Яйця - це їжа, повна поживних речовин, але їх білки особливо сконцентровані в білках, які забезпечують ситість та необхідні амінокислоти для відновлення та побудови нових структур. Тому ми вам говоримо як використовувати білки в кулінарії, щоб додати білок у свій раціон і ми залишаємо кілька рецептів, щоб скористатися ними.

білки

Як використовувати білки на кухні

Яєчні білки можна отримати свіжий після поломки яєчної шкаралупи та відокремлення жовтка або, сухий і порошкоподібний на багатьох ринках.

Перша альтернатива - та, яку ми використовуємо найбільше на звичайній кухні та для більшої безпеки ми завжди радимо споживати його у вареному вигляді, досягнення температури 70 і більше градусів для усунення патогенних бактерій, таких як сальмонела.

Ми також можемо бити білих включення повітря та збільшення його обсягу - те, що дуже корисно для зниження калорійності страв і що згодом можна приготувати.

У всіх випадках їх білки будуть засвоюватися правильно і дозволять нам використовувати цю високоякісну поживну речовину.

13 рецептів, щоб скористатися яєчним білком

Щоб додати білок у раціон, ми можемо включати яєчні білки в раціон через наступне рецепти:

Пікантні страви з яєчним білком

  • Фріттата з інжиром та козячим сиром: для вирішення вечері чи обіду швидко і здорово, ми можемо вибрати цю смачну фрітату, багату кальцієм і білком.
  • Мікрохвильовий омлет зі свіжими травами: це дуже легкий варіант, який ми можемо приготувати за хвилини використовуючи трави або спеції, які є у нас вдома.
  • Обгортання або рулет яєчних білків з кукурудзою, чорною квасолею та авокадо: це дуже простий рецепт, який ми можемо подати як закваску або першу страву, або в супроводі салату легка вечеря.
  • Легкий та легкий омлет із брюссельської капусти: щоб скористатися сезонними інгредієнтами, ми можемо зробити цей омлет дуже ситний і легко.
  • Омлет з баклажанів, перцю та гарбуза: це дуже поживний препарат, багатий на організм калієм, каротинами та якісними білками, тому ми можемо насолоджуватися ним у Вечеря або в легка їжа з салатом.
  • Пухнаста фріттата з артишоку: із смузі між ними ця фріттата має великий обсяг і багато білка, тому є хорошим варіантом для досягнення насичення в організмі.
  • Омлет з баклажанів: дуже низька калорійність у цьому рецепті також пропонуються різні антиоксиданти, отримані зі спецій, що входять до нього.

Солодкі заготовки з яєчними білками

  • Йогуртовий торт для фітнесу: для іншого сніданку або, щоб поділитися під час чаю, цього торта без цукру і упакований з білком це ідеальний варіант, щоб додати білок в раціон.
  • Яєчний білок, вівсянка та банановий омлет: с багато клітковини і білка цей простий у приготуванні омлет ідеально підходить для ситного сніданку.
  • Сирники без цукру: становить a десерт настійно рекомендується, з високим вмістом білка і без борошна всередині.
  • Фітнес-вівсянка, кориця та яблучний бісквіт: бісквіт дуже легкий, багатий білком і клітковиною, особливо, що ми можемо насолодитися чашкою чаю на сніданок або як здоровий десерт.
  • Фітнес-банановий хліб: на сніданок або перекус, цей фітнес-банановий хліб, багатий клітковиною, білком і складні гідрати це відмінний якісний варіант.
  • Шоколадні, вівсяні та яблучні фітнес-вафлі: для любителів шоколаду ці вафлі без цукру та повні корисних поживних речовин є ідеальним варіантом, який також, ефективно наситить організм.

Ось такі 13 рецептів, як додати білок у свій раціон за допомогою яєчних білків, дуже поживна та універсальна їжа, яку ми не можемо витратити.