Якщо ваша їжа легка і ви тренуєтесь, але щось не дозволяє спалити споживані калорії, можливо, ваш метаболізм сповільнився. Ми даємо вам рішення

Чому я так товстію, якщо їжу так мало? Як ви пояснюєте, що тренуєтесь і не втрачаєте жодного грама? Чи може бути, що я не можу спалити нічого, що з’їм? Такі питання часто зустрічаються у консультації доктора Марії Консепсьйон Відалес, директора Nutrimedic та автора книги "Активуйте свій метаболізм, щоб змінити ваше життя".

активувати

Доктор Відейлес відповідає у своїй книзі на ці та інші запитання про обмін речовин і розкриває аспекти повсякденного життя, які впливають на його уповільнення або прискорення: від їжі, яку ми їмо, до звичок та вправ, які її активізують найбільше, а також речовин, які її прискорюють і допомагають спалювати жир.

Хоча це правда, що метаболізм кодується генетично, існують фактори впливу, які ми можемо змінити, щоб активувати його. За словами лікаря, деякими симптомами, які вказують на те, що наш метаболізм застійний або сповільнений, є очні мішки, багаторічні мішки під очима, набряки в руках і ногах та надмірна вага.

Інші ознаки, що вказують на запалення в організмі, проявляються в травній області з відчуттям газів, горіння, запор або болі в животі; на шкірі, з проблемами вугрі або плями або навіть на неврологічному рівні, с мігрені та труднощі для Заснути.

Для доктора Відалеса нормальне функціонування кишечника має важливе значення для активації метаболізму. Про це йдеться в іншій його публікації `` Ідеальне травлення '' і знову це впливає на це, оскільки, як він пояснює, детально знати, який кишковий ритм людини, є необхідним для гарного вивчення випадку.

Беручи до уваги різні причини, що спричиняють метаболічну блокаду, лікар класифікує харчові продукти відповідно до їх специфічної функції: ті, що активують метаболізм, якщо причина запальна, ті, що активують його, якщо причина травлення, та ті, які прискорюють, якщо причина в тому, що вона має гормональне походження. Спільним знаменником продуктів у його книзі є це Вони викликають запалення, допомагають регулювати звички та забезпечують речовини, що активізують обмін речовин.

Якщо причина запальна.

З властивостями протизапальні ліки, сечогінні, антиоксидантні та очищаючі продукти, окрім активізації обміну речовин, готують організм до виведення токсинів: дині, огірка, чорниці, селери, шпинату, брокколі, граната, моркви, підошви та морських водоростей вакаме.

Якщо причина травного походження.

Вони полегшують травлення, защелачивают і допомагають скоротити час його проходження через кишечник. Вони захищають слизові оболонки та активізують травлення, яке живить, але не запалює. Цим характеристикам відповідають, серед іншого, насіння чіа, кайєн, кріп та груша.

Якщо причина гормонального походження.

Вони допомагають контролювати гормональний дисбаланс, або тому, що вони мають речовини, які регулюють ці гормональні компоненти, або тому, що вони мають вітаміни, антиоксиданти та ферменти, необхідні для утворення гормонів та їх правильної роботи. Інші включають авокадо, грейпфрут, водорості хлорели, персик, коріандр, насіння льону, сливи, хрін, маку та гриби шиітаке.

Крім того, фахівець виділяє інші продукти, які можуть бути корисними в будь-якій із трьох згаданих причин. Таким чином, це демонструє особливу прихильність до таких продуктів, як ананас та петрушка, які є ситними та проносними; а також кокосова вода, що сприяє очищенню, ремінералізації та зміцненню імунної системи; та кефір. Яблуко, особливо сорт Гренні Сміт, корисно активувати метаболізм завдяки пектину, який він містить, а також здоровим білкам курка і від яйце, завдяки своїй термогенній природі.

Що таке базальний обмін речовин

  • Це фундаментальне поняття - знати, скільки калорій ми повинні споживати на день. базальний обмін речовин o Базова швидкість метаболізму - це необхідна енергія в калоріях, необхідна організму для підтримки своїх життєво важливих органічних функцій (дихання, травлення, мислення) природним шляхом. При обчисленні цієї концепції фізична активність не береться до уваги, але вона використовується у всіх вимірах, оскільки вона визначає, скільки калорій ми повинні споживати, щоб підтримувати свою ідеальну вагу. У своїй книзі експерт дає ключі для його обчислення.