Свіжий аромат, кислий смак і життєрадісні кольори. Ми поговоримо про цитрусові, які є дуже популярним джерелом вітаміну С. Для наших кухонь переважають апельсини, лимони, грейпфрути або мандарини, особливо в холодні місяці, коли ми дозуємо їх як профілактику захворювань. Хто так думає, той добре робить. Однак посилений імунітет - не єдина користь цитрусових. Приходьте, дізнайтеся більше про них.;-)

4 причини включити цитрусові у свій раціон

Вітамін С

Якщо ні з якої іншої причини, саме тому лимони, апельсини або мандарини часто потрапляють у вашу кошик для покупок. Частка вітаміну С у цитрусових серйозно висока, це половина добової дози, яка становить 75 міліграмів. C-перевірка він не тільки зміцнює імунну систему, але і має протизапальну дію, підтримує судини у формі і є хорошою профілактикою від інсультів. Якщо ви відчуваєте, що вжили занадто багато вітаміну С, не бійтеся. Пийте більше води, С розчиниться.

коли

Харчові волокна

Цитрусові містять велику кількість клітковини. Один апельсин середнього розміру містить до 4 г клітковини. Клітковина благотворно впливає на травний тракт і сприяє зниженню ваги. Апельсини є багатим джерелом розчинної клітковини, цей тип клітковини допомагає знизити рівень холестерину в крові.

Низька калорійність

Цитрусові багаті водою, і завдяки високому вмісту клітковини він створює відчуття ситості та зменшує почуття голоду. Через таку малу кількість калорій цитрусові рекомендують людям, які худнуть.

Профілактика різних захворювань

Камені в нирках неприємні. Цитрусові сприяють підвищенню рівня цитратів у сечі, зменшуючи тим самим ризик утворення каменів у нирках. Багато досліджень показали, що вживання цитрусових є профілактикою проти певних видів раку, але вони також можуть захистити, наприклад, ваше серце або мозок.

Вам слід бути обережними з цитрусовими!

Слідкуйте за зубами

З’ївши апельсин або грейпфрут, у вас іноді з’являється кислий смак у роті, який вам не приємний. У такому випадку обов’язково уникайте чищення зубів та зубної пасти. Кислота, що міститься в цитрусових, буде м’яко травити ваші зуби, і скраб щітки може серйозно пошкодити емаль. У цій ситуації прополощіть рот чистою водою, почекайте близько 30 хвилин, а потім почистіть зуби. Помітьте, що ваші зуби будуть у безпеці.

Остерігайтеся мігрені

Якщо у вас болить голова після вживання більше мандаринів чи інших цитрусових, ви, мабуть, гіперчутливі до цитрусових. Також переконайтеся, що на шкірі немає почервоніння або висипу. У вас може бути алергічна реакція, яка зовсім не приємна.

Види цитрусових

Лимон

Стакан теплої води разом з лимонним соком. Ранкова рутина багатьох з нас. Але чому лимон такий здоровий? У чому фокус? Жоден, Лимон - це просто ліки. Кількість корисних речовин, які він містить, зробить грип більш стерпним, а температуру нижчою. Не випадково ваша бабуся додавала скибочку лимона до вашого чаю, коли ви були застуджені. Лимон насправді є своєрідним щитом проти вільних радикалів.

Маленький жовтий борець з раком, так також можна було б назвати лимон. Це допомагає знищити канцерогенні клітини при 12 видах раку. Особливо при раку товстої кишки, легенів, простати та підшлункової залози.

Лимон він також має антибактеріальну дію і містить крім вітаміну С, натрій, кальцій і калій.

Отже, якщо ви страждаєте будь-яким із захворювань, не забувайте вичавлювати лимонний сік у чай з медом.;-)

Помаранчевий

Запах апельсинів асоціюється з Різдвом з малих років. Вони часто чекали нас під ялинкою в якості подарунка. У минулому їх було непросто знайти, на щастя для нас, ми можемо купити їх у будь-якій їжі.

Свіжі апельсини містять високу частку вітаміну С, який слід підвищувати в основному як профілактику проти грипу та ослабленого імунітету. 100 г апельсина можуть покрити добову дозу цього вітаміну.

