сніданок
Універсального рецепту ідеального сніданку не існує, але вказівки, як снідати, так. Відразу після пробудження слід випити 200-400 мл води, бажано з вичавленим лимоном, потім зробити 15-30-хвилинну перерву, а після перерви побалувати себе сніданком.

Не використовуйте традиційний сніданок, що складається з яєць, ковбаси та кількох шматочків хліба, щоб схуднути., вони повні жирів, яким потрібно багато кисню, вони знекровлюють м’язи та мозок, їх травлення тривале, вони позбавляють нас усієї енергії, яка потрібна вам вранці, щоб схуднути.

Солодкий сніданок також є поганим рішенням для схуднення. Вони спричиняють швидкий ріст цукру, а потім - інсулін, і людина стає слабкою, сонливою та роздратованою, замість того, щоб відчувати енергію.

Сніданок зі збалансованою кількістю білка та інших поживних речовин - ідеальне рішення для схуднення. Такі сніданки забезпечують організм усіма необхідними поживними речовинами та енергією, не викликаючи підвищення рівня цукру. Вони допомагають запобігти вуглеводної залежності протягом дня. Таким чином, ваші смакові рецептори залишаться під контролем, смак до вуглеводів (шоколад, різноманітні ласощі, випічка, фаст-фуд, солодкі газовані напої тощо) зникне, і організм використовуватиме власні запаси накопиченого жиру для отримання енергії, ви схуднете.

Які їжі найбільш підходять для сніданку.

· Варені крупи та пластівці з них (овес, пшениця, пшениця, кукурудза, гречка, рис),

· Несолодкі злакові каші та мюслі

· Млинці з цільнозернового борошна, запечені на металевій тарілці

· Фрукти (свіжі та сушені, але несолодкі)

· Соєве молоко та соєвий сир тофу (наприклад, зробіть це коктейлем або смаженим яйцем)

· Горіхи та олійні культури (загалом 1-3 столові ложки горіхів, соняшникова шкірка, насіння льону та кунжуту, кокос)

· Деякі молочні продукти (знежирене та ацидофільне молоко, нежирні сири та сир, білий йогурт

· Овочі (перець, помідори, оцет та свіжа зелень)

Правильний сніданок повинен відповідати чотирьом основним критеріям.
1. Відновіть енергію, спожиту за останні 24 години
2. Відновити запаси будівельних одиниць, спожитих минулої ночі
3. Відновити запаси води

4. Підтримуйте рівень енергії на нормальному рівні

РЕЦЕПТИ НА СНІДАРКИ, якими ви можете схуднути.

Кількість калорій, а отже, і їжі регулюйте відповідно до своєї фігури. Сніданок повинен складати близько 20% ваших потреб у калоріях протягом усього дня. (В-білки, Т-жири, S-вуглеводи)

Сніданок - приблизно 250 ккал B: 13 г, T: 10 г, S: 31 г.

50 - 60 г хліба з непросіяного борошна
10 г напівжирного рослинного масла
150 г свіжого сиру з цибулею (20% T в сухому вигляді)
100 г редиски
100 г кави або чаю без цукру

Сніданок - приблизно 250 ккал B: 8 г, T: 10 г, S: 31 г.

50 - 60 г житнього хліба
10 г напівжирного рослинного масла
11/2 зеленого та 1/2 жовтого перцю нарізати локшиною
кава або чай без цукру 100 г.

Сніданок - приблизно 250 ккал B: 16 г, T: 7 г, S: 31 г.

50 - 60 г кнекеброта
10 г напівжирного рослинного масла
150 г низькоенергетичної сирної маси
100 г мінеральної води, солі та спецій подрібненого кропу
100 г салатних огірків
100 г кави або чаю без цукру

Сніданок - приблизно 250 ккал B: 9 г, T: 11,5 г, S: 29 г.

50 - 60 г білого хліба
30 г чорного житнього хліба
10 г напівжирного рослинного масла
20 г тирчики
50 г помідорів, кава або чай без цукру

1 скибочка звичайного хліба, нежирний плавлений сир (30 г), прикрашений овочами, такими як помідори. Молочний чай або кава з молоком (100 мл нежирного молока). (Приблизна енергетична цінність: 1000 кДж/240 ккал.)

Викладена тарілка 1 скибочка цільнозерновий хліб, 30 г курячої шинки, 30 г ейдаму (30% жиру в сухій речовині), 1 помідор, 1 перець, овочевий салат. (Приблизна енергетична цінність: 1300 кДж/310 ккал.)

Кукурудзяні пластівці (приблизно 50 г) з нежирним молоком, апельсин (Приблизна енергетична цінність: 750 кДж/180 ккал.)
2 скибочки темного хліба, нежирний сир, 1 помідор.
(Приблизна енергетична цінність: 1500 кДж/350 ккал.)

