І ви знайдете все на своїй кухні, і вам не доведеться йти на перебільшені покупки.

вагу

Поділитися статтею

Різдвяні свята щойно розпочалися і чекають двох тижнів смаколиків на столі. Від капусти з м’ясом, через качку, вареники до пирогів.

Гість у Телерані була консультантом з питань харчування Зузаною Лішковою, яка пояснила причини, чому ми наберемо вагу за Різдво та як це запобігти.

Чому ми набираємо вагу?

- ми споживаємо кількість солі, що міститься у смажених продуктах, картопляних чіпсах, солоних коржах, паличках та горіхах.
- ми їмо багато цукру в різдвяних тортах, сухофруктах та напоях.
- у нас менше руху.
- ми вживаємо більше алкоголю та солодких напоїв.

Правила, як уникнути набору ваги

- під час канікул чергуйте святковий день зі світлішими днями
- насолоджуйтесь урочистими вечерями без обмежень, в інші дні - легше харчування
- їсти тричі на день - при цьому методі прийому їжі 3 рази на день виведення інсуліну врівноважується. При частому вживанні їжі (5 разів на день і більше) рівень інсуліну залишається підвищеним і організм не може спалювати жири, навпаки, він їх запасає. Крім того, постійно зростаючий рівень інсуліну блокує вироблення кількох гормонів, що захищають організм, напр. до запалення, але також до старіння!
- включати перерву не менше п’яти годин між прийомами їжі - під час п’ятигодинної перерви між прийомами їжі, а також під час нічної перерви - в ідеалі двічі на тиждень 14 годин нічної перерви - рівень інсуліну знижується, щоб можна було ефективно спалювати жир.
- пити багато чистої води щодня, зазвичай 35 мл води на кг ваги; Якщо ви вживаєте менше рекомендованої кількості води, виведення відходів від втрати жиру сповільнюється, а зменшення ваги також сповільнюється. Найкраще пити до того, як відчуєте спрагу.

Навіщо їсти овочі?

- це важливий компонент дієти; постачає нам клітковину, необхідну для роботи кишечника
- має низьку калорійність і додає більше калорійних компонентів (жирів і білків)
- зменшити частку крохмального компонента на тарілці (картопля, рис, макарони, хліб)

Поради щодо їжі

- готуйте овочі іншими способами, ніж влітку.
- віддайте перевагу місцевим видам - ​​коренеплоди, види капусти, гриби та гриби, гарбуз.
- використовуйте спеції та трави, будьте творчими!

Рецепти

спреди, млинці, супи, зимові салати та варені овочі, приправлені зеленню та спеціями