Ми хочемо піклуйся про своє здоров * я допомагаю вам теж харчуватися здоровим харчуванням.
¿Чи знаєте ви взаємозв'язок між їжею та кольорами?
Природний колір їжі може бути ідеальний путівник поживними речовинами, які вони містять. В якості основи ми можемо сказати, що чим барвистішим буде наше харчування, тим більше користі для нашого здоров’я ми отримаємо.
На поживному рівні нести a здорове харчування і збалансовано нам потрібно лише зробити дуже прості зміни, додати кольору в наш раціон. Наприклад, фрукти та овочі отримують забарвлення завдяки фітохімікатам, природним біоактивним сполукам, що забезпечують міцне здоров’я.
Тепер ви відкриєте значення кольору їжі. Рекомендуємо почати потроху вбудовувати їх у свій раціон, і ви побачите чудові результати у своєму здоров’ї та зовнішньому вигляді.
Кольори червоний і фіолетовий
Джерело:
Лікопен - це елемент, який надає їм червоний колір і є природним рослинним пігментом (каротиноїдом). Антоціани - це природні рослинні пігменти, які належать до групи флавоноїдів, які надають йому синюватий або фіолетовий вигляд.
Поживні речовини:
Як правило, вони є джерелом вітаміну С, магнію, фітохімікатів, лікопіну та антоціанів.
Лікопін забезпечує ці продукти антиоксидантними, протираковими та антиклітинними властивостями.
Вплив на здоров'я:
Червона їжа допомагає нам піклуватися про своє серце і підтримувати хорошу пам’ять. Лікопен захищає нашу серцево-судинну систему, а антоціани мають антиоксидантну дію. Це полягає в тому, що вони зменшують окислювальну шкоду, спричинену вільними радикалами, і пов’язані з протипухлинною, протизапальною та протипухлинною активністю.
Червоні та фіолетові продукти:
Полуниця, гранат, помідор, редька, червоний перець, буряк, баклажани, виноград, ожина, малина, чорниця, фіолетова капуста.
Кольори жовтий та оранжевий
Джерело:
Жовтий колір отримують із зеаксантену, каротиноїду з групи флавоноїдів, дуже корисних природних рослинних пігментів. Помаранчеві фрукти та овочі своїм кольором зобов’язані α-каротину та β-каротину, які також належать до групи каротиноїдів.
Поживні речовини:
Це продукти, багаті вітамінами А і вітаміном С, перший допомагає нам піклуватися про свою імунну систему, а другий - потужний антиоксидант. Крім того, вони містять фолієву кислоту, магній, клітковину і калій.
Вплив на здоров'я:
Вони покращують серцево-судинне та мозково-судинне здоров’я та захищають нашу шкіру. Вони також допомагають боротися зі старінням і запобігати захворюванням органів травлення. Вітаміни мають антиоксидантну та імунозміцнюючу дію.
Жовті та помаранчеві продукти:
Лимони, апельсини, мандарини, грейпфрути, морква, гарбуз, манго, солодка картопля, персики, папайя та абрикоси.
- Як доглядати за собою та дотримуватися здорового харчування може мати користь (і не лише для здоров’я)
- НАВЧАЙТЕ ЧЕРЕЗ ЗДОРОВЕ І СТІЙКЕ ЇЖО У ШКОЛЬНІЙ ОБІДІ; nutrEATude
- Як стежити за правильним зволоженням та здоровим харчуванням
- МІСЬКИЙ ЗАЛ ОРГАНІЗУЄ СЕМІНАР З ЗДОРОВОГО ПИТАННЯ ЧЕРЕЗ ІНСТРАГРАМУ
- Як поліпшити найкращі психічні стани за допомогою дієти Доктор Хорхе Перес Кальво Солер