У Vitrinor ми є великими шанувальниками брокколі: це дуже здоровий овоч, багатий вітамінами та мінералами, з дуже малою калорійністю. Крім того, з нашими експрес-каструлями ви готуєте за кілька хвилин!

зробити

Брокколі, яку ще називають брокколі, є одним з наших улюблених овочів. Він дуже низькокалорійний, тому дуже підходить для дієт з контролем ваги, і в ньому багато вітамінів і мінералів. Наприклад, він багатий вітаміном А, за допомогою батакаротинів або вітаміну С. Він містить багато фосфору, а також фолієвої кислоти, що робить його ідеальним для вагітних. Крім того, він дуже універсальний і дозволяє готувати його різними способами. І ще одна перевага: вона не потребує тривалого приготування: за допомогою однієї з наших скороварок, таких як Magnifica, ви приготуєте її за кілька хвилин.

Тож приступайте до роботи. Почніть рецепт приготування брокколі в скороварці Vitrinor. Для цього добре промийте його під холодною водою і видаліть найтовстіші і тверді частини. Потім розріжте його на пучки і покладіть шматочки у свою супершвидку скороварку Vitrinor, додавши трохи води (приблизно дві третини літра води на кожен кілограм брокколі) і солі. Закрити казан і давайте варити!

Скільки часу в скороварці?

Щоб розрахувати час варіння, потрібно починати відлік з того моменту, коли клапан починає випускати пару. Звідти, приблизно через дві-три хвилини, залежно від того, як ви віддаєте перевагу точці овоча, ви будете готові. Пам'ятайте, що перед тим, як відкрити горщик, потрібно дати йому охолонути.

Як тільки брокколі добре приготується, рецептів майже нескінченно. Ви можете їсти його, коли він виходить з каструлі, запиваючи дощем оливкової олії; приготуйте його у кремі, до якого можна додати трохи сирів, щоб зробити його ще більш кремовим; приготуйте соте з шинки та часнику або навіть приготуйте простий гратен з бешамелем у духовці, хоча цей останній варіант уже не низькокалорійний.

У будь-якому випадку, ви зможете отримати насичений і корисний рецепт за кілька хвилин. Давайте зваримо вашу брокколі і насолоджуємось!