Я маю для вас два повідомлення. Один відмінний, а другий вже не такий хороший. Перший - це те, що літо повернулося через рік.:-) Знову ж таки, ви можете дістати з шафи одяг, топи, спідниці та босоніжки. Басейни широко розчинили свої ворота, і багато хто починає свята чи канікули. Але зараз гірші новини. Літо також містить багато підводних каменів, які можуть завдати вам шкоди. Якщо ви наполегливо працювали над своєю фігурою всю зиму, нехай не зіпсують її спокуси, які я виріжу для вас влітку. У нас є одні з найбільших помилок, які ми робимо для вас влітку.


Помилка 1: Ми їмо нездорове морозиво та фруктове морозиво

Хто не любив би її? Шоколад, ваніль або фісташка. Так, я бігаю слинками. Кожного разу, коли я йду її купувати, я кажу собі: «Я візьму лише 1 совок, це мені не зашкодить». Але хто з нас знає, що містить таке морозиво? Кольорове морозиво, які моргають вам із холодильних прилавків, звичайно, не отримали свого гарного кольору природним чином. Вони «збагачуються» різними емульгаторами, які забезпечують не тільки згаданий вже красивий колір, але й те, що морозиво зберігається дуже довго і все ще зберігає форму. Ви там знайдете Е 163 a Е 162 (природні барвники), але також Е 410 a E 621, які викликають проблеми зі шлунком.

Коли я був маленьким, я думав, що морозиво готується з молока та вершків. Раніше це було так, але я був розчарований, дізнавшись, що багато виробників замінили молоко для дешевших альтернатив. В основному це дешеві рослинні жири (наприклад, кокосовий жир), які не коштують постачальнику великих витрат. Закон забороняє використовувати назву, молочні продукти, вершки або сир на товарах, які взагалі не містять цих інгредієнтів. Однак, щоб не втратити популярність цих «молочних» морозивів, виробники морозива вирішили змінити назву замість інгредієнтів. Тому, якщо ви десь бачите кремове морозиво чи морозиво, не обіцяйте йому, що знайдете в ньому молоко.

Цукор у морозиві є особливою категорією. У гірших випадках становить до 29% цільного морозива. Також слід звернути увагу на дешеву фруктову м’якоть і водне морожене. Наприклад, така упаковка полуничного морозива говорить, що це має бути полуниця, але прочитавши склад, ви виявите, що це не має нічого спільного з полуницею.

помилки

Альтернатива: сорбет або домашнє морозиво

На щастя, вам не доведеться турбуватися про втрату морозива. Час рухався в правильному напрямку. Їх можна знайти майже в кожному місті здорове морозиво, де вони дбають про виробництво морозива. Спробуйте скуштувати сорбети, які повинні бути виготовлені лише з фруктів та фруктових соків. Напевно, завжди питайте про склад, адже навіть деякі сорбети можуть десь міститися.

Ну, а якщо вам подобається корчитися на кухні, ви точно можете приготувати здорове морозиво вдома. Перевага таких домашнє морозиво полягає в тому, що ви знаєте його зміст і можете підготувати його на свій смак. Полуниця, малина, лимон і мед - відмінне поєднання. Але якщо ви любите вершкове морозиво, яке вас також освіжить, спробуйте поєднання білого йогурту, манго та банана. Якщо ти вже є матір'ю, ти можеш дарувати це добро своїм малим з чистою совістю, бо ти знаєш, що воно не містить нічого поганого.

І щоб ми не зупинялися на словах, погляньте на наші 10 порад, як зробити домашнє заморожене задоволення для вас та найменших.

2. Помилка: ми п’ємо підсолоджені лимонади, коктейлі, пиво, радлери або кофолу

Майже в кожному кафе вже є відкрита літня тераса, де просто повно літніх напоїв. Багато з них також містять лимонади, які приваблюють своїми іменами та зовнішнім виглядом, але їх вміст більш ніж неприйнятний. Вони приховують підсолоджені сиропи, цукор або навіть барвники, просто щоб виглядати якнайкраще. Обов’язково запитайте у персоналу, що він містить, перед тим, як замовити такий лимонад. Подібно з коктейлі. Ви берете перший, потім другий і навіть не замислюєтесь про це, а п’єте п’ятий і навіть не знаєте, що щойно випили пристойна кількість грамів цукру.

Приклад: Наприклад, якщо ви ввечері вип'єте 3 ананаси, ви введете у свій організм 165 г цукру. 1 маленька чайна ложка цукру - приблизно 5 г. Ви б з’їли 33 чайні ложки цукру просто так? Можливо, ні, але вони загубились у напої. Наступного разу, коли ви замовите напій, подумайте і про це.;-)

Візьми трохи стежте за пивом теж, що може заплутати вас своїм гарячим смаком. Він також приховує непотрібний цукор, а саме 10,5 г (= 2 чайні ложки) на 500 мл. Ви не так багато думаєте? Ні. Добова доза цукру для людини становить 25-50 г (= 5-10 чайних ложок) цукру. Якщо у вас 3 пива, ви вже перевищуєте добову дозу. Пивний цукор - це не зовсім те, що потрібно вашому організму. Якщо ви не уявляєте літо без пива, навчіться говорити досить. Ви можете випити одне невелике пиво (300 мл), яке містить 6,3 г (= 1 чайна ложка) цукру.