Окрім С, вони також у помаранчевому кольорі вітаміни групи В і А, кальцій, магній і калій. Якщо вас турбує травлення, прийміть апельсин. Він містить пектин, який про це подбає.

Варто також згадати частку клітковини в апельсині, одна частина покриватиме 15% добової дози для вашого організму. Апельсини знижують артеріальний тиск і рівень холестерину в крові, вони також є чудовими антиоксидантами.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, апельсини, а також будь-які інші цитрусові, повинні бути частиною вашого раціону.

Вапно

Вапно має гарний отруйно-зелений колір. Він найбільше схожий на лимон, але в порівнянні з ним він менший і менш кислий. Що стосується вітаміну С та сприятливого впливу на імунітет, вапно не відстає від своїх цитрусових. Він також містить вітамін В та мінерали. Він містить велику кількість антиоксидантів, які діють як профілактика атеросклерозу та раку. Отже, вапно також містить речовини для розрідження крові також захищає від тромбозу.

Напевно, з тобою трапилось, що ти щойно їв. Вапно чудово підходить для цього випадку, а також для метаболізму печінки. Також рекомендується як профілактика пародонтозу та геморою.

Грейпфрут

Гаряче, гірке і кисле. Саме таким є грейпфрут. Це цитрус, який ти або любиш, або ненавидиш. Від вас залежить, як ви звикнете до його смаку. Якщо ви ще не скуштували, можливо, його професіонали переконають вас потурати йому хоча б раз у раз.

Саме через гіркий смак він Вплив на травлення дуже позитивний a він також регулює діяльність кишечника. Чим гарячіший грейпфрут, тим більше в ньому вітаміну С. Якщо грейпфрут солодший, переважає більша частка бета-каротину. Грейпфрут очищає організм і підтримує обмін речовин в організмі.

Знову ж таки, як щодо інших цитрусових. Грейпфрут також підтримує схуднення. Ваше тіло все ще потребує енергії. Однак якщо ви берете більше енергії, ніж споживаєте, решта буде зберігатися у ваших жирових запасах. Щоб вивести цей жир, вам потрібен вітамін С. Це почне спалювати жир.

Мандарини

Хто б їх не любив. Вони крихітні, солодкі та смачні. З усіх цитрусових вони також є найбільш ароматними. Їх запах має антидепресантну дію і створює гарний настрій.

Частка вітаміну С також дуже висока в мандарині, тому він також підтримує наш захист та імунітет. У мандаринах є велика кількість пектину, який сприяє зниженню рівня холестерину. Заготовка, в якій захована солодка м’якоть, також повна вітамінів. Є, наприклад, вітамін В, який необхідний для виробництва еритроцитів і біофлавоноїдів.

Цедру також можна використовувати для мандаринів. Наприклад відвар з кірок мандарину полегшує блювоту, анорексія та запалення дихальних шляхів. Свіжий чай з мандаринової кірки полегшує кашель.

Однак не забувайте ретельно мити мандарини перед тим, як готувати ці ліки. І найкраще буде, якщо ви потягнетеся до органічної версії.

Помело

Найбільший з цитрусових - «лорд» помело. Він має багато хороших особливостей, перша з яких - це запобігає анемії за вмістом вітаміну С, збільшує всмоктування заліза в кров. Помело теж має високий вміст калію, і таким чином він стає придатним для ваших кісток. Калій допомагає правильно засвоювати необхідні мінерали, необхідні для підтримки правильної щільності кальцію в кістках.

Висока доза антиоксидантів помело бореться зі старінням та різними захворюваннями. Кількість клітковини, як і у інших цитрусових, порівняно висока. Це важливо для правильної роботи кишечника та травлення. Клітковина також запобігає утворенню геморою та раку товстої кишки.

Помело чудово підходить для вашого імунітету. Якщо його регулярно кусати, можна боротися із застудою, лихоманкою, грипом, кашлем та пневмонією.

Навіть якщо ви не любите всілякі цитрусові, варто вибрати хоча б кілька з них і зміцнити свій імунітет прямо зараз в цю осінню погоду. Не дозволяйте грипу або риніту вас пригнічувати. Насолоджуйтесь прекрасною осінню на природі, а не вдома в ліжку.;-)

Також не пропустіть ці статті: