приготувати
Ми пропонуємо вам рецепт грушевий рисовий пудинг. Багато страв готують, особливо якщо у вас залишилося трохи сировини від іншої страви, і викидати її соромно. Напевно ви знаєте, що робити з картоплею, макаронами чи рисом, що залишився? Тоді запечена їжа - ідеальне рішення. Зазвичай достатньо змішати надлишки з кількома іншими сировинами, а піч подбає про все інше. До таких страв відноситься рисовий пудинг. Фрукти, сир і, звичайно, збиті яйця допоможуть нам досягти ідеального результату, завдяки якому під час випікання все буде ідеально поєднуватися. Ви можете використовувати пудинг як випічку, сніданок або легкий обід. Також добре, коли холодно.

Що нам потрібно для грушевого рисового пудингу:

  • 100 г вареного рису
  • 2 менші груші
  • 1 тяга
  • 1 сир
  • 125 г вершкового масла + для спорожнення форми
  • трохи молока
  • 1 столова ложка цукрової пудри
  • 1 шматок ванільного цукру

Покрокова процедура приготування пудингу з грушевого рису

Для рисового пудингу спочатку потрібно варити рис до м’якості. Ви також можете зробити цей крок заздалегідь і зберігати рис у холодильнику. Але не зберігайте його там довше 2 днів.

Розігрійте духовку до температури 180 ° С. Тим часом очистіть груші від шкірки, видаліть кісточку і натріть на крупній тертці.

У глибшій мисці змішайте рис з ванільним цукром. Протріть форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла. Викладіть приблизно дві третини рису в форму для запікання.

Висипте натерту грушу на рис. Підсолодити сир цукровою пудрою, додати трохи молока і перемішати. Потім вилийте сир на шар груші. Зробіть останній шар залишився рису.

У кружці змішайте яйця разом з невеликою кількістю молока. Розігрійте масло і додайте його до яєць. Потім залийте цією сумішшю рисовий пудинг.

Випічка

Поставити в духовку і запікати до золотистого кольору близько 20 хвилин, щоб пудинг став твердим. Вийнявши з духовки, наріжте його скибочками або цукром і подавайте до столу.

Інші чудові рецепти груші: