Яйця - суперпродукт

Великдень починається, і оскільки яйця є символом цього прекрасного свята, я подумав, що розповім вам про їх переваги (на жаль, я не кажу про шоколадні). Яйця - це фантастична їжа, яка має чудовий смак і може використовуватися в різних рецептах. Отже, ось кілька причин, чому слід їсти яйця. Я особисто їх їм щодня!

Вони є хорошим джерелом білка!

Велике яйце містить близько 6 г білка. Однак найкраща частина полягає в тому, що яєчні білки - це найкращі білки, які ми можемо отримати з їжею. І це ще не все, ще краще, що вони містять усі 9 незамінних амінокислот (тих, що утворюють білок), які ми повинні отримувати з їжею, оскільки наш організм не може їх виробляти.

Вони містять багато інших корисних речовин!

Що стосується харчової цінності, яйця - одна з небагатьох продуктів на планеті, які є такими

граф

дуже багата поживними речовинами. Вони містять вітамін А, В2, В5, В12, селен, залізо, кальцій, калій, цинк та багато іншого. Важливо пам’ятати, що більшість цих поживних речовин знаходиться в жовтку (тому я ніколи не витрачав жовток у своїх рецептах!)

Вони можуть покращити рівень холестерину!

Люди думають, що яйця шкідливі, оскільки в них багато холестерину. Це правда, але є два типи холестерину, хороший і поганий (оскільки це дуже складна тема, я опублікую статтю на своєму веб-сайті пізніше, де я обговорю цю проблему), і в яйцях є великий вміст цього корисного холестерин. Дослідження показали, що яйця підвищили рівень хорошого холестерину та знизили рівень шкідливого холестерину. Хороший холестерин може зменшити ризик серцевих захворювань!

Містить холін!

Що таке холін? Це поживна речовина, яка необхідна для роботи мозку і зменшує ризик захворювань печінки та серця. Опитування показало, що 90% людей мають у своєму раціоні занадто мало холіну. А що є найкращим джерелом холіну? Жовтки (кожен жовток містить близько 25% ваших щоденних потреб)!

Вони корисні для нашого зору!

Яйця також містять антиоксиданти, що знижують ризик вікових порушень зору. Дослідження показали, що споживання 1 яєчного жовтка на день значно збільшило рівень цих антиоксидантів.

Яйця можуть допомогти вам схуднути!

Їжа поділяється на відчуття ситості, яке воно нам дає. Яйця в цьому випадку мають дуже високі показники, і дослідження показали, що люди, які їдять яйця на сніданок, вживають менше калорій протягом решти дня.

Є 6 причин, чому яйця такі фантастичні. Але є дві речі, які я хочу, щоб ти пам’ятав. По-перше, більшість цих корисних речовин саме в жовтку! А друге - ЯКІСТЬ яєць дуже важлива ! Чим краще їжа курей, тим краще яйця. Тож яйця з вільного вигулу зазвичай кращої якості.

Якщо ви регулярно їсте яйця, сподобайтеся і поділіться цією статтею, повідомте всім про їх великі переваги, і в будь-якому випадку, якщо у вас є зауваження чи запитання, пишіть