поколювання в інтимних місцях і наслідки цього компульсивного багаторазового відвідування туалету. Свіжа журавлина в цьому напрямку діє як профілактика проти запалення сечовивідних шляхів. Концентрована велика кількість активної протизапальної речовини, захована в одній таблетці, може ефективно лікувати запалення. Вам не потрібна хімія.

Журавлина також насичена вітамінами А, Е і С, залізом, кальцієм, калієм та антиоксидантами. Вони знижують рівень холестерину та цукру в крові, вони є хорошою профілактикою проти засмічення артерій.