Як казав мій дідусь: Їжте ще раз те, що вже з’їли
Мій дід Вісенте був сільський лікар, і помер багато років тому. Як людина, він був одним із тих бабусь і дідусів, до яких ти міг залишатися прив'язаним цілий день, поки він розповідав тобі маленькі бої; його у своєму улюбленому кріслі та його онуків навколо. За цих обставин він згадував різні анекдоти свого тривалого та напруженого існування. Історії, які сьогодні, я не сумніваюся, виховували з подвійною метою, з одного боку вихователь або зразковий а з іншого - викликати їх у своїй голові і бачити їх, хтозна, як ближчих. Таким чином, мої брати та двоюрідні брати дізнались про багато своїх пробуджень на світанку, щоб на конях і з піднятою масляною лампою перетнути половину долини Лекумберрі по снігу, щоб прислухатися до жінки, яка народжувала в сусідньому районі; або також як разом з іншим колегою, з яким вони доглядали за пацієнтами в районі, вони використовували корисні методи лікування, деякі з них засновані на ефекті плацебо.
У цьому блозі є кілька записів, в яких я присвятив себе розмові про калорій, що вони собою представляють, як вони обчислюються, що залежить від того, чи сприяє їжа більшою чи меншою кількістю тощо. Може здатися, що, як дієтолог-дієтолог, Я одержимий предметом, але далі від істини немає нічого. Прикладом є те, що ніколи в моєму професійному виконанні, Я ніколи не призначав «дієту», відкалібровану до міліметра за калоріями або я запропонував типові дієти з понеділка по неділю (або будь-який інший час), в яких вони детально описані "грами та знаки”Все, що пропонується їсти зацікавленій стороні. Щодо цих вправ калібрування я повинен сказати, що я втомився робити їх на факультеті і що вони допомогли мені усвідомити багато аспектів, пов'язаних з дієтичні поради; Але після того, як я багато читав і слухав як в університеті, так і за його межами, саме в цьому, я залишаю фразу свого діда: «міра в їжі полягає в тому, щоб встати з-за столу, щоб знову з’їсти те, що вже є з'їв ".
"біда" полягає в тому, що людська природа характеризується серед іншого і можливість їсти і відчувати бажання робити це за межами харчових потреб пунктуальний. Сподіваюся, цей приклад вам допоможе: весілля. Я маю на увазі ті, в яких наречений і наречена «розтягуються» з хорошим аперитивом перед бенкетом, аперитивом, який триває годину і більше і рясний. За таких обставин звичайно, коли ми заходимо до їдальні, ми чуємо, як багато гостей говорять, що вони більше не їдять, що аперитив смачний, він дуже рясний і що вони не сідають їсти ... Але що трапляється? які в підсумку сідають і ставлять один за одним 5 страв, на які вони присвячують дві з половиною години (або більше). Підсумовуючи, ми маємо особливу здатність харчуватися понад те, що зручно для нас і, крім того, ми робимо це із задоволенням (хоча тоді ми пеніс).
Тож сьогодні я закінчую порадою: І на весіллях, і в повсякденному житті, не бажано їсти, поки ви не почуваєтесь "ситими", Не потрібно їсти так, ніби ми востаннє збиралися це робити. Помірний, зважте суми під час прийому їжі протягом дня, особливо на обіди та вечері, хороша рекомендація - вставати з-за столу, перш ніж «здутися». Якщо ми зробимо це, через кілька хвилин ми перевіримо, що більше не "голодні". Планування інших страв або невеликих закусок протягом дня, обіди та закуски, це ще одна стратегія, яка допоможе нам краще сформулювати свої харчові звички, але це разом із важливістю сніданок - це теми для іншого дня.
- Канадець вирішив не їсти як пістну жертву, замість цього споживатиме пиво
- Вживання шоколаду робить вас щасливим (але не так сильно, як усміхається)
- Їжте, як наші предки Відмінності та подібності між первинною та палео-хребетною дієтами
- Харчуйтесь повноцінно і їжте вдома CuidatePlus
- Їжте як король Познайомтесь з улюбленими стравами Елвіса Преслі - Блог Joinnus