харчуватися здорово влітку це може стати справжнім випробуванням, оскільки саме сезон року, в який ми робимо найбільше виїздів, так само теж ми їмо більше поза домом. Ми організовуємо пікніки на місцях, шашлики з друзями і ми їдемо у відпустку.

влітку
Ми їмо в незнайомих ресторанах і навіть намагаємось дивна їжа за межами нашої країни, тому при всій цій діяльності це дуже рідко Їжте здорово влітку.

Зміст цієї статті

Усі ці заходи спричиняють більший ризик, ніж a їжа не відчуває нас добре, або тому, що ми підготовлені не так, як ми звикли, або тому, що відсутність гігієни.

У цій статті ви знайдете кілька порад щодо запобігання їжа приємно перетворитися на неприємного кошмар влітку.

Харчуйтесь здорово влітку в ресторані

Майже ніщо не може зіпсувати поїздку чи возз'єднання з родиною а друзі як одне ціле харчове отруєння.

Хоча Іспанія ресторани підлягають a суворий санітарний контроль, в повному літньому сезоні будь-який ресторан у вас може бути трохи спаду з вашим санітарні заходи.

За межами нашої країни це вже інша історія, оскільки ми можемо знайти все. Наступні пропозиції щодо харчуватися здорово влітку, допоможе вам перевірити охорона здоров'я та гігієна ресторану, тож ви можете вирішити, їсте ви в ньому чи ні. ресторани його не видно кухня, Але про місце можна дізнатися багато, спостерігаючи загальний стан закладу та інтер’єр туалетів. Це дасть вам враження про застосування основні правила гігієни приміщення.

Наприклад, туалети повинні бути чистими, з милом, проточною водою і чисті рушники або ручні сушильні машини, щоб можна було добре вимити руки.

Перевірте відсутність комах та непокритих сміттєвих баків. Столи повинні бути обладнані скатертинами і щойно вимиті серветки, столові прилади, тарілки та склянки, чисті.

Офіціанти вони повинні виглядати акуратно. Тоді ми повинні все спостерігати недбалість в їдальні зазвичай відображає брак гігієна на кухні.

Будьте обережні з температурою їжі

їжа повинен бути поданий правильні температури. Відхиліть це, якщо ні. Гарячі страви повинні горіти, не загартована.

Понад сімдесят градусів за Цельсієм, бактерії ледве виживають, але вони почуваються дуже комфортно в теплій посуді, це так температури в якому вони найкраще розмножуються.

Холодний посуд повинен бути дуже холодним. Зверніть особливу увагу на холодний посуд, який вони несуть м’ясо, риба, яйце або майонез.Якщо вони не холодні, їх зберігають у занадто висока температура з наступним ризиком a бактеріальна інфекція.

Вивчити прилавки або фуршети де розміщуються страви, гаряча їжа вони повинні видихати пару, а холодні повинні бути добре охолоджений або оточений льодом.

Якщо у вас є сумніви щодо гігієнічна якість приміщень, не їжте посуд с сире м’ясо або яйце, салату немає, ще кращою ідеєю було б поїсти де-небудь ще.

День пікніка в країні

Візьміть лише кількість їжа що ви збираєтеся споживати. Перед від'їздом, добре охолоджує готові страви, Що салати, нарізане м’ясо або омлет.

Потім помістіть його в портативний холодильник оточений мішками з льодом. Кулер не може охолодити їжу, але так тримати охолоджену їжу холодною. Прибувши до місця призначення, поставте холодильник прямо в тінь.

Холодні напої та супи їх можна нести в термосі. Якщо поруч є річка або потік, тримайте консервовані напої кладучи їх у воду, але добре просушіть кришку банок перед відкриттям чистою тканиною. харчуватися здорово влітку посуд краще не носити з собою сирого м’яса або з сирим яйцем. Якщо ви хочете служити одному салат з майонезом, принесіть нову банку і відразу відпустіть.

Заправка з олії та оцту, Ви можете приготувати його вдома, зберігати в пластиковій банці або ємності і заливати салатом при подачі, але Не бажано брати його з дому одягненим.

Добре відома, але часом дуже забута підказка, також у полі перед миттю потрібно помити руки. Можна взяти мило і трохи пляшки з водопровідною водою Для цього.

