Ви сидите на дієті, але не хочете здаватися, залежно від того, які десерти? Не хвилюйтесь, від OneHowTo ми допоможемо вам знати, як приготувати один із найсмачніших десертів: низькокалорійний флан. Вам просто потрібно витратити трохи часу і замінити деякі інгредієнти з традиційного рецепту, щоб мати змогу насолоджуватися солодкістю цього десерту, не вживаючи занадто багато калорій. Зверніть увагу на цю статтю, в якій ми вам розповімо як зробити низькокалорійний флан. Не відмовляйтеся ні від чого!
- Для 6 осіб:
- 4 яйця
- 1/2 склянки підсолоджувача
- 2 склянки знежиреного молока
- 1/2 столової ложки ванільної есенції (за бажанням)
Перше, що потрібно знати як зробити низькокалорійний флан полягає в тому, щоб поставити молоко з кількома краплями ванільної есенції в казан над вогнем і дати йому закипіти. Поки воно на вогні, окрім того, ми повинні збити яйця з рештою підсолоджувача, і як тільки молоко почне закипати, ми виллємо цю суміш у казан.
Поки молоко кипить, слід взяти формочки для пудингів і додайте на дно трохи підсолоджувача з кількома краплями ванільної есенції; Ідеально, щоб формочки були металевими, тому що ми повинні трохи наблизити їх до вогню, щоб суміш карамелізувалася. Коли ми бачимо, що воно затверділо, ми повинні видалити їх і дати їм охолонути.
Казан повинен стояти на вогні близько 10 хвилин, протягом яких нам доведеться помішувати, щоб суміш стала однорідною. Після закінчення цього часу ми знімемо каструлю з вогню і наповнимо форми для наших низькокалорійний флан.
Щоб закінчити, ми повинні помістити формочки в ємність для приготування в бейні-марі та залишити її на вогні приблизно на 30 хвилин. Щоб знати, коли нам слід видалити низькокалорійний фланець, ідеально підібрати їх невеликою виделкою, а коли ми побачимо, що голка виходить чистою, це коли ми повинні їх видалити.
Нехай охолоне низькокалорійний флан протягом принаймні 1 години, щоб вона мала ідеальну температуру на смак. Якщо ви хочете надати більш поживний штрих своєму легкий десерт, Супроводжуйте флан з сезонними фруктами: це буде ідеальна закуска!
Якщо вам сподобалось знати як зробити низькокалорійний флан Напевно вам також цікаво знати, як приготувати заварний крем без цукру і знати, який пиріг має найменшу калорійність.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як зробити низькокалорійний флан, Рекомендуємо ввести категорію "Рецепти".