З того, що і скільки йоду ми отримуємо щодня?

Хоча йод обмежений, він надзвичайно важливий для функціонування нашого організму. Дорослим потрібно 0,15 міліграма на день, які можна отримати з морської риби, хліба або навіть питної води.

особливу увагу

Створено: 12 липня 2013 14:39
Змінено: 5 липня 2019 р., 13:22

Вагітним жінкам потрібно більше

Морська риба, печінка, водопровідна вода

Тому що в Угорщині (та й у Європі загалом) сільськогосподарські угіддя бідні йодом, особливу увагу слід приділити споживанню потрібної кількості. Морепродукти, як правило, є хорошим джерелом йоду: мідії, краби, морська риба та сама морська сіль.

Але білий та житній хліб, вівсяна каша, рис та картопля також мають відносно багато йоду. Серед м’яса рекомендується вживання свинячої печінки, оскільки 100 грамів можуть приблизно покрити кількість щоденного споживання. Цікаво це вода з-під крана також містить йод, але скільки варіюється в залежності від області (від 0,1 до 0,9 мг/л). Але ми також можемо гарантувати наше щоденне споживання, ароматизуючи наші страви йодованою сіллю.

Оскільки рілля в Угорщині має низький вміст йоду, особливу увагу потрібно приділяти споживанню потрібної кількості