Ви, напевно, вже чули про нову тенденцію здорового харчування: пити яблучний оцет. Хоча яблучний оцет зараз лише набирає популярності, його здатність допомагати людям схуднути відома вже деякий час. Але як використовувати яблучний оцет для схуднення?

оцет

Багато людей, які протягом місяців вживали яблучний оцет, вже почали відчувати певні переваги цього напою для схуднення. Якщо вам цікаво знати, як використовувати яблучний оцет для схуднення, важливо знати кілька порад, порад та знати, коли і як його приймати.

Зміст:

Дослідження з яблучним оцтом

Єдине дослідження для оцінки того, як використовувати яблучний оцет для схуднення, було проведене в Японії. У ході дослідження 175 людей з ожирінням поділили на дві групи; одна група пила яблучний оцет, а інша група пила воду щодня протягом 12 тижнів. Харчування обох груп було подібним.

Наприкінці дослідження ті, хто пив оцет, втратили трохи більше ваги, ніж ті, хто пив воду. В середньому група оцту втратила 1-2 кг за 3-місячний період. Тому дослідники виявили, що оцет може активувати певні гени, що беруть участь у розщепленні жирів.

Деякі дієтологи стверджують, що різниця між водою та оцтом дуже тонка і що, незважаючи на переваги для схуднення або контролю, це не найшвидше рішення для схуднення. Для експертів яблучний оцет може бути доповненням до схуднення, але він ніколи не замінить практику фізичних навантажень або збалансовану дієту.

Інші дослідження проводяться щодо контролю рівня цукру в крові та боротьби з діабетом. Відомо, що яблучний оцет може діяти подібно до деяких ліків, будучи важливим антиглікеміком. Оцет не блокує 100% крохмаль, але він однозначно запобігає перетравленню принаймні деяких крохмалів і підвищенню рівня цукру в крові.

Залежно від випадку, яблучний оцет може підвищити кислотність шлунку, особливо у людей, які мають схильність до проблем з шлунково-кишковим трактом. Люди з діабетом, які обирають яблучний оцет, не повинні замінювати препарат яблучним оцтом, а повинні використовувати його як доповнення до лікування. Кожен випадок повинен оцінювати лікар-експерт.

Деякі оцти також можуть допомогти вирішити запор, крім того, що зміцнює імунну систему. Його вживання вказано розведеним у воді, оскільки кислотність може пошкодити емаль зубів та пошкодити стравохід.

Дивитися також:

Служби яблучного оцту

Яблучний оцет можна використовувати в різних ситуаціях та для лікування таких проблем та захворювань, як:

  • Бородавки;
  • Головні болі, нудота;
  • Догляд за шкірою;
  • Ожиріння;
  • Діабет;
  • Втрата волосся;
  • Побутове прибирання;
  • Здорова їжа.

Як використовувати і скільки приймати яблучного оцту?

Вам не потрібно споживати дуже велику кількість, щоб використовувати яблучний оцет для схуднення. Просто змішайте 1-2 чайні ложки яблучного оцту в склянці води і пийте суміш один-три рази на день, бажано перед кожним прийомом їжі, приблизно за годину до або, якщо хочете, з їжею.

Якщо ви починаєте дієту, починайте повільно. Додайте одну скляну ложку оцту на склянку води і пийте лише один раз на день. Таким чином, ви зможете звикнути до смаку і переконатися, що ваш шлунок справляється з кислотністю, що присутня в складі. Поступово збільшуйте дозу до двох, потім трьох чайних ложок і збільшуйте частоту до двох разів на день. Якщо вам не подобається смак, можете додати трохи меду, щоб ароматизувати напій і зробити його менш «агресивним»

Йдіть повільно і подивіться, як реагує ваше тіло. Ви можете почуватися енергійніше всього за один-два дні, і можете почати частіше ходити до ванни, оскільки оцет сприяє поліпшенню роботи кишечника, вирішуючи випадки запорів.

Крім того, зазвичай для вас починає виділятися більше токсинів з організму. Вживання оцту також допоможе вашому травленню і змусить вас почуватися менш роздутим. Завдяки більш ефективній системі травлення, ваше тіло здатне швидше розщеплювати жир і легше засвоювати поживні речовини.

Як прийом яблучного оцту допомагає схуднути?

