У спортивному секторі поширені травми, оскільки вони мають велику ймовірність негативних змін на м’язовому, сухожильному або кістковому рівні.

може

Більшість професійних спортсменів зазнали незначної або серйозної травми протягом своєї кар’єри. Це пов’язано з тим, що коли спортсмен наближається до еліти певної спортивної дисципліни, для підтримання необхідний більший обсяг тренувань, і, за рахунок цього, інтенсивність тренувань зростає, накопичена втома, вплив певних повторюваних жестів і конкурентоспроможність.

Спортсмен, який зазнає травми, а також клуб або команда, до якої він належить, негайно приймають рішення для сприяння оптимальному одужанню в найкоротші терміни, тому вони вдаються до специфічного реабілітаційного лікування.

Це може бути від масажу та температурних контрастів у зоні ураження до хірургічних операцій. Однак у цей період «бездіяльності» або прогресивного відновлення до фізичної активності харчування є дуже важливим фактором, оскільки якщо спортсмен дотримується адекватної дієти, для покращення свого фізичного стану знадобиться менше часу.

У цьому сенсі переслідуються дві цілі: сприяти відновленню після травми за допомогою харчування та уникати негативних змін у складі тіла спортсмена.

Харчування для правильного відновлення

У більшості випадків при травмі відбувається пошкодження тканин. Це можуть бути м’язи, сухожилля, зв’язки, нерви або кістки. Для того, щоб тканини в поганому стані відновлювались і поверталися до свого нормального стану, необхідно включати в раціон різні спортивні добавки, такі як:

Білок

Під час серйозної травми, при якій спортсмену довелося різко зменшити свою фізичну активність, м'язова маса, яка була дуже активною, перестає бути такою. Це може призвести до атрофії, дисфункції та втрати м’язової маси, тому ми повинні уникати впадання в цю крайність.

Адекватне споживання білків з високою біологічною цінністю допоможе нам підтримувати м’язову масу, оскільки цей макроелемент складає кожен із цеглинок, що впливають на регенерацію та відновлення не тільки пошкодженої тканини (якщо це сухожилля, зв’язка, хрящова або м’язова), але загальна м’язова маса.

Настійно рекомендується правильно розподіляти спожиті протягом дня білки, щоб мінімізувати ймовірність втрати м’язової маси. Альтернативою може бути використання однакової кількості білка (у грамах) під час кожного прийому.

Креатин

Його ефективність під час фази відпочинку підтверджена для зменшення біохімічної та структурної деградації скелетних м’язів. Але на додаток до цього, під час активної реабілітації, під час якої суб’єкт поступово відновлює фізичні навантаження, опорно-рухова система спортсмена повинна бути зміцнена та повернена до нормального фізичного стану. Саме завдяки споживанню цієї харчової добавки, збільшення сили може бути збільшено, допомагаючи вам швидше загальним відновленням.

Лейцин

Серед 20 амінокислот лейцин є тим, який найбільше присутній у м’язах і може допомогти нам зменшити розпад м’язів. Ми можемо отримати цю амінокислоту, вводячи в наш раціон щедрі порції тваринного білка або за допомогою добавок.

Правильним використанням цієї добавки було б приймати по 3 г щодня.

Омега 3

Тільки для свого протизапального ефекту ці жирні кислоти повинні бути присутніми в раціоні спортсмена, і тим більше, якщо вони поранені. Прийом від 3 до 4 грамів на день (ми можемо знайти їх у 200-грамовому філе лосося) може діяти синергічно з лейцином, збільшуючи синтез білка.

З іншого боку, ми повинні уникати тих прозапальних продуктів, як надмірне споживання насичених жирів або омега-6, які ускладнюють зменшення запалення.

Вітамін D

Окрім того, що він допомагає нам фіксувати кальцій у кістках, він бере участь у синтезі м’язових білків, тому може сприяти регенерації м’язової тканини та допомагати підтримувати свою силу.

Якщо є перелом або декальцинація кістки, споживання кальцію та вітаміну D є важливим для відновлення. Може бути цікавим ввести цей вітамін у формі добавки, оскільки джерела їжі цього мікроелемента не такі поширені, як у випадку з кальцієм.

Вітамін С

Він сприяє синтезу колагену, фібрилярного білка, який ми можемо рясно знайти в шкірі, кістках, хрящах і сухожиллях. Якщо відбувається правильний синтез цього білка, регенерація пошкоджених тканин буде швидшою.

Вітаміни групи В (особливо В6).

Ці вітаміни допомагають білкам краще засвоюватися, оскільки вони мають каталітичну функцію і є частиною структури деяких ферментів, відповідальних за розщеплення цього макроелемента до його найпростішої версії - амінокислот. При достатньому надходженні цієї групи мікроелементів, вітамінів групи В, наш організм стає більш ефективним при використанні цих амінокислот у різних функціях, включаючи відновлення м’язів.

Введення добавки до вищезазначених поживних речовин в раціон залежатиме від ступеня та типу травми. Його повинен оцінювати харчовий фахівець.

Харчування, щоб уникнути погіршення складу тіла

Врахування цієї другої мети є дуже важливим, оскільки для якнайшвидшого досягнення оптимального рівня фізичної форми склад тіла (м’язова маса, кісткова маса, відсоток жиру та відсоток води) повинен підтримуватися на рівні, попередньому до вправи. травма. Цей факт дуже часто спостерігається у травмованих спортсменів, оскільки вони продовжують харчуватися так само, як коли тренувались, тож, витрачаючи менше енергії, вони набирають вагу. Якщо відбудуться негативні зміни, такі як втрата нежирної маси та збільшення відсотка жиру, повернення до попереднього фізичного стану буде ще дорожчим.

Щоб цього не сталося, ваші загальні добові витрати енергії повинні бути максимально відрегульовані в період реабілітації.

Важливо врахувати обидва фактори, як розумне використання деяких важливих поживних речовин під час реабілітаційного періоду, так і правильне регулювання загальних добових витрат енергії, щоб уникнути погіршення складу тіла, якщо передбачене оптимальне відновлення після травми.

З Інституту ISAF ми знаємо важливість харчування як одного з ключових факторів розвитку будь-якої фізичної активності або просто для самопочуття. Тому в курсі «Спеціаліст-технік із спортивного харчування + монітор у складі тіла» ми надаємо всі необхідні знання тим, хто цікавиться харчуванням у галузі здоров’я та спорту. Для отримання додаткової інформації відвідайте наш веб-сайт або соціальні мережі.