Мільйони людей на Заході вірили в простий спосіб їсти досить багато, схуднувши. Вони виключили зі свого раціону вуглеводи, але вони наповнені жиром. В основному тварини.

вмістом

Однак 25-річне спостереження за людьми, які споживають такі дієти, показало, що дієта з низьким вмістом вуглеводів і багатою тваринних жирів і білків значно скорочує життя.. І чим більше дієта містить червоного м’яса та молочних продуктів, тим гірше. Люди, у яких у щоденному раціоні вуглеводи складають від 50 до 55 відсотків від загального складу, живуть довше, ніж ті, хто споживає до 15 відсотків вуглеводів. І навіть коли т. Зв Дієта з низьким вмістом вуглеводів містить менше калорій. Дослідження включає вибірку з 432 тис. Осіб за 25 років.

Низькоуглеводні дієти в основному включають палео або актини. Дослідження вчених Гарвардського університету, опубліковані в престижному медичному журналі Lancet, також показують, що вегетаріанська дієта є найменш шкідливою для вуглеводів. Він виключає споживання тваринних жирів і білків і замінює їх рослинними оліями з горіхів і отримує білок у вигляді бобових. "Наші дослідження показують, що дієти з низьким вмістом вуглеводів, засновані на підвищеному споживанні тваринних жирів і білків, скорочують життя, і на це слід звинувачувати людей.,Говорить доктор Сара Зайдельманн з Університету Бригама Янга, яка брала участь у дослідженні як кардіолог.