Відомо, що ще мало досліджень щодо впливу яблучного оцту на втрату ваги. Однак найпоширенішим поясненням є те, що кислоти та ферменти, присутні в оцті, допомагають придушити апетит і посилити обмін речовин. Це також змушує затримувати менше води і відчувати себе більш бадьорим, отримуючи більше енергії.

Також, як уже зазначалося, деякі дослідники вважають, що оцет якимось чином знижує норму цукру в крові, що в свою чергу зменшує вироблення інсуліну. Існують різні медичні дані, які свідчать про те, що зниження рівня інсуліну призводить до втрати ваги.

Скільки часу слід вживати яблучний оцет?

Пам’ятайте, яблучний оцет - натуральний продукт. Дослідження показують, що вживання яблучного оцту призводить до втрати ваги, але це поступовий процес. Але хороша новина полягає в тому, що ефект постійний.

Відомо, що довше використання яблучного оцту може бути більш корисним, оскільки це не є швидким рішенням для схуднення. Показано вживати іншу корисну їжу разом із напоєм та займатися фізичними навантаженнями. Результати можуть варіюватися від людини до людини, оскільки кожен має стереотип і реакцію на певні сполуки. Поки не потрібні різкі зміни в дієті, ви можете просто скоротити смажену їжу та продукти, які містять занадто багато жиру або вуглеводів.

Як прискорити схуднення

Наслідки яблучного оцту спрацьовують значно ефективніше, якщо супроводжуватися здоровою дієтою на основі фруктів, овочів, цільної їжі, білків тощо. Крім того, практикуючи більше вправ, можна покращити та прискорити результати.

Таким чином, ви можете ходити 20-40 хвилин на день, п’ять днів на тиждень. Це збільшить ваш метаболізм, а це означає, що споживані вами калорії витрачаються, а не зберігаються у вигляді жиру.

Їжте фрукти часто, але помірковано, невеликими порціями, оскільки вони мають рівень цукру. Фрукти, багаті клітковиною, вітамінами та поживними речовинами, можуть забезпечити більше енергії та готовності до повсякденної діяльності, а також зменшити стрес та поліпшити артеріальний тиск.

Який яблучний оцет я повинен купити?

Це проста відповідь: купуйте органічний вид, оскільки він є найбільш здоровим, з найкращими ферментами та пробіотиками, завдяки яким оцет стає таким корисним напоєм. Ви навіть можете зробити яблучний оцет в домашніх умовах. Але якщо ви починаєте, найкраще зробити покупку на ринку, щоб ознайомитися зі смаком.

Як зробити яблучний оцет в домашніх умовах

Якщо ви живете в міській місцевості, можливо, буде важче зробити яблучний оцет вдома, але в сільській місцевості для здоров’я може бути навіть краще зробити домашній органічний оцет. Для цього просто додайте подрібнені яблука з саду разом із шкіркою та м’якоттю. Зробіть варення з цими шматочками яблук і тримайте його концентрованим протягом декількох днів, пам’ятаючи струшувати варення через день, щоб отримати достатньо кисню для утворення оцту.

Ідеальна температура - від 60 до 80 ° C, оскільки нижча або вища температура може запобігти процесу бродіння. Уникайте металевих ємностей для зберігання оцту. Використовуйте лише скляні, пластикові, дерев'яні та нержавіючі контейнери.

Час бродіння яблука залежить від пори року, оскільки влітку це займе менше часу, а в холодні місяці - трохи більше. Оцет готовий до вживання, коли спостерігається `` похмурий '' вигляд, темніший, ніж той, що є на ринку, або не органічний.

Інгредієнти:

  • 3 яблука, середнього розміру;
  • 3 чайні ложки цукру;
  • Проціджена вода для покриття яблук.

Спосіб приготування:

Помийте яблука і наріжте їх середніми шматочками. Помістіть шматочки в стерильну ємність. Змішайте цукор зі склянкою води і вилийте суміш у миску, щоб покрити яблука. За потреби додайте більше води. Накрийте ємність тканиною або паперовим рушником. Це дозволяє рідині дихати. Помістіть ємність у тепле, темне місце на 2-3 тижні.

По закінченні періоду процідіть рідину, щоб видалити всі шматочки яблук, а потім зберігайте оцет у своїй коморі ще 4-6 тижнів, перемішуючи через день. Після перших чотирьох тижнів ви можете почати пробувати оцет, а після досягнення того рівня кислотності, який вам подобається, ви можете перекласти його в іншу ємність і почати використовувати.