Чудово Тести
ТЕСТ: Якою ти станеш людиною, коли постарієш? Ми знаємо відповідь!
популярний з Інтернету
ЛЮБИТЬ ЦЕ або НЕНАВИДЖУ ЦЕ
Леді Гага
Погодьмось, макарони - одна з найпопулярніших страв у світі. Вони можуть приймати нескінченну кількість форм, і, на жаль, вони здобули негативну репутацію як їжа, яка не сприяє сухій лінії. Однак це насправді не так, тому за допомогою макаронних виробів ви також можете скинути кілька зайвих кілограмів.
Перевага макаронних виробів полягає в тому, що її легко зберігати, вона довговічна, її не важко приготувати, вона також дуже швидка і може бути приготовлена тисячами способів. А чи знаєте ви, чому насправді ми їх так любимо? Завдяки їм в організмі виділяються ендорфіни - гормони щастя.
Не потрібно купувати макарони
Нехай вас не обманює той факт, що макарони набирають вагу. Це не правда. Ви не отримуєте вигоди від самої пасти (якщо вона в розумних дозах), тому що люди отримують вигоду від соусів та гарнірів, які вони додають до пасти. Тож забудьте про нудні спагетті з сирним соусом з пакетика, або з потоком кетчупу та горою сиру. Це можна зробити по-різному, і все-таки це на смак.
Перш за все, при підготовці необхідно враховувати різні приховані ризики. Наприклад, такий популярний кетчуп підсолоджений і насправді містить багато цукру, але оскільки він, як правило, не такий солодкий, мало хто усвідомлює, скільки непотрібних калорій вони вжили. Те саме стосується кількості сиру, яку підгоспники додають до кожної пасти. Якщо соус або гарнір смачні, не потрібно «вдосконалювати» їх сиром або кетчупом. Дотримуйтесь цього, навіть придумуючи власні смачні рецепти, адже найпростіше зробити це - готувати з інгредієнтів, які у вас є під рукою.
Овочі та зелень
Незважаючи на те, що холодно, у нас у магазинах безліч різних овочів, тому для приготування страв з макаронних виробів можна використовувати не тільки класичні овочі, а й кабачки, баклажани, свіжі помідори і навіть зелень. Це не тільки важливий, смачний та корисний смак, але й допомагає вашому травленню, тому, якщо у вас є можливість, завжди використовуйте їх під час приготування їжі.
Перевага макаронних виробів полягає в тому, що вона містить велику кількість цінної клітковини. Організм засвоює цю речовину повільно, а макарони наповнюють нас надовго. Якщо ми замінимо кілька великих порцій одночасно на кілька менших, ми полегшимо травлення та уникнемо натиску несподіваного голоду. Що стосується макаронної дієти, то варто дотримуватися золотого правила - їсти помірковано.
Фантазія і правильний "фундамент"
Готуйте гарніри з макаронами на оливковій олії. Для тих, хто не може відмовитися від поєднання макаронних виробів і помідорів, ми маємо хороші новини. Ця комбінація дуже корисна для здоров’я, але ви повинні використовувати стиглі помідори, які стануть основою для цих смачних соусів, кетчупу або придбаних вам непотрібних пюре.
Цілі помідори потрібно кип’ятити деякий час у киплячій воді, а потім зняти з них шкірку і нарізати на менші шматочки. Обсмажте цибулю на невеликій кількості оливкової олії, додайте помідори, часник, свіжий базилік, чорний перець і щіпку солі. Це основа для томатних гарнірів, до яких можна додати овочі на вибір, нарізані кубиками або меншими шматочками. Вибір різноманітний - від кабачків, гарбуза, баклажанів, до моркви, цибулі-порею, перцю та листових овочів. Наприклад, листя мангольду, цикорій або щавель мають більш екзотичний ефект.
Завжди різні, завжди смачні
Щоб гарнір не завжди був лише томатним, готувати соус можна лише з тушкованих баклажанів, фенхелю або середземноморським способом з оливками. Для тих, хто любить сир, є також альтернатива - спробуйте макарони з сиром, зеленню та свіжими овочами.
Макаронна дієта не призначена для тих, хто намагається скинути багато кілограмів за найкоротший термін. Швидше це інший спосіб приготування пасти для тих, хто любить частіше балувати її, але не отримуючи її без потреби. Тож із фантазією та захопленням до цього!