Ви, напевно, чули вислів - потрібно економити воду -. Тому ви вимикаєте його під час чищення зубів, а також під час миття волосся шампунем. Поставте в чайник лише стільки, скільки вам потрібно для вашої чашки кави, або дайте решті охолонути і полийте квіти.

Чи ні? У цьому випадку, будь ласка, почніть. Можливо, ви (поки) не відчуваєте його нестачі, але знайте це більше двох мільярдів людей у ​​світі не мають доступу до питної води. Води стає дуже мало, про неї говорять як про нову нафту, і деякі вчені очікують, що почнуться війни.

Що таке водний слід?

Однак, якщо ви вже автоматизували ці завдання, пора перейти на крок далі. Кількість води, яку ви витрачаєте щодня, далеко не лише те, що ви бачите, що тече з-під крана. У більшій чи меншій мірі це приховано у кожному вашому занятті, у кожній речі, яку ви використовуєте, купуєте, у кожній послузі, якою користуєтесь. Це називається водний слід і представляє загальну суму солодкий вода, яка витрачається на виробництво, використання або споживання речей (їжі, паперу, одягу тощо), та побутову воду для пиття, полоскання та прання для кожного з нас.

більше

Візьмемо приклад:

Вона придбала сорочку для вправ. Скільки води ви пропустили? Може здатися, що жодного - тобто до тих пір, поки після першого тренування ви не потовите його в нитку і не помиєте:-). Однак він пройшов довгий шлях, перш ніж дійшов до вас. Повернімося назад: вони мали перевезти його зі складу до магазину, куди ви за ним прийшли (я думаю, ви взяли велосипед чи пішохідний автобус), там він їхав із заводу, де його шили, до іншого звідти, де він був пофарбований у вигляді тканини., до нього від покупця нефарбованих тканин, а від нього від виробника бавовни.

Це дуже спрощена послідовність кроків, кожна з яких вимагає певної кількості води. Коли ми все це підраховуємо, ми виявляємо, що на футболку, якою ти бігав до магазину, було витрачено майже 3000 літрів води. Ви знаєте, скільки це? Вам би піло три роки.

Або інший приклад: щоб зробити нові джинси, ви використовуєте стільки води, скільки вистачить на 290 душових кабін.

Як я вже згадував у вступі, це стосується абсолютно всього, що ми використовуємо, робимо, їмо. Це включає промивання і згадане чищення зубів, купання, а також склад нашої їдальні та гардеробу.

Який водний слід ми залишаємо за собою?

Коли ви уявляєте свій повсякденний день, що ви думаєте, який водний слід ви залишаєте своєю діяльністю?

  • Полоскаючи, ви витрачаєте 46 літрів води щодня. У Словаччині навіть п’ють!
  • Прання 40 літрів.
  • Миття посуду 49 літрів.
  • Приймаючи 66 літрів.
  • Ви витрачаєте 140 літрів води з кожною випитою кавою. Його також потрібно вирощувати і поливати.
  • На кожен літр молока 500 літрів води. Ця кількість також висока через питний режим корови.
  • 1000 літрів на кожен з’їдений хліб. Хліб виготовляється із зерна, яке під час вирощування потрібно зрошувати та згодом переробляти.
  • На кожен кілограм яловичини 2400 літрів. Знову ж таки, необхідно враховувати, зокрема, кількість води, яку корова п’є протягом свого життя.
  • Кожна нова джинса 8000 літрів.
  • З кожним новим комп'ютером 24000 л.
  • А велике пиво не дорівнює півлітра рідини. Містить 160 літрів води. *

Як можна економити воду?

Ви можете навіть не усвідомлювати цього, але економите воду, навіть якщо:

  • Ви праєте лише тоді, коли це дійсно необхідно (часто буває достатньо, якщо ми просто випускаємо білизну з повітря).
  • Якщо у вас є посудомийна машина, використовуйте її - споживання води значно впаде. Якщо ви цього не зробите, я рекомендую трюк моєї бабусі: спочатку намийте весь посуд, а потім промийте їх відразу.
  • Під час душу зупиняйте воду, миючи волосся та миючи волосся шампунем.
  • Не марнуйте молоко, хліб та інші продукти. Окрім того, що вони викидають із собою в смітник велику кількість води, вони також викликають ще одну проблему. Дізнайтеся, чому слід намагатися мінімізувати харчові відходи.
  • Якщо ви любитель м’яса, не викидайте його в смітник. Водяний слід яловичини є найвищим серед усіх продуктів харчування. І іноді ви можете спробувати обміняти його на вегетаріанську альтернативу. Тут ви також знайдете безліч рецептів для вегетаріанців.
  • Спробуйте протистояти продажу одягу. Якщо вони вам дійсно потрібні (ви хочете), обміняйтеся ними з друзями або загляньте в "долото". Вони просто переживають бум, і моє еко серце б’ється!
  • Відкладіть покупку нового комп’ютера, телефону чи іншої електроніки. Дослідження показують, що люди міняють телефони головним чином через нові моделі на ринку, а не тому, що вони не працюють на них. Ви заощадите справді значну кількість води (дорогоцінні метали або дитяча праця, але це історія набагато довша ...)

Зокрема: Будьте ласкаві до себе. Якщо ви знаєте, що в даний момент не можете відмовитися від м’яса або давно з нетерпінням чекаєте нового телефону, і не хочете йому заперечувати, це не має значення. Ви можете компенсувати це, не купуючи непотрібного одягу, не викидаючи їжу і намагаючись пояснити це своїм друзям. Але не засуджуйте їх, якщо ви відчуваєте, що вони роблять менше за вас. Якщо ви знаєте, що ваша подруга час від часу приймає ванну, це не означає, що вона не екологічна. Можливо, вона зовсім відмовилася від яловичини, заощадивши набагато більше води. І можливо, друг, який час від часу приймає стейк, не купував нових джинсів і футболки, що заощадило набагато більше води, ніж якби він не приймав душ кілька місяців.

Подивіться на себе, свої можливості і робіть те, що можете.

Моя улюблена фраза - "Робіть все можливе, як знаєте, а якщо знаєте краще, робіть краще".

Місце критики подавати приклад. Ширина просвітлення. Повірте, багато людей досі не уявляють, скільки води насправді витрачають. Якщо ви знаєте когось такого, надішліть їм цю статтю. І привітайте його від мене:-)!

Якщо стаття надихнула вас їсти трохи менше м’яса, надихайтеся вегетаріанськими та веганськими рецептами з наших книг:

Переконайтеся, що навіть основні страви без м’яса можуть мати чудовий смак. Приготуйте деякі з цих рецептів:

Тушкована червонокачанна капуста з тофу на грилі: підказка для здорового недільного обіду для веганів

Порада для швидкого здорового обіду без м’яса: миска Будди зі смаженою солодкою картоплею та тофу

Швидкий здоровий обід або вечеря протягом 30 хвилин: карі з брокколі з кокосовим молоком

* Це середні цифри, які можуть відрізнятися залежно від дослідження та використовуваної методології. Однак у принципі більш-менш усі джерела збігаються.

  • 4 поради щодо створення капсульного гардеробу - 30 січня 2021 року
  • Чи є у вас новорічні постанови? Ось так вони могли виглядати місяць за місяцем - 9 січня 2021 року
  • Ялинка - жива чи штучна? - 5 грудня 2020 року

Стаття була додана 18.09.2020 і включена до категорії: Ми мислимо екологічно! | Автор: Мартіна Новотова