Як уникнути повторного набору ваги після дієти
Іноді найскладніше - не сідати на дієту ... це не набирати зайву вагу знову після жертви, що вам коштувало схуднути! Це те, що відоме як ефект відскоку. Але рішення вам у межах досяжності: з’ясуйте стратегії, які дозволять вам підтримувати ідеальну вагу, включаючи дієту, багату білком.
Дуже часто, особливо після схуднення кількох кілограмів ваги за короткий час, відновити їх після припинення дієти, відомого як ефект відскоку. Але хоча цей ефект відскоку є скоріше правилом, ніж винятком, є способи уникнути його. Можливо, як свідчить недавнє дослідження, рішенням ефекту відскоку є додавання в раціон більше білка.
Перше, що потрібно знати, чому ви так швидко повертаєте втрачену вагу. Ваше тіло схоже на машину, ідеально розроблену для збереження життя та здоров’я. Коли ви деякий час сидите на жорсткій дієті, ви можете надмірно обмежити кількість калорій, які ви надаєте своєму організму, щоб швидко схуднути. Потім організм потрапляє в "стан мінімального споживання", щоб витрачати лише мінімум калорій і таким чином зберігати свої енергетичні запаси. Повернувшись до звичного раціону, організм накопичує всі необхідні калорії, щоб знову мати хороший запас енергії. І, як наслідок, ви знову товстієте. Що можна зробити, щоб розірвати цей порочний цикл?
Ефективна стратегія: дієта, багата білками.
Дослідження, проведене вВідділення клінічної епідеміології з Каролінська інститут і в Центр ожиріння в Каролінський університет у Швеції підтверджує, що насправді найбільшою складністю для людей, які худнуть після успішної дієти, є не набирати її знову.
"Організм має кілька захисних механізмів від втрати ваги, таких як підвищений апетит, зниження енергетичного обміну та рецидив старих харчових звичок", - говорить доктор Ерік Хеммінгссон, член дослідницької групи. «Якби ефекту відскоку не існувало, лікування ожиріння було б відносно простим. Але існує кілька методів, що полегшують контроль ваги протягом багатьох років, і даних достатньо для оцінки існуючих досліджень ".
Дослідження, опубліковане в Американський журнал клінічного харчування, поєднав результати 20 попередніх досліджень із загальною кількістю 3017 учасників, що страждали ожирінням або надмірною вагою на початку дослідження. Вплив ліків проти ожиріння, заміщення їжі, високобілкових дієт, фізичних вправ та дієтичних добавок вивчали щодо ефекту відскоку після значного зниження ваги через дуже високу дієту. Низький вміст калорій (менше 1000 на день).
Згідно з дослідженням, найефективнішими стратегіями уникнення ефекту відскоку є дієти з високим вмістом білка та заміна їжі (наприклад, Нутрисистема або харчування Ваги спостерігачів, що вони можуть відправити вас до вашого дому). Однак дослідження показало, що дієтичні добавки та фізичні вправи не мали великого впливу на підтримку ваги, досягнутої після дієти. Інше дослідження показало, що ефект, який учасники досягали при регулярних фізичних вправах, був подібним до ефекту, який досягався, якщо вони їли дієту, багату білком.
Якщо у вас є сумніви щодо найкращого способу змінити свій раціон, щоб підтримувати вашу ідеальну вагу, в ця примітка раніше опублікований у "Життя та здоров'я", ви знайдете поради правильно харчуватися дієтою, багатою на білки.
Окрім збільшення споживання білка, є й інші речі, які ви можете зробити, щоб усунути ефект відскоку. Наприклад, замість того, щоб дотримуватися швидкої дієти, намагайтеся потроху худнути. Виключення 500 калорій на день достатньо для того, щоб схуднути повільно, не вводячи тіло в «стан мінімального споживання», що є головним фактором, який змушує вас набирати вагу після дотримання дієти. І хоча, згідно з дослідженням, фізична активність не має багато спільного з ефектом відскоку, не припиняйте займатися (навіть після дотримання дієти), оскільки це допомагає вам зберегти м’язову масу, що допомагає спалювати більше калорій, а утримувати тіло в хорошій формі.