Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Фабрика Діда Мороза в Діошґер реве
На початку листопада шоколадні чіпси починають з’являтися на полицях гіпермаркетів, а до кінця місяця «армія Діда Мороза» розбухне до тисяч. Якщо раніше ми могли вибирати з максимум кількох видів, сьогодні кожен виробник кондитерських виробів, який щось дає для себе, представлений шоколадною стружкою. Nestlé присутня на полицях угорських магазинів із 22 різними Санта-Клаусами, тому я поїхав до їх фабрики в Діошґер, щоб побачити, якою є „велика фабрика Санта-Клауса” восени. До речі, це єдиний завод Nestlé, який виробляє лише порожнисті фігурки, на початку року тут роблять шоколадні яйця та шоколадні зайчики, а у другій половині року тут виробляють шоколадні торти.
Культ Санта-Клауса склався внаслідок дій єпископа Святого Миколая, який, за переказами, допомагав нужденним у своєму місті, ховаючи вночі різні подарунки під вікнами. День Миколая - 6 грудня, тож приїжджає і Дід Мороз. Оскільки в грудні зазвичай холодно та сніжно, протягом століть Санта-Клаус «переїхав» до Лапландії і доповнився кількома лапландськими предметами, такими як сани та північні олені.
Історія хімії шоколаду
До речі, першими шоколадними горбками ми завдячуємо Nestle. У 1875 році засновник компанії Анрі Нестле вперше додав сухе молоко до шоколаду, тому народився молочний шоколад, а через п’ять років з’явився Санта-Клаус з молочним шоколадом. На той час цифра була ще повністю компактною, оскільки технологія виробництва порожнистих шоколадів була недоступна.
"Кавітація" - це лише кілька десятиліть винаходу, навіть у 70-ті роки не було таких Дідів Морозу, як сьогодні. На відео ви можете побачити «ретро» Діда Мороза, і, звісно, це також виявляється процедура, яка використовується для спорожнення сьогоднішніх Санта Клаусів. Плюс набагато цікавіше.
Якщо вам подобається Як це зроблено? вмісту, слідкуйте також у Facebook, Instagram та Youtube.
/ Стаття написана за підтримки Nestlé. /