Зелений салат з 1 нежирним йогуртом, 1 хлібом з нежирним сиром. (Приблизна енергетична цінність: 1260 кДж/300 ккал.)

1 варене яйце, 1-2 скибочки цільнозернового хліба, паприка. (Приблизна енергетична цінність: 950 кДж/230 ккал.)

Хліб (1-2 скибочки), куряча шинка (2-3 скибочки), помідор. (Приблизна енергетична цінність: 1100 кДж/260 ккал.)

Фруктові мюслі (приблизно 50 г) зі свіжими фруктами та нежирним йогуртом (Vitalinea). (Приблизна енергетична цінність: 1500 кДж/360 ккал.)

1 скибочка цільнозернового хліба, яєчний салат (1 зварене круто яйце, 2 столові ложки білого йогурту, салат айсберг або китайська капуста - все нарізати, перемішати, посолити). (Приблизна енергетична цінність: 1500 кДж/360 ккал.)

1 скибочка хліба з сирним намазком нежирного сиру (наприклад, з цибулею чи цибулею-пореєм). Помідор, огірок. (Приблизна енергетична цінність: 1230 кДж/290 ккал.)

Магазин салату Огірки, помідори, перець, цибуля-порей, балканський сир (40 г), підсмажений багет. (Приблизна енергетична цінність: 1300 кДж/310 ккал.)

Порей з шинкою

100 г цибулі-порей, 25 г пісної шинки, 1/2 л кісткового бульйону, чорний мелений перець, мускатний горіх, сіль.

Очищений цибулю-порей наріжте тонкими кружечками і протушкуйте його невеликою кількістю підсоленого бульйону. Шинку наріжте локшиною і змішайте з задушеним цибулею-пореєм. Приправити мускатним горіхом.

1 порція. 80 ккал

Тушковані гриби

200 г грибів, 1 ст. Л. Лимонного соку, 1 ст. Ложки маїзини, 1 ст. Ложка томатного пюре, плетений соус, сіль, петрушка, олія.

Наріжте гриби тонкими скибочками, тушкуйте з олією, сіллю, поливайте лимонним соком і тушкуйте до м’якості. Коли вода випарується, запиліть майзеном, додайте пюре, Вустершир за смаком і петрушку. Тушкувати ще 10 хвилин. Подавайте з вареним яйцем і скибочкою хліба.

1 порція. 145 ккал

Гриби з яйцем

150 г гриба, 1 чайна ложка олії, раска, чорний мелений перець, 1 яйце, зелена петрушка, вода.

Гриби наріжте скибочками і покладіть в гаряче масло. Посоліть, приправте і тушкуйте, час від часу заливаючи гарячою водою. Коли вода випарується, додайте збите яйце. Прикрасьте тарілку петрушкою. Подавати з чорним хлібом.

1 порція. 143 ккал

Шинка з яблуком з хроном

2 скибочки пісної шинки, 1 більше яблуко, 1 чайна ложка тертого хрону, лимонний сік, рідкий низькоенергетичний підсолоджувач, сіль.

Яблуко дрібно натерти, додати хрін, лимонний сік, сіль і приправити підсолоджувачем. Викладіть суміш на шинку і укутайте.

1 порція. 125 ккал

Гострий рулет з шинки з хроном

2 скибочки пісної шинки, 1 пол. ложка вершків, 1 ст ложка тертого хрону з оцтом, 1 ст ложка гірчиці, петрушка, сіль.

Змішайте хрін з гірчицею і змішайте у збитих вершках. Додаємо vňat. Викладіть суміш скибочками і згорніть у рулет. .

1 порція. 120 ккал

Гострий сир з сиром і часником

50 г м’якого сиру, 25 г вершкового сиру, подрібнений цибуля лук, зубчик часнику, чорний перець, сіль.

Акуратно притисніть сирок і змішайте з сиром. Натисніть часник, змішайте з сіллю та цибулею та змішайте з сирною сумішшю. Насипте на тарілку перець, сформуйте в ньому валик. Дайте йому замерзнути в холодильнику близько 2 годин. Подавати як закуску до бутерброда.

1 порція. 127 ккал

Овочевий омлет 1 (на 1 порцію)

Наріжте 150 г грибів скибочками, а 100 г цибулі-порею наріжте колесами.

Гриби та цибулю-порей обсмажте на вершковому маслі.
Збийте 2 яйця, 70 мл нежирного молока, додайте подрібнену зелень, трохи солі і чорний мелений перець. Залийте яєчну суміш грибами та цибулею-пореєм і дайте їм випікатися на повільному вогні.
Енергетична цінність 1 порції: 1256 кДж

Якщо ви хочете схуднути, натисніть і заповніть наступну форму