Чи існує взаємозв'язок між споживаною дієтою та психічними захворюваннями? А як справи з харчовими добавками?
Харчування - це великий бізнес, і людей все більше цікавить, що вони насправді їдять і що це благотворно впливає на їхній фізичний та психічний стан. Стаття шведських вчених також була опублікована на цю тему за допомогою medicalnewstoday.com.
Супермаркети та реклама постійно дають нам поради щодо суперпродуктів, пробіотиків, харчових добавок, які мають певним чином зміцнити нас. Так, дієта може бути лікувальною, але її наслідки не завжди такі сильні, як ті, які хвалять дієтологи. Поки що науково підтверджений зв’язок між дієтою та профілактикою тривоги та депресії пов’язаний із середземноморською дієтою. Він багатий рибою, овочами, фруктами, горіхами, бобовими та оливковою олією, однак слід додати, що його введення у формі фармацевтичних добавок непотрібне. Різні вітамінні таблетки, капсули жирних кислот та рослинні екстракти не настільки ефективні, як свіжа їжа, що містить ці корисні речовини. Якісну свіжу їжу не можна замінити аптечною продукцією.
Дослідження дослідників з Університету в Гетеборзі також показує, що незбалансована веганська дієта, яка знижує рівень вітаміну В12, призводить до погіршення пам’яті та виснаження організму. Нашому мозку потрібні поживні речовини для нормальної роботи. На споживання їжі також впливають фактори, що впливають на наш настрій і стан, такі як кишкові бактерії, гормони, нейропептиди та нейромедіатори. Автори дослідження стверджують, що нейропсихічні розлади - це новий виклик сучасності. Якби їх можна було полегшити або усунути за допомогою відповідної дієти, це було б бажаною зміною для мільйонів людей.