Люди, які страждають на діабет, повинні значно зменшити споживання цукру у своєму щоденному раціоні, щоб залишатися здоровими. Але це не означає, що їм доводиться відмовлятися від насолоджування дивовижним кондитерським світом, оскільки в наш час дуже легко замінити цей продукт іншим повністю натуральним. У наступній статті OneHowTo ми конкретно покажемо вам рецепт, який допоможе вам зробити смачненьке діабетичне печиво, Ви побачите, що їм немає чого заздрити класичному домашньому печиву.
- 650 г борошна
- 250 г несолоного вершкового масла
- 2 яйця
- 1 чайна ложка або 30 г стевії
- 1 чайна ложка ванільної есенції (за бажанням)
За кілька хвилин до того, як ви почнете це робити діабетичне печиво, Ми рекомендуємо залишати як масло, так і яйця поза холодильником, так буде набагато легше їх змішати під час приготування. Інший варіант - поставити масло на кілька секунд у мікрохвильовку, щоб воно трохи розм’якшилось.
Введіть Вершкове масло в мисці і збийте до однорідності. Настав час додати чайну ложку стевія, Слід пам’ятати, що цей натуральний підсолоджувач досить інтенсивний, тому краще буде додавати його потроху та перевіряти, чи ступінь солодкості вам до душі. Змішуйте обидва інгредієнти, поки вони не інтегруються.
Кора яйця і додайте їх у миску із сумішшю масла та стевії. Збивайте за допомогою деяких стрижнів, поки не побачите, що утворилася однорідна суміш, і настане черга додати ванільну есенцію, якщо ви хочете, щоб ваше печиво мало легкий аромат.
Тепер вам просто потрібно просіяти борошно і поступово додавати його в миску із сумішшю, приготовленою для печива. Інтенсивно перемішайте, щоб борошно злилося з іншими інгредієнтами і не було грудочок.
Після того, як тісто підготовлене, візьміть його і сформуйте з нього маленькі кульки, переконавшись, що вони злегка розплющені створити файли cookie. Покладіть печиво на піднос, покритий жиронепроникним папером, і поставте його в духовку, яку слід було попередньо розігріти до температури 180ºC. Нехай вони випікаються приблизно 15 хвилин і вуаля!, У вас будуть готові ці смачні печива для діабетиків.
І ми не лише допомагаємо вам готувати печиво, адже на OneHowTo ви можете побачити інші рецепти, особливо підходящі для діабетиків:
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як зробити діабетичне печиво, Рекомендуємо ввести категорію "Рецепти".