Приготуйте свій здоровий і фітнес-чізкейк вдома, насолоджуючись типовими смаками чізкейка, але з меншою кількістю калорій. Ви вже знаєте, що існує безліч способів приготування сирного торта, навіть якщо ми говоримо про корисний рецепт, тому ми пропонуємо вам кілька ідей, щоб ви могли застосувати їх на практиці вдома відповідно до інгредієнтів, які вам найбільше подобаються.
Індекс статті
Здоровий чізкейк з полуницею
Ми підготували a здоровий чізкейк Дуже просто, з простими інгредієнтами, які можна знайти в будь-якому супермаркеті і які можна використовувати для будь-якого іншого рецепту. З сумішшю, яку ми пропонуємо, ви знайдете сирний торт з м’яким смаком та вишуканим дотиком до печива з кокосовим горіхом.
В кінці відео ми збираємося залишити вам інші пропозиції здоровий і фітнес чізкейк це може бути смачно, використовуючи солодкість і текстуру, яку надають горіхи або фрукти, від фундука до фініків.
Тепер у вас є улюблений чізкейк? Ти можеш перетворіть свій улюблений чізкейк на здоровий з такими інгредієнтами, як:
- Сир: збитий вершковий сир, нежирний вершковий сир, фреска кесо, сир тощо.
- Вершкове масло: кокосова олія, горіхове масло, оливкова олія.
- Згущувачі: вівсянка, житнє, рисове борошно та ін.
- Печиво: цільнозернове печиво без цукру, натуральні та підсмажені горіхи.
- Цукор: фініки, сухофрукти, кокосовий або березовий цукор, панель, стевія, ксиліт.
- Шоколад: знежирене і несолодке какао або шоколадні цукерки з високим відсотком какао (більше 70%),
- Крем: випароване молоко.
- Сирок, желатин або агар-агар.
- Варення або соуси: варення без цукру, свіжі фрукти, соуси без цукру, серед іншого.
У нашому випадку ми не використовували жодного типу підсолоджувач Для приготування вершкового сиру поєднання з печивом з відтінком кокосового горіха було феноменальним. Але, не соромтеся додавати будь-який підсолоджувач, який ви хочете, наприклад, мед, кокосовий цукор тощо.
Що стосується як його прикрасити, Ви можете використовувати власне домашнє варення з цукром або без нього, або кілька комбінованих свіжих фруктів (полуниця, банан, ківі тощо), трохи меду ... Можливості безмежні і надзвичайно непереборні.
Здоровий чізкейк - інгредієнти
- 300 гр. вершковий сир (знежирений або легкий)
- 125 гр. грецький йогурт
- 1 кулін молока або рослинного напою
- 1/2 конверта сирної маси
- Підсолоджувач на вибір
- 100 гр. цільнозернове печиво без цукру
- 35 гр. кокосове масло
- Легкий мармелад, без цукру
Як зробити здоровий чізкейк
Подрібніть печиво з роботом і книгою.
Розтопити кокосове масло (Продається твердий, хоча з нагріванням його можна розплавити). Змішайте мелене печиво з олією і ложкою-другою води. Коли ви його готові, вилийте його в основу форми і притискайте ложкою до повного однорідності. Поставте в холодильник.
У куліні з молоко скасувати Сирок. Ви можете використовувати половину конверта, щоб зробити його більш кремовим, ми використали цілий конверт, і він був твердішим, схожий на желатин. Я віддаю перевагу більш вершковому, тому я б сказав вам, що це наполовину.
покласти йогурт з eл вершкового сиру У каструлю, коли побачите, що вона трохи рідка, додайте розчинену сирну масу. Постійно помішуйте, поки не почне кипіти.
Вилийте вершковий сир на бісквітну основу, постарайтеся зробити його максимально рівномірним. Облиш це круто при кімнатній температурі, і як тільки холодно, ви ставите його в холодильник.
Нарешті, залишається лише ретельно розліпати торт і прикрасити його з обраною вами начинкою. У нашому випадку ми вибрали рясне варення і готове до подачі.
Здоровий і фітнес чізкейк - Відеорецепти
У цьому розділі ми покажемо вам трьох відео із здоровими та фітнес-рецептами чізкейків від найбільш представницьких блогерів здорової кухні, рецептами чізкейків, якими ви справді можете насолодитися вдома. Ми підібрали рецепти з легкими для пошуку інгредієнтами, зі смаками, які здивують вас, а текстура сирників підкорить вас.
Після перегляду та підготовки цих рецептів для здоровий чізкейк Ви виявите, що світ здорової кухні завжди доступний, вам не потрібно відмовлятися від солодощів, просто знайте, як поєднувати та обмінювати інгредієнти, щоб отримати здоровіші варіанти.
Відеорецепт: Здоровий чізкейк із солоною карамеллю кеш’ю
Роберто, також відомий як шеф-кухар Боске, є одним з найвідоміших кухарів, коли справа стосується здорової кулінарії. У його книзі ви можете знайти корисні солодкі та солоні рецепти, сьогодні ми виділимо один із них солоний чізкейк з карамелі кешью це може бути неймовірно смачно, з легкими для пошуку інгредієнтами і без такої кількості калорій.
Відео рецепт: 4 рецепти чізкейків без цукру
Ви знаєте Смачну Марту? Це кулінарний блогер, який готує безліч корисних рецептів без цукру та презентацій, які залишать вас враженими. З цієї нагоди він пропонує нам 4 рецепти сирників без цукру та без використання духовки, де ви можете побачити рецепти, як приготувати Вишневий чізкейк, мікрохвильовий чізкейк, чізкейк з карамелізованим інжиром Y тривимірний чізкейк без випічки.
Відео рецепт: Білок і корисний чізкейк
Багато людей, які дотримуються фітнес-дієт, вирішили включити додаткові білки у свій раціон, цього разу ми запропонуємо вам білковий чізкейк, що містить такі інгредієнти, як ванільний білок, збитий свіжий сир, вівсяна каша, яйця та стевія як підсолоджувач. Цей рецепт є оптимальним для всіх, хто любить запечені сирники, кремової та соковитої текстури тортів.
Хочете більше рецептів чізкейків? Ми пропонуємо вам рецепти чізкейків на все життя, з якими ви напевно досягнете успіху: