Кіноа - це псевдозернина, яка останніми роками тупотить іспанську кухню. Містить всі незамінні амінокислоти, не містить глютену, він багатий на вітаміни, забезпечує клітковину і білок, а також багатий на Омега 6. З цієї причини це дуже повноцінна їжа, яка в поєднанні з іншими інгредієнтами формує ідеальний рецепт для немовлят, дітей та дорослих. Якщо ви не знаєте, як приготувати лободу, у цій статті для немовлят ми побачимо як приготувати лободу для немовлят на 10 прикладах рецептів що ви легко можете зробити вдома.

рецептів

  1. Як приготувати лободу для немовлят
  2. Домашня каша з лободи
  3. Кіноа з овочами
  4. Крокети з лободи
  5. Кіноа піца
  6. Гамбургери з кіноа
  7. Сочевиця з лободою
  8. Кіноа печиво
  9. Кіноа з грибами
  10. Салат з кіноа
  11. Омлет з кіноа

Як приготувати лободу для немовлят

Перш за все, потрібно знати, як і коли вводити крупу дитині. Якщо ваша дитина відповідає вимогам, рекомендуємо прочитати ці поради щодо того, як почати годувати дитину без розтирання їжі.

Кіноа можна знайти легко в будь-якому супермаркеті у розділі рису. Існує кілька типів:

  • Цілісний
  • Звичайний
  • Червона лобода
  • Чорна лобода
  • Кіноа з овочами

Ми повинні вибрати той, який нам найбільше сподобався (якщо ви ніколи не пробували, наша порада - взяти звичайний) і виконати наступні кроки, щоб приготувати його:

  1. Добре вимийте його: в даний час лободу зазвичай вже промивають і її можна готувати, якщо вона поставляється в упаковці, хоча бажано все-таки пропустити її під краном. Якщо він погано миється, його смак буде гірким завдяки сапоніну і при очищенні видалятиме певний вид піни.
  2. Приготуйте його: після миття ми повинні готувати його дуже подібним чином до рису. На кожну частину лободи ми повинні додати дві частини води. Готувати слід від 15 до 20 хвилин на середньому повільному вогні. Це буде основою майже для всіх рецептів, які ми робимо.

Після цього ми подивимось, які рецепти ми можемо з ним скласти. Брати до відома!

Домашня каша з лободи

Каша з лободи - це один з найпростіших основних рецептів для вашої дитини один з найкращих способів давати натуральні злаки тікаючи від обвинуваченого.

  1. Для цього вам потрібно лише приготувати лободу, як ми вже говорили раніше.
  2. Потім додайте інгредієнти, які вам найбільше подобаються.
  3. Для подальшого пропускання через блендер.

Будучи такою універсальною їжею, ви можете змішати його з фруктами або овочами попередньо приготовані. Вашій дитині це обов’язково сподобається.

Кіноа з овочами

Щоб приготувати цей смачний рецепт з лободою та овочами для немовлят, потрібно виконати 3 кроки:

  1. Пасеруйте на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії, червоним перцем, зеленим перцем, цибулею і часником.
  2. Коли все буде добре випашоване, додайте дві склянки раніше звареної лободи.
  3. Тушкуйте все кілька хвилин, і у вас вийде вишукана паелья з кіноа з овочами. Оригінальний спосіб споживання овочів. Якщо вам потрібно більше ідей цього стилю, тут ви знайдете 16 рецептів з овочами для дітей.

Крокети з лободи

Щоб приготувати смачні крокети з кіноа та овочів для своєї дитини:

  1. Наріжте невеликими шматочками половину червоного перцю, половину зеленого перцю, половину цибулі та зубчик часнику і спасеруйте їх зі столовою ложкою оливкової олії.
  2. Після того, як це буде зроблено, додайте чашку раніше приготовленої лободи і дайте їй тушкуватися з овочами протягом декількох хвилин.
  3. Потім зробіть форму крокетів і засипте їх у нутовому борошні.
  4. Розігрійте сковороду і підрум'яніть їх на грилі.

