На додаток до його насичуючого ефекту та його функції як основної очищаючої речовини організму, останні дослідження підтверджують, що внесок зайвої води у рекомендації

Окрім ефекту насичення та функції головної очищаючої речовини організму, нещодавні дослідження показують, що внесок зайвої кількості води в рекомендації щодо щоденного споживання запобігає затримці рідини та допомагає витрачати більше калорій протягом дня. sana.com. Вода є основною поживною речовиною, яка становить більше половини загальної маси тіла (60% у дорослих чоловіків та 54% у жінок). Тіло недоношеної дитини складається з 80% води - відсоток, який зменшується з віком і досягає до 45% загальної маси тіла у людей похилого віку.

споживання води

Немає іншої речовини, яка б так широко брала участь у різних органічних функціях, як вода. Всі хімічні реакції нашого організму протікають у водному середовищі, тому це сприяє нормальному функціонуванню всіх клітин тіла. Він діє як транспортер поживних речовин та інших речовин у кровоносній системі, є засобом для виведення продуктів життєдіяльності та виведення токсинів (через серцево-судинну, ниркову та печінкову системи), а крім того, змащує та забезпечує структурну підтримку тканин та суглобів.

Ще однією визначною функцією води є роль, яку вона відіграє в терморегуляції. Висока теплоємність води дозволяє нашому тілу, у складі якого більше 50% води, мати можливість обмінюватися теплом із зовнішнім середовищем (ловити або віддавати), мінімізуючи коливання температури, що може бути фатальним для роботи життєво важливих органів.

У воді немає жиру, калорій, цукру взагалі, і багато людей із набряклими кінцівками та животом все ще думають, що зменшення споживання води допоможе запобігти затримці рідини.

Як би парадоксально це не здавалося, реакцією організму на відсутність споживання води є затримка води. Затримка рідини з’являється в певних фізіологічних ситуаціях, таких як вагітність, менопауза, за дні до менструації, а також при багатьох захворюваннях серця, нирок або печінки, серед інших. Це завжди проявляється як набряк м’яких тканин через накопичення рідини, особливо в цих областях.

Люди з ожирінням або надмірною вагою можуть страждати від затримки рідини через порушення кровообігу. Затримка рідини - один із прихованих факторів збільшення ваги. Причинами можуть бути спосіб життя (малорухливий спосіб життя), гормональні коливання (вагітність, лактація, передменструація), дисбаланс у споживанні напоїв або такі захворювання, як цироз, серцева недостатність, високий кров'яний тиск, рак або неправильне харчування. Запальні та алергічні процеси також є причиною затримки води, а також прийому деяких ліків, таких як кортикостероїди, протизапальні засоби або оральні контрацептиви. Нарешті, люди з ожирінням або надмірною вагою можуть страждати від затримки рідини через порушення кровообігу через сповільнення крові та повернення лімфи через надлишкову вагу, головним чином.

Вода та схуднення

Фізіологічна роль води у розрідженні та підтримці лінії відбувається на різних рівнях. Вода може допомогти вам схуднути не тільки тому, що запобігає та зменшує затримку рідини. Про це свідчить дослідження, опубліковане в The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, в якому говориться, що вживання півлітра води збільшує метаболічні витрати на 30% через 30 або 40 хвилин після прийому.

Згідно з роботою, 40% цього термогенного ефекту обумовлено необхідним нагріванням води в травній системі, яке коливається від 22 до 37ºC. Подібним чином було помічено, як енергія для цієї зміни температури у чоловіків надходить від жиру, на відміну від жінок, які з цією ж метою використовували в основному вуглеводи як джерело енергії. Вживання двох літрів води на день збільшило загальні щоденні витрати приблизно на 100 кілокалорій. Ці результати свідчать про те, що при лікуванні схуднення слід враховувати термогенний ефект води, хоча для підтвердження та протиставлення цієї цікавої теорії потрібні додаткові дослідження.

Вживання зайвої води

Високе споживання рідини, як правило, не представляє фізіологічних проблем для здорової людини, оскільки надлишки легко та швидко виводяться нирками. Навпаки, низький рівень споживання може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Гіпогідратація коригується за рахунок більшого споживання води через їжу та напої, що опосередковується відчуттям спраги, ефективним механізмом у нашому організмі, який нагадує нам про необхідність пити після періодів низького споживання рідини.

Наслідками недостатнього вживання алкоголю є, серед іншого, зниження м’язового тонусу, гірше травлення та засвоєння поживних речовин, збільшення концентрації токсичних речовин в організмі та страшна затримка рідини. Щодня випивати кілька склянок води, ніж рекомендується, корисно і допомагає відчувати легкість, але внесок повинен бути помірним. Вживання занадто багато води під час гіпокалорійної або погано спланованої дієти може спричинити дисбаланс гідроелектролітів в організмі.

Цей дисбаланс несе ризик гіпонатріємії (дисбалансу концентрації натрію в плазмі), що може призвести до серйозних проблем із серцем. Є навіть люди, які споживають воду з великим і непропорційним рівнем. Ці випадки надмірного споживання води можуть також бути пов’язані з названим розладом - потоманією, яка може бути симптомом психічного дисбалансу, оскільки вона має спільні аспекти з іншими порушеннями контролю імпульсів.