Після рясних обідів та вечерь Різдвяного сезону це, швидше за все, закінчиться холодильник, залишений залишками їжі. Її часто вживають протягом наступних днів, але в інших випадках та з повнотою запоїв в організмі ми, як правило, про них забуваємо.
Пов’язані новини
Однак не всі види їжі залишаються незмінними з часом, і це важливо знати кількість часу, який ми маємо в межах адекватний діапазон безпеки щоб уникнути потенціалу харчове отруєння.
Скільки тримають риби та молюсків
риба загалом, після приготування їх не слід вживати далі через день зазначеного приготування, і завжди попередньо зберігаючи їх у холодильнику (ніколи не залишаючи їх при кімнатній температурі).
Зі свого боку, варені морепродукти, якщо він був приготований того ж дня, коли його спожили, він може тривати від двох до трьох днів після такої кулінарії, але це повинно бути завжди бути перевіреним до подальшого споживання. Якщо ви купуєте безпосередньо Приготовлені, етикетки виробників часто вказують, як довго це було б доречно.
Скільки часу протримається курка та індичка?
варене нежирне м’ясо як щодо, як Туреччина або курка, повинен або заморозити або споживати протягом двох-трьох днів після його відкриття. Так само доцільно прикрити їх Y остудіть їх в холодильнику, щоб мати можливість бути в різні шматки, те, що буде тримати їх краще та швидше.
Якщо пізніше ви захочете розігріти, робити це небажано неодноразово, оскільки це може збільшити ризик розвитку розростання бактерій або навчання бактеріальні токсини. Якщо м’ясо нагріте до температури більше 75 ° C, можна знищити бактерії, але токсини виживають навіть при більш високих температурах.
Як довго можна тримати відкриті заповідники
Консерви, як соління хвиля Солонина серед інших вони зазвичай асоціюються з оцет або інші кислі рідкі середовища що зменшують активність води. Це створює неприязне середовище для росту бактерій, якщо вони належним чином зберігаються. герметичний.
Тим не менше, після відкриття неможливо точно знати, скільки часу вони будуть триматися правильно. Якщо їх знову закрити (не закрити), вони можуть протриматися кілька днів, поки кисле середовище залишається разом із збереженою їжею. Тим не менше, етикетки з цих продуктів зазвичай допомагає знати, скільки днів вам доведеться споживати їжу після розриву пломби.
Скільки часу тримає вино після відкриття
Хоча це правда, що алкоголь є природний консервант сам по собі, його смак раз відкривши, це вже зовсім інша тема, не забуваючи про її якість. Після відкриття, вино "іржавіє", Так як кисень навколишнього середовища він реагуватиме з компонентами цього напою, втрачаючи колір, смак та, звичайно, якість.
Вже через один день смак змінюється, але обидва білі вина, як розе їх можна потримати в холодильнику до тижня безпечно. червоне вино має тенденцію до швидшого іржавлення, тому всього за три-п’ять днів може втратити всю свою цінність.
Нарешті, ігристі вина їх не слід вживати через два дні після відкриття. Хоча, як виняток із правила, кріплені вина, такі як порт або херес вони можуть витримати чотири тижні якщо зберігати в одному місці прохолодно і темно.
Скільки тримає копчений лосось
Лосось і копчена їжа загалом їх можна потримати в холодильнику максимум три дні після його відкриття. В ідеалі його слід зберігати в оригінальній упаковці, щоб запобігти висиханню, або принаймні в мішку пластик, якщо можливо самопломбування.
Скільки вміщують сиру та ковбас
Сирні та ковбасні дошки - різдвяна класика, особливо в Іспанії. сири, відповідно до вашого загоєння, Вони можуть тривати тижнями, але, щоб уникнути, їх слід правильно обернути розростання бактерій або грибків. До того ж вони зазвичай висихати коли упаковка, в якій вони продаються, залишається відкритою.
свіжі або «м’які» сири, як правило, містять менше, ледве один-два тижні, якщо вони перебувають у закритому контейнері. Після відкриття в всього кілька днів вони можуть зіпсуватися.
Зі свого боку, ковбаси, як скибочки хорізо, сальчіхон і так далі, після відкриття вони можуть тримати всього два дні. жорсткий загалом це може тривати до п'ять днів.
Скільки вміщають варена шинка та серрано
Враховуючи зварена шинка спочатку виліковується сіллю, метод, який перешкоджає переростанню бактерій і одночасно діє як консервант, а згодом поєднується з приготуванням, можна зберігати його в холодильнику до п’яти днів, якщо придбати цілком, Ну добре приблизно три дні, якщо розрізати.
Шинка Серрано та в'ялене, зі свого боку, вони добре тримають хід часу раз відкритий, навіть Більше тижня. Однак вони зазвичай їдуть що накопичує сіль на його поверхні після виймання контейнера, що може ускладнити споживання.
Скільки тримають паштети
Паштети, швидше за все, містять лістерія, небезпечна бактерія, яка викликає харчове отруєння. Якщо це залишиться паштет з холодильника, можливість розростання бактерій збільшується, тому доцільно зберігайте його в холодильнику і добре накрите, завжди утилізувати його після закінчення його офіційного терміну придатності.
Як довго тримаються пломби
Коли фарширують курку та індичку, зазвичай використовують такі інгредієнти, як хліб, овочі, спеції Y фарш іншого виду. Таке наповнення слід завжди зберігати в холодильнику, і не слід вживати через чотири дні з моменту його приготування.
З іншого боку, що стосується приготування страви, не бажано розміщувати фарш всередині порожнини тієї самої птиці, коли вона смажиться, оскільки його приготування може бути важким, а також ускладнює виведення бактерій.