Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)

вашого

Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.

Увійдіть у свій обліковий запис, щоб продовжувати насолоджуватися нашим вмістом

Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)

Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.

Ця стаття призначена виключно для передплатників (1)

Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.

Логічно відомо, що ваш п'ятирічний син чи племінник не повинен їсти стільки ж, скільки робить підліток або ви. Однак як мати більш чітке уявлення про те, скільки і що слід споживати у кожному з віків?

Щоб допомогти відповісти на це запитання, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) опублікувала документ, який містить поради не тільки для будинків, а й для медичних центрів, які повинні задовольняти потреби людей різних вікових груп у харчуванні.

Це щось настільки важливе, що, на думку Світового органу охорони здоров’я, якби годування у лікарнях було більш уважним, з цього моменту до 2025 року можна було б врятувати 3,7 млн.

“Якщо ми хочемо загального охоплення здоров’ям, харчування повинно бути одним із основ кожного пакету медичних послуг. Крім того, країни повинні мати кращі пропозиції продовольства, які дозволять людям споживати здоровіші дієти у своїх будинках », - сказала Наоко Ямамото, заступник генерального директора ВООЗ, представляючи звіт.

Посібник не має нічого, що відрізняється від того, що вже було сказано раніше фахівцями, але він збирає в одному місці рекомендації щодо того, що здорові люди повинні споживати відповідно до моменту життя, в якому вони перебувають.

Тим не менш, автори роблять виняток, що є ті, хто може мати інший раціон харчування, ніж той, що вказаний у документі, як це відбувається у людей з дуже особливими потребами в їжі, які мають захворювання (особливо травної системи) або алергію, або хто за порадою професіонала з питань харчування визначив план харчування для досягнення певних цілей.

Ця проблема особливо актуальна, коли у звіті, опублікованому в липні минулого року, вказується, що за останні три роки голод у світі не зменшився, а тим часом ожиріння продовжує зростати.

Подбайте про поживні речовини ще до народження

Щоб досягти хорошого харчового статусу, потрібно починати працювати з утроби матері. Пропонування вагітним жінкам препаратів заліза та фолієвої кислоти дасть дитині необхідні поживні речовини для розвитку до народження.

Згодом існують рекомендації, які потрібно враховувати навіть з моменту народження, наприклад, підтримувати пуповину (через яку дитина отримує свої поживні речовини) протягом першої хвилини життя новонародженого. Єдине протипоказання - якщо дитина збирається задихнутися на канатику.

Згідно з документом, перерізання пуповини протягом перших 60 секунд у дітей, народжених у термін, пов’язане з вищим ризиком дефіциту заліза в першому півріччі життя. У недоношених дітей таке раннє різання пов’язане з кровотечею та необхідністю переливання крові.

Також наголошується, що перша доза грудного молока повинна бути отримана протягом першої години життя. Попередні дослідження показали, що грудне вигодовування протягом перших 60 хвилин знижує ризик захворювань у новонароджених на 22%.