У вас щойно діагностували рак молочної залози, і у вас є багато запитань (посилання на статтю про те, що відбувається, коли мені діагностують рак молочної залози), спочатку мова піде про тести та лікування, які вам доведеться зробити, і прогноз вашого захворювання, але пізніше ви будете турбуватися про інші речі, такі як фактори ризику і що ви можете зробити, щоб все пройшло краще або запобігти рецидивам.
95% ракових захворювань пов'язані з факторами екологічного ризику, і вважається, що дієта частково відповідає приблизно 30-40% всіх видів раку. Хоча необхідні додаткові дослідження, результати свідчать про те, що фізична активність, здорове харчування (з низьким вмістом жиру, великим вмістом овочів і клітковини), а також уникати вживання алкоголю та тютюну значно зменшити ризик розвитку раку.
Навчитися харчуватися здорово і збалансовано означає, що ви набудете здоров’я. Хороший спосіб здорового харчування - це різноманітна їжа, поєднуючи всі види їжі, і це в наших руках.
Більшість дієтологів сходяться на думці, що a дієта, багата рослинною їжею може бути здоровішою, ніж дієта, що містить багато продуктів тваринного походження.
У цій статті я спробую вирішити ваші сумніви щодо:
1. Чи може їжа зменшити ризик раку молочної залози?
2. Загальні рекомендації: середземноморська дієта
3. Харчові рекомендації до, під час та після лікування
Я залишаю в очікуванні для іншої статті рекомендації щодо різних симптомів, які ви можете проявити під час лікування.
1. Чи може їжа зменшити ризик раку молочної залози?
Жодна їжа та дієта не можуть запобігти захворюванню на рак молочної залози, але можуть зменшити ризик страждання нею та рецидивів.
Так, ми можемо сказати, що нещодавні дослідження показали, що після здорове харчування може зменшити ризик розвитку раку молочної залози до 30%, також зменшення ризику розвитку інших видів раку. Крім того, як тільки хвороба розвинеться, дотримання цього режиму харчування може допомогти запобігти рецидивам та краще переносити лікування та якість життя.
Крім того, дієта може допоможе вам контролювати кращі побічні ефекти лікування раку. Навіть певні продукти можуть допомогти зробити лікування більш ефективним. Навпаки, є продукти, які можуть заважати лікуванню та одужанню.
Ще одним важливим аспектом, про який слід пам’ятати, є підтримка Здорова вага. Дослідження показали, що жінки, які набрали вагу після діагностики раку молочної залози, мали підвищений ризик рецидивів та жінки із зайвою вагою мають вищий ризик раку молочної залози після менопаузи порівняно з жінками зі здоровою вагою.
2. Загальні рекомендації: середземноморська дієта
Поживні речовини поділяються на: макроелементи що включає вуглеводи, білки та жири, та мікроелементи що таке вітаміни та мінерали.
Продукти харчування можна класифікувати за основними поживними речовинами, але ви повинні знати, що всі продукти містять різні типи поживних речовин.
Недавні дослідження показали захисний ефект Середземноморська дієта (посилання на https://dietamediterranea.com) проти всіх типів раку молочної залози. Цей середземноморський зразок складається з дієти на основі риби, овочів, фруктів, бобових, вареної картоплі, оливок та оливкової олії.
Виконуйте хоча б 5-разове харчування розподіляється на сніданок, середину ранку, обід, перекус та вечерю. Пам’ятайте, що не слід пропускати більше 2-3 годин між прийомами їжі та іншим.
Ви також повинні підтримувати a адекватне зволоження споживаючи переважно воду (4-8 склянок на день), настої або відвари з низьким вмістом солі.
Тому організовуйте їжу, виходячи з цього складу, оскільки це забезпечить вам важливу користь для вашого здоров’я.
Іншим важливим моментом є спосіб приготування їжі. Використовуйте прості прийоми, такі як приготування на пару, варіння, панча або піч. Бажано уникати впливу м’яса на прямий вогонь або дуже високі температури. Найздоровішим варіантом буде готувати його у вигляді рагу або смажити на грилі на середньому вогні, щоб запобігти пригоранню.
Так само пам'ятайте, що:
- The білка міститься в нежирному м’ясі, курці, рибі, яйцях, молочних продуктах, бобових, білках.
- The вуглеводи міститься в зернових, картоплі, цільних зернах, макаронах, фруктах та овочах.
- The вітаміни міститься у фруктах, овочах, молочних продуктах та цільних зернах.
