Ми завжди говоримо, що здоров’я на першому місці і що будь-який фактор, пов’язаний з харчовими аспектами, може впливати на наш організм. Якщо нам ясно, що багато членів нашої спільноти приймають веганство для проблем Здоров'я або за концепції етичний, Зручно знати, які харчові аспекти можуть сприяти або допомагати веганське, щоб зберегти його здоровим. Ось чому у Vegaffinity ми хочемо якомога простіше пояснити, що саме індекс глікемічний (про що ми вже говорили в публікації про природні підсолоджувачі), і зробіть кілька сприятливих висновків щодо найбільш підходящі літні фрукти щодо цього питання.
Насправді глікемічний індекс - це термін, який використовується у харчуванні з вісімдесятих років, коли швидкість, з якою вуглеводи в їжі, яку ми їмо, перетворюються на глюкозу, і потрапляють безпосередньо в наш кров. Чим вище глікемічний індекс, тим прості вуглеводи, що містяться в ньому, швидше надходять у кров, впливаючи на рівень глюкози, виробництво інсуліну та викликаючи серію енергійні реакції і гормони в нашому організмі, які можуть збільшити ризик страждати хронічними дегенеративними захворюваннями. Їжа з низьким глікемічним індексом сприяє відчуттю ситості, що в деяких випадках також допоможе контролювати занепокоєння їжею, а також мінімізує вироблення інсуліну. Глікемічний індекс вважається низьким, коли його значення менше 50, і високим, коли воно більше 70.
Плід та основні аспекти, на які слід виділити
Продовжуючи основний аспект глікемічний індекс і різні продукти харчування, які можуть підвищити рівень глюкози в крові, варто зазначити, що Найвище значення глюкози відповідає 100, Тому для того, щоб підтримувати нормальні показники, слід рекомендувати найбільш рекомендовані продукти до 50 років.
Крім того, глікемічний індекс між 55 і 70 деяких фруктів встановлено як проміжне глікемічне значення, і воно є більше 70, це вважається високим. Ось чому рекомендується це робити фрукти з кількості глюкоза підвищений і що, отже, підвищують показники крові, споживаються в рідше і обмеженіше. Однак їх можна споживати, уникаючи надлишків.
Ясно, що це фрукти сприяють сприятливому отриманню енергії, щоб відповідати всім нашим повсякденним справам, наприклад, робота чи спорт, і це допомагає нам робити це якомога здоровіше. Низька кількість жиру, узагальненого фруктами, робить їх одним із найбільш вподобаних та рекомендованих варіантів отримання основних поживних речовин. Різниця, вживання того чи іншого виду фруктів залежно від результатів, які ми хочемо отримати, залежно від часу доби або занять спортом.
глікемічний індекс у фруктах
Кількість часу, яке потрібно організму для трансформації цукру що міститься в їжі в глюкозі, щоб пізніше передати її в кров, а потім використовувати як енергію - це те, що ми раніше називали індекс глікемічний. Чи буде вона вищою чи нижчою, це впливатиме на час засвоєння глюкози.
У фруктах, що містять a низький глікемічний індекс, цукру зміст займає більше часу в бути асимільований організмом. Ось чому його споживання рекомендується перед будь-якою практикою або діяльність що спонукатиме a вище витрат з Енергія під час погода затягнув. Таким чином, ті індекси глюкоза залишиться довше стабільний та експлуатації енергійним буде плюс довговічний. Це приклад літніх фруктів, таких як вишні, сливи або персики.
З іншого боку, фрукти з високий глікемічний індекс володіти гандикап цитоване вище, що швидко поглинання глюкози, яка надходить безпосередньо в кров за дуже короткий час і є більш доцільною, коли мова йде про швидке відновлення енергії, оскільки є більш сприятливим її споживання після роботи або значних фізичних навантажень. У цьому випадку деякими літніми фруктами з високим глікемічним навантаженням є кавун, диня та інші, якими ми насолоджуємось цілий рік, наприклад, манго та банан.
Харчова цінність фруктів та їх користь
Це всі знають фрукти я знаю складають практично повністю Вода, оскільки навколо a 80-90% композиції цього рідкого елемента. Насправді, деякі з тих, які ми наводимо нижче в розділі індекс глікемічний, як і кавун, вони складаються на 93% з води.
Це так характерно солодкий смак Він походить від його простих компонентів, таких як вуглеводи, основний харчовий елемент у всіх видах фруктів. Ми можемо спостерігати, як фруктоза, глюкоза хвиля сахароза становлять від 5% до 20% тієї частини, яка розглядається як поживна плодів, значення, яке пропорційно змінюється залежно від виду фрукта.
Багато експерти рекомендую як контролювати, так і обчислювати загальну суму вуглеводи простий разом з глікемічний індекс кожної їжі для правильного планування їжі та, насамперед, кращого контролю цукор в крові. Таким чином, з тим більше контролю про те, що ми їмо, буде легше отримати втратити вагу водночас рівень глюкози залишається стабільним. І звичайно, більша профілактика серцево-судинних, ендокринних або очних захворювань.
Порівняння глікемічного індексу в літніх фруктах
Від найнижчого до найвищого глікемічного індексу - це деякі з вибраних літніх фруктів, якими ми можемо насолоджуватися залежно від часу або мети дня. Ви знаєте, a низький глікемічний індекс як та, яку вони представляють сливи або персики Він ідеально підходить для занять або тривалої роботи, а також для відновлення тих зусиль, фрукти, що підвищують рівень глюкози в крові, тобто з високим глікемічним індексом.
Крім того, також бажано знати про сприятливе глікемічний індекс з натуральні підсолоджувачі що ми можемо використовувати щодня різні препарати, набагато здоровіші, ніж цукор Білий вишуканий звичайний і низький глікемічний індекс. Щоб дізнатись більше з цього приводу, зверніться до нашого пост на натуральні підсолоджувачі.