На думку вчених, на наш настрій істотно впливає дієта. Які продукти приводять нас до відчуття щастя, а які, в свою чергу, призводять до депресії?
9. березня 2015 о 13:26 Джанетт Суча
Згідно з дослідженнями австралійських вчених, вплив наших харчових звичок на наше психічне самопочуття набагато виразніше, ніж ми могли б подумати. Ми не переїдаємо через депресію, але неправильна їжа викликає у нас депресію.
Риба найкраща
Дослідження показали, що риба є найкращим природним антидепресантом. Вони знижують ризик стресу, тривоги та психічних захворювань. Вміст жирних кислот омега-3, які містять риби, відіграє важливу роль. Їх дефіцит може порушити роботу мозку і призвести до депресії.
В основі лежить середземноморська дієта
Почуття щастя та задоволення є ключовим у всіх процесах нашого функціонування. Коли ми зазнаємо стресу, організм погіршує процес загоєння, травлення та засвоєння поживних речовин.
Для добре функціонуючого мозку, який керує депресією, ключові продукти харчування характерні для середземноморської кухні. Багато овочів, оливкова олія, різні насіння та горіхи. Важливий не тільки запас поживних речовин, але і клітковини. У середземноморській дієті багато поживних речовин, омега-3 жирних кислот, вітамінів групи В і D та антиоксидантів.
Вороги
Навпаки, вчені визначили червоне м’ясо, солодощі та шоколад найбільшими друзями депресії. Ці продукти можуть спричинити стрес, занепокоєння, перепади настрою і навіть запалення, яке впливає на мозок і, як наслідок, психічні захворювання.
Ще раз було підтверджено, що кількість свіжих овочів, фруктів та рибного м’яса - це не лише шлях до здоров’я, а й психічного самопочуття.