- The жири Вони містяться в рослинних оліях, таких як оливкова олія, соняшникова олія тощо.
- The мінерали міститься в молочних продуктах, зелених листових овочах, нежирному м’ясі, курці та горіхах.
Крім того, вам слід доповнити ці поради щодо харчування щоденні фізичні вправи. Незабаром я присвячу ще одну статтю вправам для жінок, хворих на рак молочної залози.
Як ти мусиш розрахувати порції їжі? Простий спосіб розрахувати порції - це ручний метод:
- 1 порція м’яса або риби Це шматок розміром і товщиною долоні.
- 1 порція салату це два стиснуті кулаки.
- 1 порція вареного рису, варених макаронних виробів або картоплі Це закритий кулак або, якщо це рис або сирі макарони, вам просто потрібно зігнути руку в миску і те, що підійде, що становить приблизно половину закритого кулака.
- 1 порція фруктів це стиснутий кулак.
- 1 зерновий пайок це стиснутий кулак.
- 1 пайка хліба це тонкий шматочок розміром з простягнуту руку.
- 1 молочний раціон як молоко чи йогурт, це стиснутий кулак.
- 1 порція жирних молочних продуктів як сир - це вказівний або великий палець і трохи більше.
- 1 порція дуже жирних молочних продуктів як масло - це кінчик великого пальця.
Крім того, 5 пальців нагадають вам, що зручно розподіляти щоденне споживання в 5 прийомів їжі, так само, як він кількість порцій фруктів, овочів та овочів, щоб приймати кожен день.
Що ми повинні включати в кожен прийом їжі? Дуже просто: вуглеводи, білки та жири, а також мінерали та вітаміни.
Сніданок
Ми повинні включати по одній їжі з кожної групи макроелементів:
- Вуглеводи: цільнозерновий хліб або крупи
-Білки: варена шинка/плече/серрано/куряча грудка/індичка або молоко або йогурт (знежирений або напівжирний)
-Жири: оливкова олія першого віджиму або горіхи
Його можна доповнити шматочком фрукта або натуральним фруктовим соком, а також додати каву або настої. Уникайте білого цукру.
Якщо ви хочете підсолодити використання натуральні підсолоджувачі як стевія, і як другий варіант ви можете використовувати мед (він також забезпечує вітамін С). Споживання штучних підсолоджувачів повинно бути помірним (аспартам, сукрулоза, сахарин тощо)
Середина ранку та перекус
Ми не повинні забувати про ці невеликі прийоми їжі, тому що, як я вже говорив вам раніше, від попереднього прийому їжі повинно пройти не більше 2-3 годин.
Що альтернативи ви маєте для цих страв?
Йогурт із сухофруктами (волоські горіхи, мигдаль, фундук тощо), шматочок фруктового або натурального фруктового соку та невеликий бутерброд із цільнозернового хліба з сиром або для більш традиційної кави з молоком або настоєм та тост із цільнозернового хліба з олія.
Їжа
Ми повинні включати, як у сніданок, а також у вечерю, вуглеводи, білки та жири.
-Вуглеводи: в ідеалі - пшеничний рис або макарони, картопля, зелень та овочі або бобові.
-Білки: риба, м’ясо або яйця
-Жири: Використовуйте оливкову олію першого віджиму.
Вечеря
-Вуглеводи: рис, овочі, картопля та овочі.
-Білки: риба, м’ясо або яйця
-Жири: Використовуйте оливкову олію першого віджиму
Спробуйте повечеряти принаймні за 2 години до сну.
Пригадайте, як зменшити фактори ризику раку молочної залози:
- Підтримуйте свою вагу у здоровому діапазоні залежно від вашого зросту.
- Не існує дієти чи їжі, які б могли вилікувати рак, але середземноморська дієта візерунок це може зменшити ризик розвитку раку молочної залози. Їсти багато фруктів та овочів (не менше 5 порцій на день). Я вам рекомендую добре вимити овочі та фрукти перед їх споживанням. Обмежте споживання насичених жирів і вживайте їжу, багату на омега-3 кислоти. Уникайте трансжирів, переробленого м’яса та обвуглених або копчених продуктів.
- Не палити і не вживати алкоголь.
- Якщо ви отримуєте гормональне лікування (наприклад, тамоксифен) або хіміотерапію типу таксану, вам слід це зробити виключити споживання сої.
