Секрет полягає в інгредієнтах.
Якщо ви думаєте про щось швидке і практичне, щоб з’їсти, перше, що спадає вам на думку, - це бутерброд. Приготована з найгіршими варіантами інгредієнтів, вона може бути більш шкідливою, ніж швидка або високооброблена їжа, однак приготована розумним способом може забезпечити велику кількість поживних речовин і при цьому бути швидкою, практичною, але перш за все здоровою.
Секрет полягає в інгредієнтах, коли ви йдете в продуктовий магазин, складайте список можливих інгредієнтів, щоб приготувати здоровий бутерброд на випадок, якщо вам потрібно зробити швидкий і смачний обід або вечерю. Як можна зробити здоровий бутерброд? Ось декілька рекомендацій:
1. Почніть знизу.
Завжди вибирайте цільнозерновий або цільнозерновий хліб, щоб переконатися в цьому перевірити список інгредієнтів, першим має бути цільнозернове борошно або 100% цільне зерно. Клітковина, яку вони забезпечують, важлива для посилення ситості та поліпшення метаболізму вуглеводів, які вони містять. На додаток до квадратного, нарізаного скибочками або лаваша можна використовувати цільнозернові коржі і перетворити його на обгортання.
2. Білок дуже важливий.
Щоб бути задоволеним, включіть хорошу порцію білка, наприклад, індичину або курячу грудку та нежирну шинку, вони також допоможуть вам наростити м’язову масу. І не забувайте про сир! Якщо вони мають низький вміст жиру, вони забезпечуватимуть більше білка на додаток до кальцію для міцних кісток, хорошими варіантами є сир, свіжий сир, такий як рікотта та легкий сир.
3. Підсилюйте смак корисними жирами.
Замість того, щоб використовувати насичені джерела жиру для заправки, використовуйте захисні для серця джерела жиру, такі як авокадо (гуакамоле) та арахісове масло. Деякі інші корисні варіанти заправки можуть бути гірчицею та хумусом.
4. Надайте своєму препарату екзотичний штрих.
Фрукти містять багато вітамінів і мінералів, а також клітковину і можуть додати смаку та хрускоту, який ви любите. Шматочки яблука, груші, половинки винограду або родзинок - ось деякі з варіантів.
5. Не забувайте про овочі.
Зелені листя, такі як шпинат, капуста і салат, помідор, морква, огірок, люцерна, зелень тощо, є безліч варіантів додати аромату та більше вітамінів та мінералів до цього бутерброда, тому немає виправдання!
У вас вже є інгредієнти, зараз ми дамо вам кілька ідей щодо їх змішування: