Я думаю, що це має сенс і для інтерв'юера, але якщо Husi вже розм'якшився, і ви хочете обсмажити його червоним, ви повинні обсмажити воду внизу, ви повинні її випарувати. Куряча грудка починає сохнути в цю хвилину! За звичайних обставин!
Тож я запитав, непогано було б побачити рецепт, можливо відповідь "брехня"!
Сенс у тому, щоб смажити на жирі при відносно сильному вогні, це затримує волокна і сік залишається в ньому.
приблизно 4-5 хвилин з обох сторін, і ви навіть можете з’їсти курячу грудку. тому всередині гарантовано буде соковитою.
звичайно, ви можете запікати трохи довше, готуючи на пару, під кришкою, але тоді ви випустите сік, і його завжди доведеться потроху замінювати. в цьому випадку підсмажування - це остання операція, але лише 1-2 хвилини, оскільки вона може дуже швидко висохнути.
для медової гірчиці достатньо раптового смаження, оскільки м’ясні волокна повністю розм’якшуються в кислому середовищі гірчиці.
Я не думаю, що залишилося багато часу, щоб висохнути в такому кубиковому стані:
Якщо масло розігрілося, поверніть полум’я до середнього рівня, закручуючи нарізане кубиками м’ясо до білуватого кольору, вистачить краплі-двох води, покрийте його і швидко розм’якшіть. Це не займає всього кілька хвилин. Знявши кришку, ви зможете запекти м’ясо в рожевому кольорі так красиво, як це на малюнку! Це буде смачно!
- Як проявляється артрит в руці
- Як гірудотерапія допомагає варикозу, майстерня варикозу
- Як суглоби болять від остеопорозу при дегенеративних захворюваннях суглобів - Сторінка здоров’я
- Як спалити калорії, навіть не помітивши! Пікова дівчина
- Як чоловіки можуть використовувати вагу, щоб набрати більше ваги для збільшення м’язів