Позиція рису під час схуднення суперечлива. Багато хто вважає рис чудовою їжею для схуднення і буквально перебільшує з його споживанням, багато намагаються повністю виключити його зі свого раціону при схудненні.

схуднути

Як і у більшості продуктів, втрата ваги рису залежить від його кількості та способу схуднення.
Однак, незважаючи на кілька негативів, ми можемо говорити про рис як про поживну їжу для схуднення.

Серед характерних та корисних властивостей рису - той факт, що він не містить холестерину, має низький вміст жиру, дуже мало натрію, завдяки чому він зневоднює та постачає організм енергією з білків та вуглеводів.

Відносно високий вміст клітковини в рису забезпечує досить тривале насичення і придушення несподіваних апетитів. Джерелом енергії з рису є крохмаль, це одна з вуглеводних продуктів.
Рис характеризується відносно високою енергетичною цінністю, що вам підходить, якщо у вас є де споживати енергію, напр. під час фізично вимогливої ​​роботи, занять спортом. Якщо ні, споживання рису у великих кількостях може ускладнити вашу подорож до худорлявої фігури.

Схуднувши, орієнтуйтеся на коричневий рис, який також містить лушпиння, це цільнозерновий рис, при його споживанні також потрапляє в організм нерозчинна клітковина, мінерали та вітаміни. Білий рис не має таких властивостей, оскільки він очищений від поверхневих шарів.

Рис має середній глікемічний індекс, однак тоді його рівень значно зростає, якщо рис відварений.

Зі збільшенням кількості крохмалю в рисі зростає і його глікемічний індекс. Правильно зварений рис має прийнятний глікемічний індекс. Найкраще рішення для насичення - це коричневий рис зі значенням глікемічного індексу 55. Ви не втратите голод, як тільки з’їсте білий рис, і його буде легше засвоювати.

Використовуючи рис для схуднення, важливо не тільки вибрати тип рису, але і спосіб термічної обробки. Кипіння значно збільшить його глікемічний індекс, а отже і швидкість всмоктування калорій в організм.

Також дуже важливо для схуднення те, як ви готуєте його, в олії, вершковому маслі або природним шляхом. Якщо ви приготуєте рис солодко у формі рисового пудингу або молочного рису, ви точно не схуднете. Однак якщо ви додаєте тушковані овочі до рису і з’їдаєте три совки рису, вам не доведеться турбуватися про збереження калорій у жирових запасах вашого тіла. .

Результатом рисової дієти є майже 100% йо-йо ефект. Якраз тоді, коли рисова дієта перестане вас розважати, ви знову перейдете до звичайної дієти, тобто до дієти, яка призвела до зайвої ваги. І скоро ти знову станеш товстим. Рисова дієта закінчена, кілограми повернулися.

Білий рис - це їжа, яку слід їсти як першу тверду їжу після будь-якої діареї.
Рис не схожий на рис, будьте обережні при схудненні.

Рисова дієта - одна з настанов для схуднення, яка не працює. Це просто чергова дієта зниження, ще одна з багатьох трагічних вказівок для швидкого схуднення. Ожиріння - зайву вагу не можна усунути швидко або легко.

Чому рисова дієта - неправильний спосіб схуднення.

  1. Це надзвичайно різка дієта. Щоденне споживання енергії не перевищує 900 ккал. Одна порція 50г містить менше 180 ккал. Ви бачили, наскільки це мало рису? Вміщується в жменю. Тож одна жменя рису 5 разів на день, і ви будете худими. Справжня нісенітниця.
    Основною проблемою споживання такої кількості енергії, як 900 ккал (звичайно, це залежить від параметрів вашого організму - віку, зросту, статі), є нестача поживних речовин для організму. Навіть при збалансованому харчуванні, дієтичне споживання 900 ккал складно скласти високоякісні меню з поживної та харчової точки зору. Кілька тижнів нестачі необхідних поживних речовин може призвести до серйозних ускладнень для здоров’я! Тому вибір рисової дієти - це азартна гра, особливо у людей похилого віку.
  2. Рис відводить воду з організму. Це також очевидний успіх лікування. Рис має низький вміст натрію, а організм зневоднений. Ніхто не попередить вас, що дефіцит натрію настільки небезпечний для організму, як його надлишок. Як дренаж може принести користь, а точніше завдати шкоди серцево-судинній системі? Просто тягар. З давніх часів було відомо, що густа кров може нам лише нашкодити.
  3. Детоксикаційні ефекти лікування рисом трагічні. Через короткий час після рисової дієти у вас паморочиться голова і болить голова. Ви можете подумати, що це через шквал токсинів, що виділяються в кров. Однак все навпаки. Так проявляється дефіцит натрію в організмі. Замість того, щоб покращувати стан свого тіла, ви завдаєте йому серйозної шкоди.
  4. Дефіцит натрію викликає розлади води, стомлюваність, головні болі, депресію, м’язові судоми, порушення судження та здатність чітко мислити. Успіх дієти заснований на розладі водного режиму в організмі. Це ціле диво. Ніякого очищення.
  5. Процес травлення в рисовій дієті супроводжується запорами. Їжа буде гнити в кишечнику кілька днів і виробляти токсини.
  6. Якщо ви будете дотримуватися рисової дієти, ви точно зможете схуднути. Це правда, але що вас чекає, і ви не пропустите дієту, коли повернетесь до звичного режиму харчування? Ваше знищене тіло вимагає поживних речовин, яких ви давно не давали йому. Постійний голод змушує вживати висококалорійну їжу та продукти. Ви набираєте вагу швидше, ніж раніше. Наближається знаменитий ефект йо-йо. Після завершення рисової дієти ваш раціон зазвичай нормалізується.
  7. Що додати наприкінці? Рис не винен. Звичайно, воно повинно бути в нашому меню разом із іншими злаками. Я б не хотів, щоб ти зараз відмовився від неї.

Рисова дієта - це не відповідь. Перш ніж спробувати, вивчіть основи дієти та здорового харчування. Ви виявите, що рисова дієта - це марна трата часу. Якщо ви хочете схуднути, вам потрібно знати хоча б основну інформацію про те, як працює людський організм, щось про харчування, про фізичні вправи.

Енергетичні цінності рису

У ньому 100 грамів рису приблизно наступні енергетичні значення: