Патрісія Адамчикова - мати двох дітей та популярна блогерка, яка вже кілька років надихає тисячі шанувальників у соціальних мережах. У книзі вона також пише про те, як їй вдалося скинути 40 кілограмів завдяки здоровій кулінарії. Надихайтеся цією унікальною леді і разом з нею зануртесь у вири її чудодійної кухні.
Тож якщо ви хочете готувати здорово, але не маєте натхнення, забронюйте книгу Рецепти моєї здорової кухні саме для вас! У ньому ви знайдете до 300 рецептів, з яких ви обов’язково оберете свої улюблені.
• У книзі ви знайдете традиційну словацьку кухню, приготовлену більш здоровим способом, та нетрадиційні рецепти для людей, які бажають відкрити для себе.
• Страви здорової кухні, приготовані з акцентом на смак, швидкість та простоту, підходять для початківців.
• Рецепти мають збалансовану пропорцію білків, вуглеводів і жирів.
• Підходить для людей з непереносимістю - рецепти позначені чіткими мітками (без лактози, без цукру, без глютену).
• Рецепти, придатні для людей, які хочуть харчуватися здорово, активних спортсменів або для тих, хто хоче схуднути без дієт і голоду.
• 300 рецептів, з яких ви можете скласти план харчування на цілий день.
• Поради та поради щодо спрощення роботи та економії часу.
Прочитайте уривок із книги Рецепти моєї здорової кухні:
Відповідаючи на запитання «Як я схудла?» Необхідно сказати, як я набрала вагу. Повільно. Тихо. Всім відомо, що чіпси та велосипеди шкідливі для здоров’я, але ви цього не усвідомлюєте, поки не заплатите за це. Я почав набирати вагу в середній школі - булочки з тріскою на вечерю, плавлений сир, швидкі супи. Більшу частину дня я сидів у школі чи в інтернаті з книгами. Коли я намагався схуднути, я ніколи не дотримувався дієти, намагався займатися фізичними вправами, що принесло мій успіх, але коли я зупинився, я знову почав набирати вагу.
У коледжі було не краще. Я зустріла свого чоловіка, і його звички також погіршили мій стан. Майже щовечора ми відкривали для фільму чіпси чи інший "делікатес", поки я цього не зробив
Одного ранку вона дізналася, що я не можу застібнути штани розміром 46. Тоді я його послала
купуючи вагу, вона заплакала і почала худнути.
Трохи далі по вулиці я знайшов центр, де тричі на тиждень проводились заняття аеробікою.
Я зменшував порції, намагався вибирати здорову їжу, але не надто уважно ставився до дієти. Я схудла на 20 кілограмів за чотири місяці, потім завагітніла і під час вагітності
Я набрав 15 кілограмів. Після повернення з пологового відділення у мене залишилося чотири зайві кілограми. Поправившись, я продовжив свою подорож. Я знову почав тренуватися, але відчував, що це неможливо
як міг. Я більше зацікавився здоровим харчуванням і додав ще один вид спорту
- силові тренування в спортзалі. Я знайшов тренера, який допомагав мені займатись протягом року
форми. У поєднанні зі здоровим харчуванням це принесло мені приголомшливі результати, і я продовжив
вага вашої мрії. Завдяки вправам я побудував сильніше тіло, але завдяки своєму
Харчуюсь здорово і щасливо.
Хрустка сковорода із солодким картоплею фрі та цибулею
Хрустка сковорода
• 2 курячі грудки
• 500 г брокколі
• 10 мл соєвого соусу
• Дві жмені сірих помідорів
• щіпка солі і чорний мелений перець
• 2 PL оливкової олії
• 700 г солодкої картоплі
• 1 чайна ложка або спеція
• 1 чайна ложка перцю на грилі (без глутамату)
• 1 PL оливкової олії
Опущення цибулі
• 150 г грецького йогурту або сметани
• 1 зубчик часнику
• жменька подрібненого цибулі-цибулі
Підхід:
Спочатку приготуйте картоплю фрі із солодкої картоплі. Очистіть їх і наріжте. У мисці
змішати олію, спеції і сіль і змішати з картоплею. Потім викладіть їх на папір для випічки.
Випікайте близько 30 хвилин при 180 ° C.
Поки картопля фрі запікається, обсмажте подрібнену цибулю на олії, додайте подрібнену грудку, приправте, посоліть. Коли м’ясо витягнуте, додайте подрібнену брокколі і обсмажте його, полийте соєвим соусом і додайте половинки помідорів.
Приготуйте занурення цибулі, дрібно нарізавши цибулю, змішавши з грецьким йогуртом,
сіль і чорний мелений перець.
Подавайте їжу, подаючи м'ясо з овочами, картоплею фрі, салатом і зануренням, в яке ви
можна замочити шматочки брокколі та картоплі фрі.
Час підготовки: 50 хвилин
Сотні інших дивовижних рецептів можна знайти в новинах Рецепти моєї здорової кухні.