При споживанні їжа потрапляє в шлунок через рот, а потім у стравохід. Однак у людей з гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ) м’язи в кінці стравоходу неправильно закриваються. Тому весь вміст шлунку викидається назад через ковтану трубку. Це пошкодження може дратувати стравохід, незабаром викликати запалення та викликати інші симптоми.

боротьби

Основним симптомом печії є відчуття печіння або печіння в шлунку. Ви можете уникнути таких труднощів, звертаючи увагу на те, що ви їсте, і уникаючи факторів, які спричиняють запалення незабаром.

Які продукти можуть допомогти придушити симптоми рефлюксу?

Нижче наведено список деяких продуктів, які допоможуть вам придушити симптоми рефлюксу:

  1. Картопля

Їх можна варити, запікати або тушкувати. Вони мають захисну дію, оскільки утворюють нейтралізуючий шар у слизовій оболонці шлунка. Ми рекомендуємо картоплю особливо людям, які страждають на ГЕРХ.

  1. Овес

Якщо ви страждаєте на ГЕРХ, ця крупа - відмінна сировина для їжі на сніданок. Він має розслаблюючі властивості, підходить для зниження рівня холестерину в крові, а також ідеально підходить для проблем з травленням. Вівсяна каша містить клей, який є розчинною клітковиною, що має пом’якшувальні властивості та захищає слизову шлунка. Він не тільки поглинає шлункові кислоти, але й пригнічує симптоми рефлюксу.

  1. Морква

Цей овоч нейтралізує кислотність, оскільки містить природні лужні компоненти. Ми рекомендуємо вживати у вареному або запеченому вигляді.

  1. Яблуко

Завдяки високому вмісту клітковини, води, вітамінів та мінералів, він найбільш підходить людям з проблемами шлунка. Це допомагає при травленні та регулює кишковий транзит при запорах (для послаблюючої дії) та діареї (за в’яжучу дію). Вживайте очищені та нарізані скибочками, так ви отримаєте всі дубильні речовини (антиоксидантні інгредієнти, які допомагають при запаленні кишечника).

  1. Мигдаль

Хоча горіхи з високим вмістом жиру, як правило, викликають кислотність у шлунку, мигдаль лужний і тому є єдиним винятком. Вони допомагають травленню, а також борються з кислотністю.

  1. Солодка картопля

Це бульба, багата вітамінами А, С, фолієвою кислотою, калієм, залізом і клітковиною. Організм перетравлює їх повільно, що допомагає полегшити вплив кислотності, спричиненої шлунковими соками.

  1. Банани

Вони є провідними серед фруктів за вмістом лужних сполук. Вони мають високе значення рН, ідеально підходить для боротьби з печією. Крім того, вони є джерелом калію та інших мінералів та вітамінів. Вони також містять інгредієнти, які стимулюють утворення захисного шару, роблячи їх природним захисником шлунку.

  1. Нежирна їжа

До цієї групи ми включаємо білу рибу та нежирне м’ясо (курку та індичку). Готувати їх легко, не використовуючи великої кількості олії (у духовці, тушкованої або смаженої на грилі).

Що ви можете зробити, щоб зменшити симптоми рефлюксу?

Ми також пропонуємо інші заходи, які ви можете вжити для зменшення симптомів рефлюксу:

  1. Їсти менші порції частіше (бажано 5 разів на день).
  2. Уникайте їсти перед сном.
  3. Уникайте алкогольний a газований напій.
  4. Обмежте споживання дратівливих продуктів, таких як помідори, цибуля, цитрусові, кава, міра a шоколад.
  5. Ожиріння сприяє рефлюксу, тому це найкраще підтримувати вагу в рівновазі.

Пам’ятайте, що ви також можете звернутися за професійною порадою до дієтолога, який допоможе вам зменшити і контролювати симптоми.