Вони такі ж, як ми показуємо вам на наступній фотографії, за допомогою якої ми також користуємось можливістю, щоб дати вам уявлення про ідеальну тарілку для відлучення дитини. З жорсткою, але м’якою їжею, щоб мати змогу розчавити ясна, та з формами, що дозволяють дитині тримати її. Крім того, важливо пропонувати різноманітність.

Кіноа піца

Якщо ви хочете зробити піцу іншим та оригінальним способом, використовуйте кіноа, щоб зробити основу.

  1. Для цього потрібно лише добре злити склянку лободи, 1/4 склянки води і столову ложку олії.
  2. Пропустити все через батидот і все добре вимісити, щоб надати йому базову форму.
  3. Потім приправте інгредієнти на свій смак і переходьте до духовки!

Гамбургери з кіноа

Ще один рецепт з лободою та овочами для немовлят та дітей - це гамбургери. Підготовка полягає в наступному:

  1. Зачистіть кабачок і добре злийте його папером.
  2. Зробіть його на грилі зубчиком часнику.
  3. Коли він добре випашований, додайте чашку раніше звареної лободи.
  4. Все добре оберніть і додайте збите яйце та панірувальні сухарі, поки не отримаєте потрібну текстуру. Тут ви побачите, як познайомити яйце з дитиною.
  5. Сформуйте його в гамбургер і смажте на грилі, поки він добре схопиться.

Сочевиця з лободою

Бобові культури також необхідні і дуже корисні. Ми можемо приготувати їх з лободою, виконавши такі дії:

  1. Пасеруйте половинку червоного перцю, половину зеленого перцю, шматочок цибулі-порею, моркву та зубчик часнику невеликими шматочками.
  2. Потім додайте чашку сочевиці (попередньо замочену у воді мінімум на 4 години), половину чайної ложки паприки, лавровий лист, перець і щіпку солі (залежно від віку вашої дитини). Покрийте великою кількістю води і варіть протягом середнього слабкого вогню протягом години.
  3. Коли залишиться 20 хвилин, додайте промиту лободу, щоб варити одночасно.

Кіноа печиво

Це рецепт, який особливо подобається дітям.

  1. Два стиглих банана розімніть виделкою (чим вони стиглі, тим солодше на смак буде печиво).
  2. Додайте півсклянки раніше приготовленої лободи та півсклянки вівсяного вівса.
  3. Випікайте їх протягом 15 хвилин при 170 градусах і дайте їм охолонути перед вживанням.

У цій статті ви знайдете печиво та інші рецепти вівсяних пластівців для немовлят.

Кіноа з грибами

  1. Пасеруйте часник і половину цибулини на ложці оливкової олії.
  2. Коли він добре випашований, додайте 200 грам нарізаних грибів до коричневого кольору і прийміть смак.
  3. Нарешті, додайте дві склянки вареної та зцідженої лободи і варіть пару хвилин на середньому вогні.

Салат з кіноа

Цей рецепт лободи ідеально підходить для літніх місяців, оскільки він дуже свіжий.

  1. Покладіть в чашу дві склянки раніше звареної і зцідженої лободи і додайте нарізаний кубиками натуральний помідор, свіжий сир (залежно від віку вашої дитини), нарізаний кубиками авокадо та цибулю.
  2. Дайте йому охолонути в холодильнику, перш ніж споживати.

Омлет з кіноа

  1. Пасеруйте половину цибулини і зубчик часнику.
  2. Коли вони почнуть набувати золотисто-коричневого кольору, додайте ¼ склянки раніше звареної лободи та два збиті яйця. Залиште його на сковороді на середньому вогні до застигання.
  3. Ви можете додати сіль і трохи перцю, залежно від віку вашої дитини. У вас вийде дуже смачний омлет.

Як ми бачимо, існує багато можливостей, які нам пропонує ця псевдоцеренальна культура, і вона є ідеальна їжа для немовлят, які починають прикорм. А ви, як ви готуєте лободу?

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приготувати лободу для немовлят: 10 рецептів, Рекомендуємо ввести категорію годування немовлят.