| Неправильна кількість штук. Поверніться назад і введіть кількість штук. |
Здорове харчування
Великоплідний гарбуз (Cucurbita maxima L.), як правило, є старою індійською культурою і була завезена до Європи іспанськими моряками. Люди поступово розводили олійні гарбузи з насінням без шкірки. Завдяки хлорофорилу вони мають оливково-зелений колір, трохи горіховий смак і повинні складати частину нашого раціону. щодня - принаймні дві жмені (25-50 грам). Ви можете легко додавати їх у салати (або у вигляді гарбузової олії), у випічку, до суміші мюслі, спредів, супів, але найкраще вони сирі (не смажені, неварені, несолоні) - наприклад, просто для того, щоб одягтися як делікатес на десять, або свинець.
Харчова цінність гарбузового насіння (на 100 грам) дуже цікаво:
Енергія: 1886 кДж/449 ккал
Цукор: 50г
Жири: 24г
Білок: 24г
Мінерали: калій (909 мг), магній (270 мг), фосфор (89 мг), кальцій (58,5 мг), натрій (17,5 мг), цинк (9,7 мг), залізо (3,9 мг), мідь (0,9 мг), марганець (0,4 мг), селен;
Омега-3 жирні кислоти (81 мг) та омега-6 жирні кислоти (8800 мг).
Вітаміни: фолієва кислота - віт. B9 (11) г), пантотенова кислота - віт. В5 (0,15 мг), вітамін С (0,45 мг), вітамін В2 (0,2 мг), вітамін В3 (0,5 мг) і вітамін А (65 МО = 0,6 бетаг бета-каротину), вітамін D, вітамін Е.
Крім того, вони містять фітоестроген дельта-7-стерин, який блокує дію дигідротестостерону, який в основному спричинює збільшення клітин простати та рак. Ці речовини, також звані "кукурбітацеїниТаким чином запобігаючи перетворенню чоловічого гормону тестостерону в цю небажану форму тощо превентивно захищати здоров’я чоловіків! Дослідники показали, що набагато менше чоловіків мають проблеми з простатою в країнах, де вони часто вживають гарбузове насіння - наприклад, в Австрії та Угорщині. Регулярне вживання гарбузового насіння може допомогти зменшити збільшення простати та полегшити симптоми доброякісної гіперплазії передміхурової залози (ДГПЖ) - хворобливого захворювання, яке призводить до звуження уретри та викликає утруднення сечовипускання.
Завдяки такому різноманітному складу маленькі гарбузові насіння мають справді дивовижні ефекти:
- завдяки цинку вони мають протизапальну та антиоксидантну дію, отже поліпшити імунітет
- зменшити високий кров'яний тиск
- зменшити вміст холестерин в крові
- вони допомагають при проблемах зі шлунком - підтримують вироблення шлункових соків
- вони також допомагають у вирішенні проблем з нирками (запобігає утворенню каменів у нирках), навіть із сечовим міхуром - вони очищають його і злегка осушують
- діють превентивно проти серцево-судинних захворювань, захищають судини від атеросклерозу
- вони також підходять діабетикам
- завдяки вмісту амінокислоти триптофану, яка діє на рівні серотоніну - т. зв гормон щастя, покращують настрій і діють антидепресант (якщо ви хочете зберегти його якомога більше, не нагрівайте насіння)
- вони підтримують регулярне спорожнення і мають незначний дезінтоксикаційний ефект
- вони також допомагають у зменшенні ваги, вони додають здорові жири в організм.
Насіння гарбуза Bioharmonie bio, 100г на даний момент коштує лише 1,80 € з ПДВ!
Якщо ви віддаєте перевагу гарбузовій олії, вибирайте якіснішу (дорожчу). Дешеві гарбузові олії зазвичай «збагачують» соняшниковою олією, і вплив на простату незначний. 100% гарбузової олії є дорогим, головним чином тому, що на літр олії потрібно пресувати 2,5 кг гарбузового насіння.