Сьогодні я підготував смачне блюдо, низькокалорійне, багате білком і повністю рослинне. Я зробив це з інгредієнтом, який я люблю, тофу.

хорхе

Тофу - це замінник м’яса за велику харчову цінність щодо білків, оскільки вона є їжею, що широко використовується у вегетаріанських рецептах та веганських рецептах. Я також рекомендую його, якщо ви хочете схуднути і хочете споживати високоякісні рослинні білки. Тофу - це їжа настійно рекомендується для спортсменів яким для їх навчання потрібно споживати більше білка, і з якоїсь причини вони не хочуть їсти м’ясо. Тофу - це різновид тофу, оскільки він виготовляється із сої, води та коагулянта. Процес дуже схожий на процес виготовлення сиру. Пізніше я навчу вас, як готувати тофу.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 600г твердого тофу
  • 1 скибочка ананаса
  • 1 жовтий солодкий перець
  • 1 червона цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • сік 1 лимона або лайма
  • 1 столова ложка солі
  • Петрушка
  • 1 столова ложка соєвого соусу

РОБОТА

  1. Випікайте ананас, перець, часник та цибулю 20 хв при 200 ° C.
  2. Перець і часник подрібніть, а смажений ананас і цибулю дрібно наріжте.
  3. Все перемішайте і додайте подрібнену петрушку, сік лайма, сіль і оливкову олію.
  4. Заповідник.
  5. Тушкуйте на сковороді, поки тофу не стане золотистим.
  6. Додайте столову ложку соєвого соусу. Включіть соус у тофу.

Примітка: Ви можете супроводжувати блюдо салатом, щоб зробити його більш повноцінним.