- Будьте обережні з вживанням грейпфрут оскільки він може взаємодіяти з деякими препаратами, що застосовуються при лікуванні раку молочної залози (доцетаксел, тамоксифен, екземестан та летрозол), збільшуючи концентрацію цих препаратів у крові та викликаючи небажані наслідки.
- Деякі лікарські трави та настої вони можуть заважати лікуванню, яке проводиться для лікування раку, особливо якщо захворювання уражене печінкою. У цих випадках слід звернутися до онколога.
3. Харчові рекомендації до, під час та після лікування
Коли у вас діагностують рак молочної залози, тривогу, смуток, гнів, тугу, занепокоєння, відчай тощо. до початку лікування, тоді хіміотерапія, променева терапія, протипухлинне лікування або хірургічне втручання, які ви починаєте отримувати, а також відчуття постійної втоми або втоми від лікування або самої хвороби можуть вплинути на недоїдання, занадто багато або занадто мало.
A неправильне харчування сприяє збільшенню частоти та тяжкості несприятливих наслідків лікування, а також ризику зараження.
Ми знаємо, що для вас це важкий, важкий і сумний час, але також і для тих, хто любить вас і поруч із вами. Скористайтеся перевагами, коли вам хочеться їсти в компанії та їсти ваші улюблені страви, залучайте сім’ю та друзів дотримуватися здорових звичок, тому що харчування є ключовим для вашого здоров’я І пам’ятайте, що якщо у вас є запитання, ви завжди можете звернутися до свого лікаря і що ви також можете розраховувати на нас.
Перед лікуванням: Якщо ви правильно харчуєтесь перед початком процедур, у вас будуть необхідні харчові запаси для підтримки енергії та зменшення побічних ефектів.
Під час лікування: Ви вже знаєте, що рекомендованим режимом харчування є середземноморська дієта, 5-6 прийомів їжі на день, невеликими порціями, але з високим вмістом поживних речовин, збагачуючи страви білками та/або корисними жирами, використовуйте прості прийоми, такі як пар або піч (уникайте смажена їжа та панча), збільшити споживання риби та птиці та зменшити споживання червоного м’яса, споживати 5 порцій фруктів, овочів, пити не менше 2 літрів рідини на день, їсти в спокійна та приємна атмосфера.
риба і молюски є джерелом високоякісного білка, вітаміну D та йоду, вони багаті на поліненасичені жирні кислоти омега-3 (наш організм не може їх виробляти), особливо блакитна риба (сардини, анчоуси, тунець, оселедець, скумбрія, лосось, вугор тощо).
Функція поліненасичених жирних кислот омега-3 полягає у зменшенні рівня холестерину ЛПНЩ (поганого холестерину) та зниженні рівня тригліцеридів і є попередниками речовин, які здійснюють профілактичну дію проти серцево-судинних захворювань.
Деякі наукові дослідження повідомляють, що омега-3 кислоти можуть зменшити ризик розвитку раку молочної залози, ймовірно пов'язане з протизапальною дією жирних кислот омега 3. Рекомендується 3-4 порції на тиждень.
Уникайте куріння та вживання алкоголю під час та після лікування.
Якщо можете, зробіть кілька фізична активність і якщо це не вдається використати техніки розслаблення або медитації щоб допомогти вам контролювати свої емоції.
Після лікування: Продовжуйте середземноморську дієту та включайте її у свій здоровий спосіб життя, супроводжуючи фізичною активністю, яка вас задовольняє.
вправа Це може допомогти вам зменшити рівень стресу, втоми, проблем зі сном та інших симптомів. Ця вправа може складатися з піші прогулянки, тайчі, йога або велосипедні прогулянки І навіть якщо це всього кілька хвилин, це краще, ніж нічого не робити.
І не забувайте, що в цей момент соціальна підтримка від вашої родини та друзів.
Сподіваюся, ця стаття була для вас корисною та вирішує всі сумніви, які у вас можуть виникнути, але ви вже знаєте, що якщо у вас виникнуть інші питання, ви можете зв’язатися з нами за цим посиланням (запити).
- Дієта з низьким вмістом жиру знижує ризик смерті після раку молочної залози
- Зменшення жирового жиру збільшує виживання після діагностики раку молочної залози
- Дієта, багата часником і цибулею, може зменшити ризик раку молочної залози National Geographic
- Що слід включати в раціон для хворих на рак молочної залози
- Дієта з низьким вмістом жиру знижує ризик смерті після раку молочної залози