Привіт партнери! Сьогодні Я прийшов пояснити, як приготувати курку поетапно та час її приготування. Як і інші рецепти приготування їжі, це проста і швидка страва, на приготування якої у вас піде не більше 10 хвилин. Хочете побачити?!
Для зварити курку ми також не будемо потребувати великих речей. З деякими основними інгредієнтами, які можна купити в будь-якому супермаркеті, нам цього буде достатньо. Ви не вірите? Ну, приходьте і приєднуйтесь до нас у цьому смачному рецепті.
Покажчик змісту
Відео рецепт
Я залишаю вам відео нашого улюбленого кухаря: «Роціо, приготування їжі вдома». Сподіваюся, це допоможе вам, і якщо так, то, як я прошу вас підписатися на канал, натиснутий тут, це дозволить вам продовжувати завантажувати відео щотижня для всіх вас.
Інгредієнти
- Курка
- Вода
- Сіль
- Цибуля
- Часник
- Необов’язково Лорел
Як приготувати курку крок за кроком
- Курку правильно вимити.
- Наповніть горщик водою, покладіть курячі грудки в казан і переконайтеся, що вони повністю занурені у воду.
- Розріжте грудки навпіл, щоб вона швидше і краще зварилася.
- Якщо хочете, можете додати шматочок цибулі, сіль і перець, щоб нарешті насолодитися курячим бульйоном.
- Варити при низькій температурі, накрити кришкою і дати курці зваритися. Час змінюється залежно від розміру, ви повинні перевірити його та уникати того, щоб він виглядав рожевим.
- Зі шкірою та кістками, приблизно тридцять хвилин.
- Жодної шкіри чи кісток, двадцять-двадцять п’ять хвилин, половина, десять-п’ятнадцять хвилин.
- Вимкніть і відпочиньте. Вийміть груди з води, колір повинен бути білим і простим для розплутування.
- Подавайте і насолоджуйтесь.
Час приготування курячих грудок
Хоча приготування курки варіюється залежно від посуду, яким ви користуєтесь, правда полягає в тому, що час варіння зазвичай ніколи не перевищує 30 хвилин. Не хвилюйтесь, у цій публікації ми навчимо вас усім можливим способам приготування курки, а також часу, який вам знадобиться.
Щоб перевірити, чи добре приготована курка, використовуйте ніж, ніколи пальцем, оскільки ви ризикуєте обпектись. Пішли туди.
Час приготування вареної курячої грудки
Приготована куряча грудка - не зовсім смачний спосіб її приготування, але, мабуть, це найздоровіший спосіб її з’їсти. Час приготування вареної курячої грудки може змінюватися залежно від розміру роду грудей. Якщо це ціла грудка, яка підтримує шкіру та кістки, час приготування курячої грудки становитиме близько тридцяти хвилин, тоді як якщо вона чиста від шкіри та кісток, буде достатньо від двадцяти до двадцяти п’яти хвилин, залежно від його розмір. Щоб пришвидшити час приготування курячої грудки, її можна нарізати на менші шматочки. Наприклад, щоб приготувати курячу грудку, розрізану на 2 половини, для її готовності знадобиться близько п’ятнадцяти хвилин.
Час приготування запеченої курячої грудки
Хитрість, щоб зробити її соковитішою та ароматнішою, хоча, природно, не важливо, - замочити курячі грудки у воді з переливається сіллю (приблизно 6 столових ложок на літр води) приблизно в сорок п’ять хвилин, після чого вони виймають і добре висушують перед тим, як покласти їх на піддон духовки.
Після того, як курячі грудки поміщаються на піддон духовки, і поки вона попередньо розігріта до двохсот градусів, їх приправляють сіллю за смаком (невелика кількість, якщо вони пройшли через сорок п’ять хвилин розсолу), перцем та іншими спеціями за смаком, наприклад, чебрець і дощ оливкової олії зверху, після чого їх накривають алюмінієвою фольгою, намагаючись не торкатися грудей і ставлять у духовку. Час приготування курячих грудок у духовці після попереднього нагрівання, приблизно двадцять хвилин, підтримуючи температуру в двісті градусів, після чого алюмінієву фольгу видаляють і тримають у духовці ще десять хвилин, щоб вони закінчили готування та коричневий зовні, це запечена куряча грудка займе приблизно тридцять хвилин, щоб бути готовою.
Час приготування курячої грудки на грилі
Куряча грудка на грилі вимагає, щоб вона була попередньо філеною. Ви можете придбати його цілим і розфасувати вдома, розділивши навпіл і відкривши потроху, ніби це книга, або, якщо ви не хочете ускладнювати, придбайте філе курячої грудки безпосередньо.
Отримавши філе, і перед тим, як покласти його на решітку, його заправляють з обох сторін сіллю за смаком, часником і перцем. У гриль додається невеликий струмінь олії, а коли воно гаряче, груди. Час приготування курячої грудки на грилі, очевидно, залежить від товщини філе. Якщо вони були нарізані тонко, час варіння становитиме півтори хвилини з кожного боку, збільшуючись із збільшенням товщини точно такої ж.
Приготування курки в мікрохвильовці
Хоча в супермаркетах вже є запаковані кури, яких потрібно поміщати в звичайну мікрохвильовку лише на десять хвилин, переважно, щоб ваша мікрохвильовка мала функцію духовки, тоді як це буде зроблено краще всередині і вона стане дещо золотистішою.
Щоб приготована курка стала трохи смачнішою, приправте курку спеціями, які вам найбільше подобаються, влийте в ємність трохи олії і трохи вина. Покладіть у контейнер приправлену курку, стежачи, щоб у ній все залишилося.
Поставте мікрохвильову температуру на максимальну потужність і залиште її на двадцять хвилин, не відкриваючи кришку, якщо вона потребує приготування, поставте її ще на п’ять хвилин, і вона буде готова до вживання.
Остаточна порада
Ще трохи друзів, я сподіваюся, що ця публікація про те, як поетапно приготувати курку, послужить вам для ваших страв і особливо для того, щоб готувати їжу і насолоджуватися нею в сім’ї. Обійми і до зустрічі на наступному тижні.