Kata50 Коли я додав процедуру обробки дули 11 травня 2011 р., У мене не було доступно фотопроцедуру. Я хочу виконати свою обіцянку, і тепер, коли дула прекрасно нас дозріває, я пропоную це вам.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Вимиті плоди очищаємо від шкірки і кісточки і розрізаємо на чверті. Покладіть в ємність з водою, щоб вона не сильно темніла.

відомий

Потім ми розрізаємо його на шматочки приблизно 2-2,5 см і кладемо в горщик .

Полийте фрукти водою, щоб вони не пригоріли на початку варіння. Накрийте кришкою і тушкуйте. Час від часу перемішуйте.

Плоди красиво розварюються і тоді ми додаємо цукор. Кількість, яку я даю, є орієнтовною. Залежно від стиглості плодів та вашого смаку, ви додасте більше або менше цукру. При постійному перемішуванні та повільному варінні (фруктове пюре дуже пухирчасте) розчиніть цукор, і ми зможемо наповнити склянки.

Ця фруктова каша служить напівфабрикатом для різних фруктових коржів, її намазують під сирними та жирними кремами, в штруделях, штруделях, булочках. де ти можеш придумати. Закрийте склянки і коротко стерилізуйте до температури кипіння.

Якщо ви зберігаєте частину цих приготовлених фруктів, змішайте їх за допомогою занурювального міксера та відкоригуйте смак цукром - у вас є надзвичайно вершкове дитяче харчування. Або згустіть ще трохи варінням (зменшіть), і ви отримаєте варення. Різдво з маслом і цим варенням незабутнє:-))

Збираючи фрукти дулу, спробуйте гарні жовто дозрілі шматочки. Вони чудово ароматні і для їх переробки не потрібно нічого, крім цукру. Покладіть інші фрукти на миску в кімнаті, і вам не знадобляться дорогі освіжувачі повітря. Інтер’єр шафи та гардеробу також буде вам пахнути красиво. Удачі:-))