дізнатись

Думаєте, вам не вистачає мінералів? У цій статті ми розповімо вам, які найважливіші мінерали для нашого організму та які симптоми дефіциту мінеральних речовин, серед іншого.

Мінерали необхідні для нашого організму та основні для нашого існування; обидва органи, тканини, м’язи, клітини та артерії потребують цих важливих компонентів.

Ми повинні дотримуватися збалансованої дієти з вітамінами та мінералами. Більшість людей отримують необхідні мінерали, вживаючи найрізноманітніші продукти. У деяких випадках лікар може порекомендувати мінеральну добавку. Людям, які мають проблеми зі здоров’ям або які приймають деякі ліки, може знадобитися вживати менше одного мінералу. Наприклад, людям із хронічними захворюваннями нирок доводиться обмежувати споживання калію.

Тому рівень кожного мінералу є надзвичайно важливим, оскільки він безпосередньо впливає на наше здоров’я у вигляді таких захворювань, як анемія, мігрень, хронічна втома, депресія, остеопороз.

Незамінні мінерали

1. Магній

Магній, безумовно, є одним з найважливіших мінералів, особливо для серця. Більше 300 ферментів у нашому організмі залежать від його внеску у виконання своїх функцій, включаючи:

  1. нормалізують наш артеріальний тиск
  2. підтримуйте міцність наших кісток і зубів
  3. дозволяють засвоювати кальцій
  4. захистити наші артерії та рН тіла

Симптоми дефіциту магнію

Продукти, багаті магнієм

Якщо ви вважаєте, що нестача мінералів зумовлена ​​дефіцитом магнію, ви можете проковтнути:

  • насіння та горіхи
  • жовта кукурудзяна крупа
  • рис
  • пшеничний зародок
  • авокадо
  • кокосового горіха
  • шпинат
  • козяче молоко
  • виноград і яблуко
  • меду

2. Калій

Калій - важливий мінерал, який дозволяє нам підтримувати водний баланс в організмі. Крім того, це допомагає нам поліпшити скорочення та розслаблення м’язів, уникнути ацидозу та алкалозу тіла.

Це також є основним для нашого серця.

Симптоми дефіциту калію

  • М'язова слабкість.
  • М'язові болі.
  • Аритмії.
  • Діарея та блювота.

Продукти, багаті калієм.

Калій міститься в основному в морських солях, але також меншою мірою в бананах, волоських горіхах, арахісі, гарбузах, кокосах, моркві, картоплі, грибах, динях, полуниці, помідорах, апельсинах та сої.

3. Кальцій

Кальцій - основний мінерал для зміцнення кісток і зубів, регулює серцебиття та допомагає знизити рівень холестерину. На додаток до цього, кальцій має фермент, який називається ліпаза, відповідальний за розщеплення жирів.

Симптоми дефіциту кальцію.

Деякі симптоми дефіциту кальцію можуть бути:

  • Суха шкіра.
  • Ламкі нігті.
  • Густе волосся.

Продукти, що містять кальцій:

  • нут
  • Мангольд і брокколі
  • фісташки та волоські горіхи
  • молоко та його похідні
  • креветки, креветки, восьминіг та мідії
  • шоколад

4. Фосфор

Це важливий мінерал для структури кісток і зубівs. Ті, хто протягом життя вживає багато солодких безалкогольних напоїв, можуть страждати від дисбалансу цього мінералу. З часом нестача фосфору може призвести до остеопенії або остеопорозу.

Симптоми гіпофосфатенії (дефіцит фосфору):

Фосфоровмісні продукти:

  • м'ясо
  • яєчні жовтки
  • молочні продукти
  • риба
  • мигдаль
  • рисові висівки
  • Гарбузове насіння
  • соєвий
  • сочевиця
  • морква

5. Цинк

Основні для вироблення певних гормонів, необхідних для росту та вуглеводний і ліпідний обмін, також зміцнює імунну систему і відповідає за захисні сили організму.

Симптоми дефіциту цинку

Продукти, багаті цинком

Давайте разом подивимося, що їсти для боротьби з дефіцитом цинку:

  • Крупи
  • Горіхи
  • Червоне мясо ...

6. Залізо

Залізо є важливим мінералом для нашого здоров'я і наш організм є важливим компонентом гемоглобіну. Його основна функція - сприяти транспортуванню кисню в крові.

Симптоми дефіциту заліза.

  • Втома.
  • Анемія.
  • Низький кров'яний тиск.
  • Багато простудних захворювань.
  • Низький автоімунітет.

Продукти, багаті залізом

Щоб включити залізо у свій раціон, ви можете їсти:

  • овочі
  • горіхи
  • вишні, червоні ягоди, інжир та полуниця
  • селера та шпинат
  • моркви
  • насіння
  • петрушка
  • козяче молоко
  • сочевиця
  • водорості

7. Селен

Селен - поживна речовина, необхідна організму для збереження здоров’я. Селен важливий для розмноження, роботи щитовидної залози, вироблення ДНК, а також для захисту організму від інфекцій та пошкоджень, спричинених вільними радикалами.

Симптоми дефіциту селену

Дефіцит селену може спричинити хворобу Кешана (серцеву хворобу) та безпліддя у чоловіків. Це також може спричинити хворобу Кашина-Бека, тип артриту, який викликає біль, запалення та втрату рухів у суглобах.

Продукти, багаті селеном.

Селен присутній у:

  • пшеничний зародок
  • цибуля, брокколі, помідори та гриби
  • морепродукти
  • молочні продукти
  • м'ясо
  • волоські горіхи

Якщо ви відчуваєте, що вам бракує мінералів, не соромтеся змінити свій раціон, щоб з’їсти все необхідне. Порадьтеся зі своїм лікарем, і він підкаже вам кроки. По-перше, для визначення кількості мінералів, доступних у вашому організмі, буде необхідний аналіз крові.