Холестерин - це речовина, яку ми можемо знайти в їжі, а також циркулює в крові. У другому випадку кількість пов'язана з серцево-судинний ризик.

ліків

Що таке холестерин

Холестерин - жирна речовина, необхідна для життя. Його функції включають участь у клітинній мембрані та слугують попередником для виробництва гормонів, жовчних кислот та вітаміну D за допомогою сонячного світла.

Дві третини загального холестерину виробляється печінкою. Решта отримується з дієтичних продуктів.

Холестерин не може вільно циркулювати в крові через свою ліпідну природу, тому йому потрібні транспортери: ліпопротеїни.

Холестерин в крові

Існує лише один тип холестерину, він завжди однаковий, різниться тип транспорту, який він використовує, тобто ліпопротеїни. Залежно від кожного з них роль холестерину та його потенційний вплив на здоров’я можуть змінюватися.

В основному, різні ліпопротеїни:

Хіломікрони

Вони переносять холестерин і жир з кишечника в печінку.

Ліпопротеїни ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності o поганий холестерин)

Вони переносять холестерин з печінки в тканини.

Ліпопротеїни ЛПВЩ (ліпопротеїн високої щільності o хороший холестерин)

Вони переносять холестерин з тканин в печінку.

Ліпопротеїни ЛПНЩ (ліпопротеїни дуже низької щільності)

Хороший і поганий холестерин

LDL (поганий холестерин) відповідають за транспортування холестерину з печінки в інші органи та тканини. Він може проникати крізь стіну, яка внутрішньо вистилає артерії, і іржавіє. Це визначає запальну реакцію та ріст бляшки атероми або атеросклероз, який визначає звуження артерій. Це перший крок до серцевого нападу, наприклад, якщо уражені артерії серця.

ЛПВЩ (хороший холестерин) виводить холестерин з клітин і транспортує його до печінки. Пізніше він переробляється, виводиться з калом або виводиться у вигляді жовчних кислот. Цей процес є корисним, оскільки запобігає накопиченню холестерину та утворенню бляшок атероми.

Як знизити рівень холестерину

Високий рівень ЛПВЩ вважається захисним фактором проти серцево-судинних подій, тоді як низький рівень ЛПВЩ підвищує ризик.

Якщо, навпаки, присутній високий рівень холестерину ЛПНЩ, серцево-судинний ризик буде збільшений. Коротше кажучи, ідеальна серцево-судинна ситуація - це високий рівень холестерину ЛПВЩ та низький рівень холестерину ЛПНЩ.

Високий рівень холестерину в аналізі крові

Коли проводиться аналіз крові, важливим є не тільки загальний холестерин. Ви також повинні дивитись на рівень хорошого та поганого холестерину.

Поріг нормальності рівня холестерину неодноразово переглядався у бік зменшення. Таким чином, люди, які раніше мали "нормальний" рівень холестерину, тепер мали би високий рівень холестерину.

Поточні рекомендації встановлюють нормальний рівень холестерину, коли:

  • Загальний холестерин нижче 200 мг/дл.
  • Холестерин ЛПНЩ нижче 100 мг/дл.
  • Холестерин ЛПВЩ перевищує 40 мг/дл.

Співвідношення загального холестерину/ЛПВЩ

Існує більш надійний показник, який вказує на серцево-судинний ризик. Це співвідношення загального холестерину/холестерину ЛПВЩ. Цей параметр повинен бути менше 4,5.

Лікування для зниження рівня холестерину

Коли аналітичне показує підвищений рівень холестерину ЛПНЩ, лікування спочатку передбачає зміни харчових звичок. Дієта повинна грунтуватися насамперед на продуктах рослинного походження та необроблених продуктах.

Заміна насичених жирів (їжа тваринного походження) для поліненасичених жирів (рослинна та морська їжа) показала позитивні результати. Слід також спробувати збільшити фізичну активність, крім підтримки здорової ваги.

Залежно від загального серцево-судинного ризику, можливо, доведеться вдатися до ліків. Майте на увазі, що високий рівень холестерину є лише одним із декількох факторів ризику серцево-судинної системи, до яких також належать:

  • Куріння.
  • Малорухливий спосіб життя.
  • діабет 2 типу .
  • Надмірна вага u ожиріння.
  • Гіпертонія.

З іншого боку, роль, яку відіграє генетика з точки зору серцево-судинних проблем, дуже важлива. Спадковість визначає принаймні 50% ймовірності страждати серцево-судинними захворюваннями.

Препарати, що знижують рівень холестерину

Високий рівень холестерину - недостатня причина для прийому ліків. Інші фактори серцево-судинного ризику повинні бути враховані для оцінки включеності у лікування препарати, що знижують рівень холестерину.

Це контрастує з даними, наявними в нашій країні. Більше двох третин людей з високим рівнем холестерину включають у своє лікування препарати.

Найпоширеніші препарати, що знижують рівень холестерину статини. Його несприятливих наслідків незліченна. До них належать: судоми м’язів, втома, загальне нездужання, проблеми з травленням, безсоння та підвищення артеріального тиску.

Добавки, що знижують холестерин

Ринок добавок, що знижують рівень холестерину, значно зріс. Ці типи продуктів (до яких входить станоли, стерини, червоний дріжджовий рис та багато інших) мають у кращому випадку дуже скромні знижуючі холестерин ефекти та високу ціну.

Відповідь полягає у формуванні більш здорових звичок завдяки вдосконаленому харчуванню та більш активному життю.

Холестерин в їжі: не так погано, як вважалося раніше

Харчовий холестерин міститься виключно в продуктах тваринного походження ( яйця, м'ясо, органне м'ясо, ковбаси, риба, молюски тощо). Донедавна вважалося, що холестерин з їжею безпосередньо пов'язаний з рівнем холестерину в крові. Однак нові дані свідчать, що цей вплив набагато менший, ніж вважалося раніше.

Вид жиру в раціоні, здається, пов’язаний з рівнем холестерину в крові. Таким чином, Транс-жирів і насичені жири, переважні в продуктах тваринного походження та деяких рослинних продуктах, таких як пальмовий жир, це було пов’язано із підвищенням рівня холестерину. Хоча останні суперечки з’явилися останнім часом, так це було оцінено зменшення серцево-судинного ризику після заміни насичених жирів поліненасиченими жирами і, меншою мірою, складними вуглеводами.