Ви любите спред, але не можете вирішити, який саме? Спробувати спред чорної редьки! Чорна редька є надзвичайно корисні овочі, які ви можете придбати в супермаркетах, фермерських магазинах або виростити в саду. Цей вид редьки дуже підходить для зберігання, ви можете це зробити доповнення вітамінами та інші цінні речовини протягом зими. З цієї статті ви дізнаєтесь, як готуватися в домашніх умовах здорове, швидке та легке поширення з чорної редьки.
Що потрібно для поширення чорної редьки
- 1 більша чорна редька
- 1 піднос з м’яким сиром
- 1 столова ложка лляної олії
- Сіль
- Перець
- Свіжа зелень (наприклад, цибуля)
Покрокова процедура підготовки
Чорна редька - джерело Вітаміни групи В, вітамін С та Е, калій, кальцій, залізо, сірка та магній. Покращує концентрацію уваги, зміцнює імунітет, має антибактеріальну, противірусну та протигрибкову дію, позитивно впливає на стан печінки та кишечника, сприяє травленню, бореться із застудою та кашлем.
Серед іншого, лляна олія забезпечить розповсюдження омега-3 жирні кислоти, які важливі для правильне функціонування вашого організму. Очистіть редьку скребком (дрібні шматочки вам не потрібні, просто добре помийте їх) і натріть на дрібній тертці. Потім посоліть натерту редьку і дайте їй постояти кілька хвилин, це полегшить його різкість.
Потім змішайте редьку з сиром і лляною олією і добре перемішати суміш. Нарешті, заправити спред з чорної редьки сіллю, спеціями та свіжою зеленню і дати остудити в холодильнику.
Як закінчити розповсюдження
Намалюйте намазку свіжий цільнозерновий хліб і прикрасити все зелень свіжа (наприклад, хурма, квіти маргаритки, цибуля тощо) та овочі. Бажаємо вам гарного смаку!