Як вибрати сковорідки?
Багато з вас, безумовно, цікавляться, купуючи, чи взагалі потрібні сковороди, вони ж фритюрниці. Є два способи роботи. Або ви робите щось добре, або навіть краще - завжди є місце для вдосконалення. У такому випадку фритюрниця справді на місці. Риба, чіпси або смажений сир. Деякі люди можуть зробити лише кілька літрів олії та каструлю, інші вважають екологічнішою, здоровішою та економічнішою.
Ми просто відповіли на питання, чи справді фритюрниці окупаються. Якщо ви організовуєте сімейні свята, чи хочете ви насолоджуватися делікатесами, такими як з ресторану, - це точно для вас. Фритюрниця пропонує ряд переваг, але до найважливіших можна віднести, наприклад, її ніжність або більш здорове приготування страв.
У наступній статті ми відповімо на питання, які насправді є практичними при закупівлі фритюрниці, і ми негайно поділимо їх на кілька типів.
Ви вибираєте сковороди? - Дивіться наш каталог
Що ви знайдете в каталозі:
-
всі сковороди поховані в одному місці огляд приладів з огляду якісних магазинів огляд приладів за ціною
Як вибрати фритюрницю?
Види фритюрниць:
Фритюрниці, як і будь-який інший кухонний прилад, мають кілька видів. Ми опишемо кожен з них, зазначимо переваги чи інші параметри, які вигідно знати при покупці.
- Нагрівальний елемент, занурений в масло - Цей тип сковороди має ряд переваг. Однак по порядку. Як це працює? Все працює за принципом нагрівальної спіралі, що насправді є ключовим. Він занурюється безпосередньо в мастило і масло запалюється.
Під нагрівальною спіраллю є лише холодна олія, і завдяки цьому шматочки панірувальних сухарів або їжа, які в іншому випадку згоріли, не повинні горіти. Іншою його перевагою є простота в експлуатації під час прання. Просто зніміть нагрівальний елемент, і фритюрниця готова до посудомийної машини або рук вашої дружини.
Тип товару:
ЕКГ MH 168 багатофункціональний горщик Fit4Life
- готуй все, що хочеш
- ця каструля має 5 основних налаштувань: варіння, смаження, випікання, смаження, смаження на грилі та 5 режимів приготування
- для приготування їжі вам потрібна лише одна столова ложка олії
- також підходить для приготування на пару
- Прихований обігрівач - Поки що найбільш вживаний тип, особливо для любителів здорового способу життя. При цьому масло не спалює тіло, а тефлонова ємність - жир не потрібен. Основним недоліком є керованість під час прання, де неможливо повністю розібрати жаровню. Можна помити кришку або кошик.
- Ротаційна фритюрниця - Сама назва підказує принцип її діяльності. Його принцип - обертання кошика під час самої фритюрниці, тоді як дно трохи нахилене. Споживання олії можна зменшити.
- Фритюрниця на повітрі - Ці типи фритюрниць поєднуються з вентилятором, і для цього потрібно мінімум масла. Ми можемо віднести його до найбільш універсальних кухонних приладів.
Відповідає вимогам горщика та фритюрниці в одному. Він включає вбудовані радіатори та вентилятор, який рівномірно розподіляє тепло. Щоб ви уявили, скільки потрібно олії - ми можемо легко порівняти його з однією ложкою.
Вибирайте з найкращих сковорідок!
Види за вмістом олії
У попередньому розділі ми приблизно уявляли собі споживання цих типів фритюрниць. Однак це відносний термін, оскільки це також обсяг контейнера. То який обсяг вибрати?
Якщо ви одинока людина з легкістю в голосі, ми скажемо вам, що фритюра об'ємом півлітра вистачить. Це, звичайно, також фритюрниця з найменшим обсягом, що пропонується на ринку.
Для багатомандатних сімей ми обов’язково рекомендуємо фритюрниці об’ємом до 5 літрів.
Фритюрниці з низьким вмістом жиру підбираються трохи інакше, ніж зазвичай. Тут ми слідуємо переважно за обсягом заготовленої сировини. Наприклад, фритюрниця на 1 кг картоплі фрі окупається для однієї людини. Запропонований асортимент зростає до 1,7 кг. Їх перевага також полягає в обсязі необхідного літра, який становить лише кілька крапель.
Інші необхідні параметри при виборі фритюрниці
Гігієна:
Неважливо, працюєте ви з фритюрницею часто або лише рідко. Миття фритюрниць може викликати неприємність, і, як підтвердить мені більшість домогосподарок, якщо не все, олія справді є вбивцею під час прання. Це те, про що думали також більшість виробників. Ці фритюрниці мають спеціально оброблені поверхні.
Згаданий вище розділ фритюрниць також містив менший посібник з маніпуляцій з миттям.
Фільтр:
Як ми вже згадували, робота фритюрниць полягає у використанні олії. На додаток до того, що без фільтра його використання відображалося б на естетичній стороні вашої кухні, ще однією перевагою використання фільтра є видалення запахів.
Під час смаження вода, пара та жир змішуються та успішно потрапляють у фільтр. Він захищає ваш будинок або кухню від неприємних запахів і жирних плям. Фільтри доступні в декількох варіантах. Ви можете випрати їх або просто замінити.
Сучасні фритюрниці:
Сучасні фритюрниці пропонують безліч нових систем та технологій. Сюди входить дуже практичний таймер, який дозволяє вмикати та вимикати фритюрницю. Інша система - це, наприклад, регулювання температури.
Ви можете знайти найкращі пропозиції у перевірених електронних магазинах:
Рейтинг найкращих фритюрниць на ринку:
Tefal FF 133 D10
-
Світло Практична Мінімальна потреба в олії