Поділіться

здорові

Ви продовжуєте ходити до комори чи секретної шафи, і ви справді не знаєте, що хорошого можете зробити в ці дні? Як ти міг трохи підсолодити своє життя?

Зробіть власні «дощові черв’яки» з дітьми, і ви виграєте два в одному. Корисні цукерки - це все-таки чудово звучить! Ви подбали про спільну діяльність, і результат буде того вартий. Книга «Домашні солодощі» пропонує ряд корисних, барвистих і водночас простих рецептів, якими ви можете грайливо керувати разом з дітьми вдома. Дощових черв’яків із фруктового соку або соку сподобаються і дітям, і дорослим.

ПІДТРИМКА асоціація Action Жінки та жіноче підприємництво у Словаччині

Праски з книги Домашні солодощі

Для прасок для фруктових соків вам потрібно:

  • 140 мл (півсклянки) фруктового соку хорошої якості, це означає 100% фруктовий сік без цукру та барвників (ми можемо також апельсиновий сік)
  • 1 упаковка (20 г) желатину (без цукру та барвників)
  • можна використовувати лимонний сік або сік лайма
  • силіконова форма
  • шприц (якщо у вас є невеликі формочки, це полегшить дозування)

Влийте в казан проціджене фруктове пюре (з малини, ожини, полуниці), воду та желатин. Нехай набрякає близько 10 хвилин. Через 10 хвилин додайте кленовий сироп і лимонний сік і трохи підігрійте, лише щоб суміш залишалася рідкою (вона не повинна кипіти). Ми обприскуємо силіконову форму соняшниковою олією, щоб полегшити вибір дощовим черв’якам. Ви підете на це?