Це популярний делікатес цілий рік, але пончики - особливо популярний солодкий смак навколо карнавалу. Посипане цукровою пудрою, посипане варенням, свіже і тепле - це справжнє. Це часто на вашій тарілці?

часто

Як би це не любила сім’я, організм не такий щасливий, коли ви його споживаєте. Чому? Пончики, на жаль, є одним з найбільш нездорових делікатесів.

Чому пампушки не корисні?

Не через смак - на жаль, він дуже смачний, саме тому люди так хочуть їсти. Однак за смачним зовнішнім виглядом та апетитними ароматами є вміст, шкідливий для здоров’я.

З одного боку, оскільки це тісто, обсмажене на олії, пончики є джерелом трансжиру. З іншого боку, оскільки саме тісто солодке і навіть кладе на нього цукрову пудру або варення, пончик є готовою цукровою бомбою для організму. Крім того, борошно-цукрові макарони наповнені вуглеводами.

Скільки містить шматочок пампушки?

Калорійність 426 ккал
Жир 22,9 г.
Вуглеводи 50,8 г.
Білок 5,2 г.

Мабуть, йому було погано

Високий вміст цукру, споживання вуглеводів і вміст транс-жирів є одними з найстрашніших ворогів здоров’я. Надмірне споживання вуглеводів призводить до ожиріння, тому пончики з високим вмістом вуглеводів також не приносять користі лініям.

Завдяки вмісту цукру та високому глікемічному індексу, пожертвування сприяє різкому підвищенню рівня цукру в крові, на що організм швидко реагує, починаючи виробляти більше інсуліну. Інсулін призводить до накопичення цукру в клітинах, а потім рівень інсуліну раптово падає назад. Це коливання рівня інсуліну призводить до другого типу для розвитку діабету.

14 спокусливих, але тим більше шкідливих солодощів

Пончики також шкідливі для здоров’я через вміст у них жиру. Щоденний раціон у 2000 калорій може містити максимум 20 калорій, а більше споживання вже шкідливо. Транс-жир знижує рівень хорошого холестерину ЛПВЩ і підвищує рівень поганого холестерину ЛПНЩ в організмі. Поганий холестерин відповідає за розвиток атеросклерозу.

Крім того, трансжир має руйнівну дію на мембрану клітин міокарда, пошкоджуючи тканини міокарда та збільшуючи ризик аритмій, інфаркту міокарда та раптової зупинки серця.

Діабетична їжа

На жаль, споживання багатьох улюблених смаколиків вашої дитини призводить до діабету. Вісім із них на фотографіях.

8 продуктів, які можуть з часом викликати у дитини діабетик

Не споживайте його?

Хоча це більш корисно за ваше здоров’я, все одно було б дивно, якби ви відтепер взагалі не їли пампушки. Це якось відноситься до карнавального періоду. Що вони могли зробити, хоча?

Частота та помірність - це два ключові слова. З одного боку, не їжте пампушки багато разів. Наприклад, не снідайте у будні, не їдьте додому раз на два тижні на вихідних, як цей торт. Однак він підходить один-два рази на рік, одним з яких може бути карнавал.

І коли ви їсте пончик, не перебільшуйте: для дитини і особливо не дайте більше одного на день, не в останню чергу тому, що ця їжа важка і може спричинити розлад шлунку. Крім того, не посипайте рясною кількістю цукрової пудри пончик, точно стільки ж, скільки ви можете побачити на ньому, зробіть те ж саме з варенням. Під час смаження звертайте увагу на стан олії, ніколи не використовуйте одну олію для двох і більше смажень і тримайте її гарячою, коли тісто потрапляє, інакше остання займе багато олії під час смаження.

Плануєте спекти пампушку на карнавал? Ось хороший рецепт: натисніть!