Великий, але насправді великий пильний радіостанції. Смачне, охолоджене, фруктове пиво. На жаль для багатьох з нас, це ідеальний вибір для спекотного літнього дня. Чи знали ви, що одна банка цієї "доброти" містить 39-45 г (= 8-9 чайних ложок) цукру? Сила, так? Крім того, деякі складаються з суміші емульгаторів (тобто Echok) та лимонної кислоти. Зверніть увагу на ярлики.;-)

Поки дорослі люблять пиво, вони дають дітям євро за покупку кофолу. Чи знали ви, що щойно купили їм 40 г (= 8 чайних ложок) цукру? Скільки саме цукру міститься в 0,5 л цього напою. Дитина не втамує спрагу, навпаки, він захоче ще півлітра. І ти йому даси, чому ні? Однак покладіть вдома 80 г (= 16 чайних ложок) цукру і подивіться, який він величезний. Хоча це смачний напій, і їх всюди вислуховують, заради вашої дитини краще дайте йому негазовану мінеральну воду. Він втамовує спрагу і не містить цукру.

Альтернатива: лимонад або домашнє вапно

Глечик з прісною водою, кілька кубиків льоду, скибочки органічного лимона або органічного лайма. Додайте кілька листочків свіжої м’яти, і лимонад є у світі. Ні калорій, ні цукру і це освіжить вас навіть більше, ніж підсолоджені коктейлі. І який бонус, якщо ви вип’єте його, то у вас взагалі не буде каяття. Якщо ви хочете, щоб ваш глечик грав з усіма кольорами, киньте чорницю, нарізану полуницю або малину. Мало того, що це буде виглядати чудово, але він також буде смакувати лимонад природним чином.

І чому ми згадали про органічні цитрусові? По-справжньому обережно, оскільки небеса піддаються хімічній обробці, тому, якщо ви покладете їх у глечик з водою з корою, усі хімічні речовини виводяться з напоєм. І ви точно не хочете цього пити. Не бійтеся вкласти на кілька центів більше для отримання більш якісної сировини, яка заощадить вам багато часу та грошей, коли вам не доведеться бігати за лікарями. І ви точно це відчуєте за смаком самого напою.;-)

Надихайтеся, наприклад, одним із цих 8 літніх напоїв.

3. Помилка: ми йдемо до тостерів, повних алкоголю та нездорового бекону

Ми не говоримо, що вам потрібно відмовлятися від тостерів. Ну, вживати багато алкоголю і вживати його з грінками та шматочком білого хліба теж не правильно. Тільки згадайте, як важко ви працювали, робили шлунки, смітники та пробігали багато кілометрів, аби ви почувалися красиво і здорово влітку. Не знищуйте все, над чим працювали.

Чому слід стежити за беконом? Композиція мене найбільше знеохочує. Це правда, що ви також можете отримати якісний бекон або ковбаси в сільськогосподарських магазинах, але не кожен може спробувати поїхати туди і придбати чесні домашні товари. Тому більшість із нас робить покупки в супермаркетах. Першим попереджувальним сигналом є те, що вони хочуть лише кілька крон на 1 кг бекону. Обов’язково подивіться на склад при покупці, якісний бекон не повинен містити стабілізаторів, підсилювачів смаку, консервантів, барвників, сої, їм також немає на що шукати в шкірі. Однак багато разів трапляється, що якісний бекон ми виявляємо лише під час підсмажування. Якщо він справді хорошої якості, він повинен добре відкритися, випустити сік і оболонка, в якій він знаходиться, не повинна чорніти. Бекон, який скорочується, згорає і липне, ймовірно, виготовлений з неякісної сировини і містить сою.

Якісний бекон повинен містити яловичину, свинину чи телятину, а його частка повинна становити 85,6%. Решта відсотків повинна бути жирною.

Альтернатива: корисні барбекю

Спробуйте вкласти гроші в хороший гриль. Ця інвестиція окупить вас у формі якісне здорове харчування, яку ви готуєте на ній разом з родиною чи друзями. Замінник здорових гамбургерів. Потрібно лише подрібнити м’ясника якісна яловичина, який ви будете смакувати вдома відповідно до себе. НЕ купуйте заздалегідь підготовлені гамбургери, упаковані в захисну фольгу. Вони містять непотрібну кількість Е-чок та консервантів або стабілізаторів смаку.

Якщо ви не любите яловичину і віддаєте перевагу курці чи індичці, приготуйте смачні коржі. Ви обсмажите м’ясо на грилі, додасте заправку з білого йогурту, багато овочів і згорнете все це в коржик.

І ще одна порада щодо здорових тостів. Навіть якщо у вас якісне м’ясо, це точно залежить від способу приготування. Якщо м’ясо замаринується у кількості жиру, який буде капати на вогонь/вогнище під час смаження, і ці випари знову потраплять у м’ясо, ви отримаєте нездоровий канцерогенний «делікатес». Про це, як насолодитися шашликом здоровим ми підготували для вас окремі статті. Прочитайте їх:

Нарешті, ми просто додаємо: "Насолоджуйтесь літом!" Це прекрасний сезон, повний сонця, сміху та радості. Наприклад, спробуйте ранкову пробіжку зі сходом сонця, ви не будете насолоджуватися такою красою взимку. Виживайте кожен день, щоб ви пишалися собою і були задоволені собою.;-)

Інші цікаві ідеї на літо ви можете прочитати тут: