Як би бабусі не намагалися бачити своїх онуків красивими та сильними, надмірна вага дітей - це не питання м’язової маси, а жиру.

Споживаний жир і накопичений жир. Настільки, що дослідження, проведене Луїсом А. Морено Аснаром, Маргаритою Алонсо Франч з Факультету наук про здоров'я Університету Сарагоси та Університету Вальядоліда, відповідно, робить це кристально чистим: лише 1% дитяче ожиріння це обумовлено генетичними або ендокринними синдромами. Решта 99% - це харчове ожиріння, тобто це обумовлено a незбалансована дієта з високим вмістом жиру в поєднанні з сидячим способом життя.

уникнути

Вам цікаво.

Менш насичених жирів і більше фізичних вправ для боротьби з ожирінням

Чи можна дітям без питань їсти овочі?

Жири - це поживна речовина, яка, крім енергії, потребує засвоєння жиророзчинних вітамінів, таких як вітамін A, D, E або K1. Однак надмірне споживання їжі з високою калорійністю та низьким рівнем харчування сприяє експоненціальному збільшенню ожиріння серед дитячої популяції.

Але, Де діти їдять найбільше жиру? Діти та підлітки люблять десерти, чіпси, печиво, пончики та тістечка, всі джерела жиру, до яких ми повинні додати фаст-фуд, заздалегідь приготовлені страви, що містять смажену їжу, або вершкові соуси чи заправки. Правда полягає в тому, що жир забезпечує смак і текстуру, тому в продуктах, які вже продаються у вареному вигляді, вони не економлять на жирі, щоб досягти більшої популярності серед населення.

Таким чином, організм використовує жир як джерело енергії, однак те, що не споживається, зберігається у вигляді жирових клітин, що є прабатьківською формулою організму для економії палива під час дефіциту, успадкованого з часів, коли голод був загальним і в якій був доступ до їжі, яка в даний час відома як перша світова.