Що таке детоксикація?
У минулому дезінтоксикаційні дієти дотримувались по-різному знаменитості та моделі, які вважали це прекрасним способом зберегти своє тіло «порожнім» і усунути будь-який набір ваги. Сьогодні детоксикація є загальним терміном і багато людей намагаються очистити свій організм різними способами, не перевіряючи попередньо, що обраний метод відповідає їх здоров’ю.
Детокс-дієта може приймати різні форми:
- вживання лише певних специфічних продуктів
- вживання спеціальних соків
- пити "детокс-чай"
- повний піст, тільки вода
Детоксикація сама по собі є природним процесом організму, який позбавляє організм від шкідливих речовин та небезпечних токсинів. Наш організм природним чином розвинений, щоб мати змогу боротися з токсинами самостійно, тому виникає питання, чи дійсно потрібна дезінтоксикаційна терапія. Основні органи детоксикації включають:
- травний тракт
- нирки
- шкіра
- легені
- печінка
- лімфатична система
- дихальна система
Також читайте:
Джерело фото: Shutterstock.com
Що таке токсини?
Токсини можна визначити як невеликі молекули, пептиди або білки, здатні викликати різні захворювання в організмі при контакті з тканинами організму (біологічні макромолекули). Вони є насправді токсичні речовини, що виробляються патогенними мікробами тваринного або рослинного походження.
Насправді неважливо, чи є щось «токсичним» чи «нетоксичним», оскільки все може містити певні токсини на різних рівнях. Якби ми хотіли уникнути всіх токсинів, ми не могли повільно споживати що-небудь повільно. У відносно невеликих кількостях ці забруднювачі можуть бути легко перероблені та певним чином корисні для нашого здоров’я. Ось кілька прикладів:
Вітамін А
Надмірне споживання цього вітаміну може викликати головний біль, сонливість, анорексія та різні інші проблеми. Однак у відносно невеликих кількостях вітамін А дуже високий важливо для нашого зору.
Вітамін В
Вітамін B допомагає в нашому організмі перетворюють їжу в енергію, але з іншого боку його надмірне споживання може обтяжують печінку та його функціонування.
Лектини
Ці білки містяться в злакових і бобових культурах і в невеликих кількостях підтримують клітинні функції, допомагають контролювати запалення в організмі і навіть може зменшити ризик деяких захворювань. З іншого боку, вони можуть пошкодити тканини кишечника, якщо їх споживати у великих кількостях.
Цукор
У невеликих кількостях цукор є первинним джерело енергії для нашого організму, однак, з іншого боку, це може спричинити підвищення рівня цукру в крові і, отже, стати токсичним для нашого організму.
Глюкозинолати
Ці речовини містяться в овочах капусти, таких як брокколі та брюссельська капуста, і через їх вміст сірки можуть при надмірному споживанні збільшити ризик гіпотиреозу. Це захворювання, яке характеризується нестачею гормонів щитовидної залози в організмі людини. Однак глюкозинолати в достатній кількості допомагають захищають від декількох видів раку а також діють проти інфекцій в організмі.