Барбекю та гриль у саду

Шашлики вони є прекрасним способом харчуватися здорово влітку, поки доглядаються певні деталі. Бажано бути крайнім норма гігієни. Барбекю із сирим м’ясом та салатами, несе підвищений ризик забруднення.

Ти повинен ростбіф правильно для запобігають утворенню токсичних речовин. М'ясо, як свинина, курка, яловичий фарш, гамбургери та ковбаси, їх потрібно повністю зробити перед їжею.

Може містять мікроорганізми, що викликають харчові отруєння, які все ще є в теплому та напівфабрикатному м’ясі, але не виживають високі температури.

До моменту їх використання або споживання, зберігайте делікатну їжу в холодильнику, сире м’ясо, салати, соуси та інші швидкопсувні.

Тримайте сирі та приготовані продукти окремо і уникайте будь-яких контактів між ними. Використовуйте різні столові прилади, тарілки, посуд та скатертини один для одного.

Прості гігієнічні методи здорового харчування влітку

Для Їжте здорово влітку ви повинні запобігти будь-якому контакту між сире м’ясо та риба Y інші продукти, які слід їсти без варіння, салати, фрукти, і так далі.

Коли тваринного жиру опіки утворюють сполуки, звані бензопірени, Хто вони канцерогенний бо хто їх їсть.

Тому рекомендується видалити жирні частини м’яса перед тим, як покласти його на гриль. Якщо ви не хочете їх видаляти, бажано поставити на перше місце алюмінієва фольга на грилі щоб на вуглинки не потрапляли краплі жиру. не їжте спалену їжу і завжди відкидайте почорнілі частини м’яса.

Коли a барбекю зазвичай готують велику кількість м’яса проти невеликої кількості овочі та фрукти, Тим не менше, рекомендації щодо здорової дієти з лише зворотною стороною, великою кількістю овочів та фруктів і мало м’яса.

Хоча салат завжди подають у супроводі м'ясо, є й інші способи презентації овочі та фрукти на барбекю.Чудовий спосіб Їжте здорово полягає в тому, щоб покласти їх безпосередньо на решітку або приготувати в папільоті, який полягає у приправі їх за смаком, загортають у фольгу і ставлять на решітку.

Тепло призведе до утворення пари всередині упаковки, в якій готується їжа і в результаті дуже смачна і соковита страва.

Так само м’ясо та рибу можна приготувати таким чином, в тому числі і в el papillote сезонні овочі, такі як кабачки, баклажани, цибуля, помідор....

Запобіжні заходи в літаку

Повітря, яке циркулює всередині літака, дуже сухе і може сприяти зневоднення. Важливо пити багато рідини, особливо якщо це довгий політ, багато годин, якщо вам потрібно чи хочете, або спеціальне харчування Ви можете попросити його, замовляючи квиток. більшість авіакомпанії пропозиція спеціальне харчування для дітей, вегетаріанців, мусульман і для людей, яким потрібно дотримуватися a специфічна дієта, як вони можуть бути целіакія, (без глютену).

Якщо, коли ви прибудете до пункту призначення, вам доведеться змінити час, негайно скоригуйтеся їжу і сон за новим графіком. Y пийте багато рідини, допоможе вам зменшити наслідки дзвінка реактивний лаг.

Якщо ви подорожуєте в далекі країни

В екзотичні країни ви значно зменшите ризик укладення контракту інфекційне захворювання і ви можете харчуватися здорово влітку, дотримуючись кількох простих профілактичних вказівок.

За допомогою цих прості та легкі поради ви могли б уникнути багатьох Головні болі на своїх довгоочікуваних канікулах пам’ятайте, що ви їх планували цілий рік, не дозволяйте їм перетворитися на кошмар, не Їжте здорово.

Холодні страви Легкі, швидкі та дуже легкі Холодні страви ідеально підходять для цього сезону року, дуже швидко читати далі

Морозиво товстить? Насправді, щоб відповісти на це питання, ми повинні пам’ятати, що морозива набагато більше, ніж Читати далі

Як харчуватися здорово влітку, з підвищенням температури і, перш за все, з приходом канікул, читайте далі

Настав час роз'єднаної дієти, якщо ваш спосіб життя включає занадто багато страв та вечерь з друзями, менше фізичних вправ. Читати далі